牛奶盒包裝紙 牛奶包裝盒里面是錫箔紙還是鋁箔紙

牛奶包裝盒里面是錫箔紙還是鋁箔紙

牛奶包裝盒里面是鋁箔。

牛奶的包裝一般有以下幾種：

1、玻璃瓶：傳統(tǒng)液態(tài)奶的包裝材料，可作為乳品生產(chǎn)企業(yè)在附近城市銷售的宅配渠道常用的包裝。

2、塑料：市場(chǎng)上的巴氏殺菌奶、超高溫瞬時(shí)滅菌奶的包裝材料使用較多的為塑料材質(zhì)包裝。

3、百利包：為多層無菌復(fù)合膜，有三層黑白膜，也有高阻隔5層、7層共擠膜及鋁塑復(fù)合膜。

4、無菌磚：為多層紙鋁塑復(fù)合材料結(jié)構(gòu)，由紙、鋁、塑組成的六層復(fù)合包裝。

5、屋頂型紙盒：為復(fù)合包裝材料結(jié)構(gòu)，一種是PE/紙板/粘合樹脂/鋁箔/粘合樹脂/PE，另一種是PE/紙板/PE三層結(jié)構(gòu)的新鮮層，這種最常用。

擴(kuò)展資料

不同包裝的牛奶，儲(chǔ)存方式和時(shí)間也有所不同：

1、屋頂包

屋頂包里面裝的是鮮奶，是把原奶在72~85℃溫度下經(jīng)過約15秒鐘左右的殺菌加工，將原奶中的有害微生物殺死，保留大部分活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這種牛奶對(duì)冷藏要求較高，溫度都要求保持在2~6℃左右。由于對(duì)溫度敏感，屋頂包牛奶保質(zhì)期較短，一般為7天左右。

2、塑料袋

這是一種比較經(jīng)濟(jì)的包裝，同樣要特別注意冷藏，而且保質(zhì)期更短，一般為2-3天。這兩種包裝在上門送奶業(yè)務(wù)中比較常見，送奶到戶的牛奶一旦送到奶箱，一定要迅速把它們“冷處理”起來。

3、無菌磚和無菌枕

在超市里，采用無菌磚和無菌枕包裝的牛奶一般都散放或成箱堆放，不用放入冷柜，這是因?yàn)闊o菌磚和無菌枕中的牛奶經(jīng)過了超高溫滅菌處理。

無菌包裝能夠隔絕空氣、光線和細(xì)菌，因此牛奶可以在常溫下存放，而且保質(zhì)期較長(zhǎng)，無菌枕達(dá)到45天，無菌磚則達(dá)到3個(gè)月以上。無菌包在密封時(shí)可以常溫保存，但開包后如果喝不完，就必須放入冰箱冷藏。

4、無菌塑料包

無菌塑料包牛奶保質(zhì)期可以達(dá)到45天，里面裝的是經(jīng)過超高溫殺菌消毒的牛奶，包裝材料也經(jīng)過特別的處理，因此常溫保質(zhì)期大大延長(zhǎng)。

參考資料來源：百度百科--牛奶

為什么鮮牛奶都是用紙質(zhì)外殼包裝的

食品包裝袋，是包裝設(shè)計(jì)的一種，生活中為了便于保鮮、儲(chǔ)存食品，從而產(chǎn)生了產(chǎn)品包裝袋。食品包裝袋是指直接與食品接觸，用于盛裝和保護(hù)食品的薄膜容器。

可使人們很快速的區(qū)分牛奶的種類及品牌(1)液體奶按消毒方法不同，可分為超高溫消毒和巴氏消毒兩種。

超高溫消毒，就是在最大限度地殺滅奶中所有細(xì)菌的前提下，基本保證原奶營(yíng)養(yǎng)要求。這種牛奶制品保存期限長(zhǎng)，沒有保存條件的限制、易于儲(chǔ)存和攜帶。

巴氏消毒就是在最大限度地保證奶的營(yíng)養(yǎng)成分的前提下，使奶制品里的細(xì)菌含量達(dá)到人體能夠接受的水平。這種產(chǎn)品保存期短，對(duì)儲(chǔ)存條件有要求，一般為0℃～4℃。

前者幾乎不含細(xì)菌，后者的細(xì)菌含量不會(huì)對(duì)健康造成威脅。后者口感、風(fēng)味上較接近原奶的水平，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上兩者差別不大。一般來說，塑料瓶和紙盒包裝的多為超高溫消毒，塑料袋裝的多為巴氏消毒。

牛奶按含脂類高低可分為全脂、低脂、脫脂三種。如果沒有血脂疾病或者體重正常的人可以喝全脂的。如果有血脂偏高、肥胖等慢性疾病的建議喝低脂或脫脂。以東北三省市面常見品牌為例蒙牛.伊利.光明.廣澤.輝山.旺旺?？纱偈谷藗冞M(jìn)行消費(fèi),可使攜帶更便捷。

另外對(duì)于保質(zhì)期具體如下：1、玻璃瓶裝牛奶的保質(zhì)期在1-3天左右 2、紙質(zhì)袋裝牛奶的保質(zhì)期在45天左右 3、塑料袋裝牛奶的保質(zhì)期在30天左右 4、紙質(zhì)鋁箔盒裝牛奶保質(zhì)期在3-6個(gè)月不等。

牛奶盒子是用什么做的是紙嗎紙又是怎么做的

－－利樂包

近幾年，以利樂包為代表的高檔牛奶包裝在南方增長(zhǎng)迅速，而北方和中西部地區(qū)則以經(jīng)濟(jì)型牛奶包裝為主，塑料袋包裝占整個(gè)液態(tài)奶市場(chǎng)的70％，但利樂公司生產(chǎn)的無菌枕和無菌塑料袋在北方市場(chǎng)正快速增長(zhǎng)，說明高品質(zhì)包裝日益受到市場(chǎng)歡迎。

但由于國(guó)內(nèi)乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，包裝的成本成為乳品企業(yè)不得不考慮的一個(gè)重要因素。據(jù)調(diào)查，一盒250毫升、價(jià)格在2．3元左右的液態(tài)奶，包裝就占了0．5元。對(duì)于包裝材料價(jià)格居高不下的問題，利樂公司有關(guān)人士表示，利樂在全球統(tǒng)一定價(jià)，沒有降價(jià)的可能。

在利樂包裝中，“利樂枕”的性價(jià)比較高，其成本價(jià)為0．30元。利樂枕包裝的鮮奶采用超高溫瞬時(shí)滅菌復(fù)合包裝技術(shù)，目前發(fā)達(dá)國(guó)家已普遍采用該項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行鮮奶包裝，鮮奶的常溫保質(zhì)期可達(dá)45天。該技術(shù)將優(yōu)質(zhì)鮮奶經(jīng)過高達(dá)135℃的超高溫瞬間滅菌，然后在密封無菌條件下，用六層紙鋁塑復(fù)合無菌包裝材料灌裝、封合而成，所有影響牛奶變質(zhì)的病菌、微生物都不會(huì)與其接觸，牛奶在不需加入防腐劑情況下能在常溫下保存一個(gè)多月。

雖然相對(duì)于利樂磚來說，利樂枕的包裝成本要低得多，但一些小企業(yè)同樣無力采用。

利樂包裝成本高還有一個(gè)原因，就是設(shè)備和包裝材料都來自利樂公司，而利樂的設(shè)備及其維修費(fèi)用極其昂貴，一條利樂生產(chǎn)線費(fèi)用高達(dá)1300萬元。而且利樂設(shè)備無法兼容其他包裝材料，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)壟斷性。

－－屋頂盒

屋頂盒印刷精美，適合灌裝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高及口味新鮮的鮮奶、花色奶、酸奶及乳酸茵飲料等高檔產(chǎn)品。屋頂盒標(biāo)有“在2－4℃下保質(zhì)10天”的字樣，相對(duì)于利樂包來說，保質(zhì)期比較短限制了它的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。但由于屋頂盒是紙質(zhì)包裝，因此成本較低，約為0．48元。

近年來，在國(guó)內(nèi)冷藏鏈系統(tǒng)不斷完善的基礎(chǔ)上，屋頂盒保鮮包裝產(chǎn)品在市場(chǎng)的銷售量有了大幅度提升。整個(gè)屋頂盒牛奶市場(chǎng)2002年的銷售量（含酸奶及乳酸菌飲料）與2001年相比上升了30％，達(dá)到41萬噸，預(yù)計(jì)2003年銷售量可達(dá)50萬噸。

目前，屋頂盒包裝材料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，屋頂盒包裝材料既有利樂公司和日本產(chǎn)的包裝紙，也有國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的包裝紙。

－－塑料袋

塑料袋包裝成為小型乳品生產(chǎn)企業(yè)降低成本的一個(gè)選擇，塑料袋的成本只有0．04元。但“這種包裝看起來好像不太衛(wèi)生”，似乎道出了一些消費(fèi)者的擔(dān)心。另外，塑料袋在印刷上存在著一定的技術(shù)難度，由于運(yùn)輸?shù)仍?，常常?huì)使外面的字跡脫落，使其貨架形象大打折扣。

－－百利包

百利包是一種新的低成本包裝形式，成本價(jià)為0．12－0．13元。

2002年夏天以來，無菌復(fù)合膜包裝飲品在西安市場(chǎng)銷售非常紅火，帶動(dòng)了乳品市場(chǎng)。一方面，西安各大乳品廠爭(zhēng)相引進(jìn)國(guó)內(nèi)外制造的百利包生產(chǎn)線；另一方面，外地的百利包系列產(chǎn)品也紛紛打入西安市場(chǎng)，如天津海河、山西古城、甘肅好為爾、寧夏夏進(jìn)、寶雞得利康等。一時(shí)間，西安成了百利包的天下，消費(fèi)者現(xiàn)在已經(jīng)完全接受了這種產(chǎn)品，認(rèn)為它價(jià)格適中，飲用方便，又有較長(zhǎng)時(shí)間的保質(zhì)期，是一種適合大眾消費(fèi)的包裝。

但也有業(yè)內(nèi)人士指出，百利包還是一種過渡時(shí)期的產(chǎn)品，檔次還是較低，最終將被屋頂盒一類的產(chǎn)品所替代。

－－萬容包

萬容包是湖南萬容包裝公司推出的中國(guó)自己的品牌概念，配合采用超高溫瞬時(shí)滅菌及專用無菌灌裝設(shè)備，可使牛奶在常溫下的保質(zhì)期分別達(dá)到30天、60天、90天（通過選用不同阻隔性能的表層材料來實(shí)現(xiàn)），其成本約為0．05－0．07元。

有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，類似萬容包這樣的包裝投放市場(chǎng)，將給液態(tài)奶降低價(jià)格提供很大的空間，有利于牛奶消費(fèi)群的擴(kuò)大，對(duì)推動(dòng)牛奶消費(fèi)極為有利。但萬容包是否能真正打破國(guó)外包裝材料形成的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，對(duì)此業(yè)內(nèi)人士并不持樂觀態(tài)度。

我國(guó)乳業(yè)起步晚，發(fā)展快，但國(guó)內(nèi)食品包裝業(yè)跟進(jìn)較慢，致使國(guó)外的食品包裝企業(yè)迅速進(jìn)入，其先進(jìn)的包裝技術(shù)很快得到認(rèn)可并得以推廣。目前我國(guó)的乳品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)還不太合理，而產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整意味著乳品品種和包裝也都要緊跟著更新和調(diào)整，包裝材料、印刷設(shè)備與工藝、油墨等相關(guān)材料也必須更新和調(diào)整。乳品包裝是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的大市場(chǎng)

紙包裝袋牛奶和塑料包裝袋牛奶有什么分別

1、制作工藝不同

無菌塑料袋的包裝材料是經(jīng)過特別處理，塑料袋里面有一層黑色的涂層，這個(gè)涂層可以起到隔離光線的作用。紙包裝袋是密閉式灌注的，就是把奶灌注到紙管里，然后切割封合，所以里面沒有空氣。

2、保質(zhì)期不同

無菌塑料袋比較薄，即使經(jīng)過特別的處理，因此牛奶的常溫保質(zhì)期大概為30天左右。紙紙包裝袋是由紙、鋁、塑組成的六層復(fù)合包裝，能夠有效地把牛奶與空氣、光線和細(xì)菌隔絕，因此可以在常溫下存放，而且保質(zhì)期較長(zhǎng)，可達(dá)到45天，紙包裝袋的性價(jià)比較高，其成本也較低。相對(duì)于無菌紙包裝而言，塑料包裝雖然比較經(jīng)濟(jì)，但是會(huì)出現(xiàn)破包或串味現(xiàn)象，影響營(yíng)養(yǎng)和口味。

擴(kuò)展資料：

常溫奶也要識(shí)別質(zhì)量安全，市場(chǎng)上銷售的主要是超高溫瞬時(shí)滅菌牛奶(即常溫下貯藏的牛奶)。選購時(shí)除了要到合格的大市場(chǎng)選購?fù)?，還要看看包裝是否完好無損，標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，特別注意保質(zhì)期。捏一捏包裝質(zhì)感，如有很硬的感覺，可能存在變質(zhì)情況。新鮮牛奶為呈乳白色或微黃色的均勻膠態(tài)流體，無沉淀、無凝塊、無雜質(zhì)、無黏稠、無異味。新鮮牛奶含有糖類和揮發(fā)性脂肪酸，因而略帶甜味和清香純凈的奶香味。

將牛奶倒入杯中晃動(dòng)，奶液易掛壁。滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圓形，不易流散。煮沸時(shí)無凝結(jié)和絮狀物。如果奶液稀薄、發(fā)白，香味降低，不易掛壁；或滴在玻璃片上，乳滴不成形，易流散，則是摻水奶如煮沸后稍涼，表面出現(xiàn)豆腐花狀凝結(jié)或絮狀物，表明牛奶不新鮮或已變質(zhì)。有的人喜歡早空腹時(shí)喝牛奶，其實(shí)這樣不科學(xué)，因?yàn)榭崭箷r(shí)吃東西，胃蠕動(dòng)較快，牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營(yíng)養(yǎng)的流失和浪費(fèi)。