波士頓矩陣分析如何通過(guò)波士頓矩陣分析砍掉菜單里不受歡迎的菜品有了單個(gè)菜品/套餐的銷售額分析,掌柜們可能已經(jīng)在心里盤算“砍菜單”了。畢竟不受歡迎的菜色是會(huì)“轟客”的,...
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