餐飲包裝紙碗 紙碗塑料碗哪個(gè)危害大

兩兩米粉用多大的紙碗

700ml，直徑有十厘米的碗就可以了

看你什么用途，要是賣麻辣粉，米線得買方便面桶那樣的，那種比較深可以多加湯。一般家里用可以買中號(hào)碗，一般紙碗有三種型號(hào)大，中，小。小號(hào)不實(shí)用，一般都買大，中號(hào)

紙碗是生活中最常見的餐飲打包用品之一，紙碗也是用的最多的紙容器的一種。紙碗具有一次性易攜帶等方便之處，紙碗還有自己的顏色和形式等風(fēng)格，這樣也有利于餐飲店使用。紙碗屬于一次性東西的發(fā)明，紙碗的使用范圍也比較廣泛，一般使用于裝各類小吃，外賣快餐，還有路邊小吃店、餐廳等地方。紙碗在國(guó)外的市場(chǎng)，呈快速遞增趨勢(shì)，特別是近幾年，在國(guó)內(nèi)大中城市如英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、等地紙碗運(yùn)用已被高端快餐市場(chǎng)所接受，眾多食品選擇紙碗作為產(chǎn)品外包裝。

紙碗為快餐店帶來方便，同時(shí)紙碗的形式多樣，紙碗的不同的顏色，也給消費(fèi)者帶來美的感受，紙碗的不同還給消費(fèi)者帶來一種新鮮的感覺。紙碗給快餐店帶來了利潤(rùn)，同時(shí)快餐店也給紙碗帶給好的運(yùn)用的平臺(tái)。

紙碗塑料碗哪個(gè)危害大

紙碗塑料碗哪個(gè)危害大

紙碗塑料碗哪個(gè)危害大，我們應(yīng)該清楚在這個(gè)看似干凈的一次性紙碗背后其實(shí)隱藏著巨大的衛(wèi)生隱患，因此網(wǎng)上總是有人提出我們常用的塑料碗有毒，以下分享紙碗塑料碗哪個(gè)危害大

紙碗塑料碗哪個(gè)危害大1

不是所有一次性紙碗都有害，只有不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的紙碗，可能會(huì)對(duì)人體有害。許多餐飲店都備有一次性紙杯、紙碗等餐具，不少顧客認(rèn)為它至少應(yīng)比塑料杯、碗衛(wèi)生。事實(shí)上，一些紙餐具并不安全衛(wèi)生，主要原因有以下兩個(gè)：

1、衛(wèi)生指標(biāo)不合格

衛(wèi)生指標(biāo)不合格主要表現(xiàn)為蒸發(fā)殘?jiān)缓细?。一次性紙碗如果在生產(chǎn)過程中違規(guī)添加了碳酸鈣、滑石粉、石蠟、液體助劑等，費(fèi)者如果長(zhǎng)期使用這種紙餐具，可能導(dǎo)致大量不明物質(zhì)進(jìn)入人體內(nèi)，給身體帶來傷害，存在降低人體免疫力，引發(fā)膽結(jié)石、腎結(jié)石、便秘以及血液病等各種慢性病，甚至致癌等風(fēng)險(xiǎn)。

衛(wèi)生指標(biāo)不合格還表現(xiàn)為脫色試驗(yàn)未達(dá)標(biāo)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)圖案印刷有明確要求，以紙杯為例，杯口距杯身15毫米內(nèi)、杯底距杯身10毫米內(nèi)，均不得有印刷圖案。部分一次性紙碗生產(chǎn)企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，使用不合格的油墨進(jìn)行圖案印刷。消費(fèi)者在使用紙杯時(shí)，紙杯有顏色部分會(huì)與嘴唇或手上汗液接觸，而不合格的油墨中往往含有苯和甲苯，會(huì)損害人體健康。

2、使用性能不合格

一次性紙碗的使用性能不合格項(xiàng)目主要包括滲漏性能、感官指標(biāo)和抗壓強(qiáng)度等。韓玉明分析指出，滲漏性能及抗壓強(qiáng)度不合格，會(huì)直接影響消費(fèi)者的使用；感官指標(biāo)不合格問題主要是印刷離杯口、杯底的距離不合乎標(biāo)準(zhǔn)要求，可能導(dǎo)致消費(fèi)者在使用過程中直接接觸印刷部位，攝入對(duì)人體有害的物質(zhì)。

紙碗塑料碗哪個(gè)危害大2

千萬(wàn)別用這種碗吃飯，致癌！

劣質(zhì)仿瓷碗

仿瓷碗又叫密胺餐具，看上去像瓷碗，但比真的陶瓷價(jià)格更低，隔熱效果更好，是很多食堂、小餐館的標(biāo)配。由于仿瓷碗還不易摔破割傷手，加上商家會(huì)印制色彩艷麗的卡通圖案，所以很多家庭會(huì)給小朋友用這種碗。

合格的密胺餐具是安全的，但一些不法企業(yè)使用價(jià)格便宜的非食品包裝用脲醛樹脂代替進(jìn)行加工，導(dǎo)致這些器皿的危險(xiǎn)性增大。80℃以上就會(huì)釋放高含量的甲醛，長(zhǎng)期使用會(huì)引起消化道呼吸疾病、血液類疾病，更嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致細(xì)胞癌變。

一次性紙碗

一次性紙碗看上去潔白干凈，這是因?yàn)榧埻胫刑砑恿藷晒庠霭讋?，熒光增白劑不易分解，被人體吸收后，就會(huì)在人體內(nèi)堆積，損傷血液系統(tǒng)，加重肝臟負(fù)擔(dān)，造成器官損傷。

為了增強(qiáng)紙碗的隔水效果，通常都會(huì)在紙杯中涂一層蠟，溫度超過60℃，蠟就會(huì)融化，釋放出一種叫做環(huán)芳烴化合物的有毒物質(zhì)，這種物質(zhì)在酶的作用下，容易形成致癌物質(zhì)，危害人體健康。

鋁制碗

曾經(jīng)鋁制飯盒因無毒、輕巧、耐用、物美價(jià)廉，陪伴了一代人的青春歲月，但鋁在人體內(nèi)積累過多，會(huì)加速人體衰老，對(duì)記憶力也會(huì)產(chǎn)生不良影響。

鋁制餐具不宜燒煮酸性和堿性食物，也不宜用來久存飯菜和長(zhǎng)期盛放含鹽食物。

釉上彩陶瓷碗

彩釉餐具好看，但是要謹(jǐn)防彩釉帶來的危害，尤其是“釉上彩”。釉上彩色彩鮮艷，遇到酸性物質(zhì)或飲料，彩釉中的`鉛就會(huì)溶解于食物中，進(jìn)入人體內(nèi)，危害人體健康。

彩陶瓷碗的圖案一般分為“釉上彩”和“釉下彩”，“釉上彩”的圖案比“釉下彩”要鮮艷，用手摸釉上彩的圖案會(huì)有凹凸感，而釉下彩沒有，釉下彩比釉上彩更適合做餐具。

塑料碗

塑料碗不耐高溫，遇到高溫后容易變形甚至融化，再與碗中食物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成有害物質(zhì)，被人體食用后對(duì)健康不利。

塑料碗中常添加有增塑劑，塑料碗遇開水或熱水時(shí)，有毒的化學(xué)物質(zhì)很容易稀釋到水中，直接危害人體健康。并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙，其中隱藏著污物，清洗不凈就會(huì)容易滋生細(xì)菌。

紙碗塑料碗哪個(gè)危害大3

用塑料碗吃飯有什么害處

長(zhǎng)期使用塑料碗對(duì)身體有一定的危害，塑料中常添加有增塑劑，其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì)，用塑料碗裝熱水或開水的時(shí)候，有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中，并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙，其中隱藏著污物，清洗不凈就會(huì)容易滋生細(xì)菌。

意見建議:在選購(gòu)塑料碗時(shí)，一定要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料所制的杯。在所有材質(zhì)的碗里，玻璃碗是最健康的，玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁滋生，所以人們用玻璃碗是最健康、最安全的。

塑料碗有毒嗎

關(guān)于“塑料碗有毒嗎”這個(gè)說法，網(wǎng)絡(luò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)有99%的網(wǎng)友認(rèn)為有毒，而且對(duì)身體危害很大;只有1%的網(wǎng)友認(rèn)為無毒，所有的食用性物品都是經(jīng)過無毒檢測(cè)的。

那么真相到底是什么樣的呢?一份來自香港消委會(huì)發(fā)布的調(diào)查報(bào)告稱：近三成可微波爐加熱的餐具是有毒的，它們?cè)谶^度加熱過程中會(huì)釋放一種叫做塑化劑的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)損害人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，長(zhǎng)期攝入塑化劑還會(huì)損害人體的肝臟、腎臟，以及影響兒童的發(fā)育生長(zhǎng)。

塑料碗的使用

不是所有的塑料制品均可以直接放入微波爐，必須是微波爐專用的塑料制品，一般包裝和器皿底部會(huì)有標(biāo)志，但最好不要使用此種塑料器皿加熱過于油膩的食物，這會(huì)引起器皿老化甚至損壞；

一般的塑料制品絕不可直接放入微波爐；但最好還是盡量用陶瓷制品或?qū)Ｓ玫牟Ａе破?，即環(huán)保又不易老化。忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會(huì)使容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

塑料碗去味

1、牛奶去味法：先用洗潔劑清洗干凈，然后往塑料碗中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶，蓋上蓋子，搖晃，使碗中每一個(gè)角落跟牛奶接觸，約一分鐘，最后倒掉牛奶，將碗清洗干凈。

2、桔子皮去味法：先用洗潔劑清洗干凈，然后將新鮮桔子皮放入碗中，蓋上蓋子，放約3到4個(gè)小時(shí)涮干凈即可。

3、用廢茶葉除味。碗里有腥味，先用廢茶葉擦洗，再用清水沖凈，腥味即除。。

4、用鹽水泡30分鐘。。如果以上方法都不能去除塑料碗的異味，而且沖入熱水是碗散發(fā)強(qiáng)烈的刺激性氣味，就考慮不要用這個(gè)碗了，可能碗的塑料材質(zhì)不好，用它說不定會(huì)有害健康的，還是放棄它再換個(gè)碗比較保險(xiǎn)。

做塑料碗用什么材料好？

用PP料,因PP料成本低,易成型,且無味無毒,(PP料還有一種叫食品級(jí)的,本身就是做食品用的容器的).而且PP料還有許多優(yōu)良的特性,比如;耐高溫,耐氣候性能優(yōu),韌性好等.PP是非極性化合物，對(duì)極性溶劑十分穩(wěn)定，如醇、酚、醛、酮和大多數(shù)羧酸都不會(huì)使其溶脹。

常用紙碗有什么危害

一次性紙碗使用的三大危害

首先、在這個(gè)看似干凈的一次性紙碗背后其實(shí)隱藏著巨大的衛(wèi)生隱患，不少加工廠，是

使用回收的再生紙?jiān)旒埻?，一些小作坊使用廉價(jià)的有毒的工業(yè)粘合劑粘紙碗，還有，在有

些紙碗上印字的油墨不是“食品級(jí)”油墨，而是工業(yè)油墨，這種油墨極易滲透到餐具內(nèi)壁

，危害健康，更有業(yè)內(nèi)人士稱，紙碗之所以可以盛水，是因?yàn)閮?nèi)壁涂了層聚乙烯隔水膜，

但如果選用的材料不好或工藝不過關(guān)，這種物質(zhì)就有可能氧化為羰基化合物。羰基化合物

受熱后容易揮發(fā)，人們就會(huì)聞到股怪味，而長(zhǎng)期攝入這種物質(zhì)，十分有害，尤其是一些小

廠還在使用明令禁止的再生聚乙烯隔水膜。最后廠家為了使其外觀漂亮，加入了大量熒光

增白劑，這些有害物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，可使細(xì)胞產(chǎn)生變異，成為潛在的致癌因素。

其次、在這個(gè)只賣兩毛錢的紙碗背后其實(shí)是一種極大的金錢浪費(fèi)和資源浪費(fèi)，隨著生

活水平的提高，也許對(duì)于大家來說兩毛錢不算什么了，但是你有沒有算過這樣一筆賬：在

我們整個(gè)武漢大學(xué)的十多個(gè)學(xué)生食堂，以每個(gè)食堂每日中餐和晚餐各賣出200個(gè)計(jì)算的話，

那么學(xué)校一天之內(nèi)就得消耗近5000個(gè)紙碗，一天之內(nèi)就得在這種一次性紙碗上花1000元。

以學(xué)校食堂每年?duì)I業(yè)期270天計(jì)算的話，那么一年德浪費(fèi)就是270000元！更為嚴(yán)重的是生產(chǎn)

這種紙碗所需要的巨大木材消耗從而導(dǎo)致沒有節(jié)制的砍伐森林、降解上的困難破壞地表的

土質(zhì)、而且生產(chǎn)紙漿本身也會(huì)帶來嚴(yán)重的環(huán)境污染！

再次、在這個(gè)看似微不足道的使用紙碗的行為背后其實(shí)是一種不良的生活習(xí)慣的反映，

紙碗被廣大學(xué)子選擇的原因主要是其攜帶方便，而且使用完畢之后直接扔到垃圾桶就完事

了，其實(shí)這是一種懶散生活方式的表現(xiàn)，其實(shí)很多人從各心底里是討厭使用這種紙碗吃飯

的，更喜歡用自己的餐具吃飯，但是比起使用自己的餐具還得自己清洗，這種吃完了就可

以扔的紙碗無疑投其所好！我想這樣一種連自己的餐具都懶得清洗的行為對(duì)大學(xué)生養(yǎng)成良

好的生活習(xí)慣是很不利得。更有部分同學(xué)不是把用過的紙碗扔到垃圾桶，而是走到那里，

扔到哪里，不僅給校園、寢室的保潔工作造成巨大的負(fù)擔(dān)，而且這些橫七豎八躺在地上的

紙碗，給我們這個(gè)中國(guó)最美麗的校園造成的破壞性影響非同一般！特別是值得一提的是，

這種一次性紙碗為眾多的宅男宅女的“閉門修煉”提供了極大的方便！