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紅酒真假鑒別方法之紙巾鑒別
日常生活中,很多人缺乏鑒別紅酒真假的基本常識。專業(yè)人士介紹,消費(fèi)者對紅酒的認(rèn)識和定位存在誤區(qū),認(rèn)為鑒別的方法“高深莫測”,其實(shí)最簡單的鑒別方法僅需一張紙巾。以下是我為你整理的紅酒真假鑒別方法之紙巾鑒別,希望能幫到你。
紅酒真假鑒別方法之紙巾鑒別實(shí)驗準(zhǔn)備:
面巾紙一張、家用堿少許、自來水、筷子、葡萄酒
實(shí)驗過程:
取一張面巾紙,多次折疊至少8層,這樣做是為了使酒中的水分能充分?jǐn)U散。準(zhǔn)備少許家用純堿與自來水,按照1:4的比例做成堿水溶液。一切準(zhǔn)備就緒后,實(shí)驗就開始了。
用筷子分別蘸取三種葡萄酒,逐一滴在已經(jīng)準(zhǔn)備好的面巾紙上,觀察顏色的變化。
實(shí)驗現(xiàn)象:
①見自釀的葡萄酒滴入面巾紙后,留下紅色;
②另外一種葡萄酒雖然也在面巾紙上留下紅色,但顏色較淺;
③第三種葡萄酒滴入面巾紙后,沒有任何變化。
然后換一個筷子蘸取堿水,逐一滴在面巾紙已滴有三種葡萄酒液的位置。此時,自釀葡萄酒原本的紅色變成深藍(lán)色,另外兩種葡萄酒一個變化不大,一個幾乎沒變化。
實(shí)驗結(jié)論:
由此得出結(jié)論:三種葡萄酒中,自家釀造的葡萄酒是真的,另外兩種一種摻假不純,另外一種則是假的。
如何鑒別真假法國進(jìn)口紅酒一、看禮盒包裝:原裝紅酒進(jìn)口時都是按箱的,沒有任何禮盒類包裝,國內(nèi)市面上紙盒、木盒包裝都是國內(nèi)銷售商為適應(yīng)中國國情額外定做的;
二、看計量單位:原裝法國進(jìn)口紅酒在酒標(biāo)上的容量都是標(biāo)75cl而不是750ml,“cl”為分升,如果標(biāo)的是“ml”毫升,則為進(jìn)口罐裝酒或假冒的法國進(jìn)口紅酒;
三、看瓶身數(shù)字:原裝法國進(jìn)口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等;
四、看日期標(biāo)注:原裝法國進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別,如法國紅酒一般的標(biāo)法為:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝,A06代表生產(chǎn)線編號.11:58是那天精確的灌裝時間;
五、看條碼開頭:原裝法國進(jìn)口紅酒的背面都會有國際條形碼,條形碼的第一個數(shù)字代表著不同的國家:美國是0,法國是3,中國是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9;
六、看正背酒標(biāo):海關(guān)規(guī)定,法國進(jìn)口紅酒除了在酒瓶正面要貼有進(jìn)口國文字的正標(biāo)外,同時還必須在背面貼中文背標(biāo),如果沒有正規(guī)的中文背標(biāo),那一定是不明朗渠道進(jìn)來的紅酒;
七、看報關(guān)單據(jù):原裝法國進(jìn)口紅酒都有進(jìn)口報關(guān)單,當(dāng)然報關(guān)單上顯示的進(jìn)口價屬商業(yè)秘密,進(jìn)口商在向消費(fèi)者出示報關(guān)單時通常會將價格遮蓋;
八、看酒封松緊:原裝法國進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的,法國進(jìn)口紅酒的酒塞密封性絕對可靠,印有品牌標(biāo)識的酒封只是一種識別符號,不是用來密封的,因此可以轉(zhuǎn)動。而有的假酒或劣酒制造者,擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣,就將酒封封死。
葡萄酒的營養(yǎng)作用1.葡萄酒的營養(yǎng)價值
葡萄酒具有營養(yǎng)性能,其化學(xué)成分較齊全,是無機(jī)礦物營養(yǎng)素和有機(jī)維生素的良好來源,可供給人體一定熱量。酒內(nèi)所含的硫胺素,可恢復(fù)疲勞、興奮神經(jīng);核黃素能促進(jìn)細(xì)胞氧化還原,防止口角潰瘍及白內(nèi)障;尼克酸(煙酸)能維持皮膚和神經(jīng)健康,起美容作用;維生素B6對蛋白質(zhì)代謝很重要,使魚肉類易消化;葉酸及維生素B12,有利于紅細(xì)胞再生及血小板的生成;葡萄酒中還含有銅,銅與鐵的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)。葡萄酒可促進(jìn)人體對鐵的吸收,有利于貧血的治療。
酒內(nèi)還含有對氨基苯甲酸,它是葉酸的組成部分,可促進(jìn)紅細(xì)胞的合成,提高泛酸的利用率。泛酸在酒內(nèi)含量很高,1毫克/升,成人每日需要5毫克-10毫克。泛酸缺乏易引起疲勞和消化功能紊亂。葡萄酒內(nèi)含量較高的肌醇,能促進(jìn)肝臟和其它組織中脂肪的新陳代謝,有效防止脂肪肝,減少血中膽固醇,加強(qiáng)腸的吸收能力,促進(jìn)食欲。
葡萄酒內(nèi)含有多種無機(jī)鹽,其中,鉀能保護(hù)心肌,維持心臟跳動;鈣能鎮(zhèn)定神經(jīng);鎂是心血管病的保護(hù)因子,缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分;錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。在紅葡萄酒內(nèi)含錳0.04毫克/升-0.08毫克/升,適量飲用,可調(diào)節(jié)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝;硒為強(qiáng)氧化劑,與維生素E一起可防治心絞痛、心肌梗塞,防止血壓升高、血栓形成,紅葡萄酒中硒含量為0.08毫克/升-0.20毫克/升。
2.葡萄酒的醫(yī)療作用
早在公元前460年-370年,古希臘醫(yī)學(xué)家希波格拉底等許多醫(yī)生開始用葡萄酒治療疾病,但當(dāng)時缺乏總結(jié)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家、化學(xué)家、營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過科學(xué)分析、臨床研究,認(rèn)為葡萄酒有獨(dú)特的醫(yī)療價值,長期適量飲用有治療貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。近期,弗吉尼亞州一大學(xué)研究人員羅伊·威廉斯在舊金山的葡萄酒研究所會上公布新的試驗結(jié)果表明,在紅或白葡萄酒內(nèi)含有一種化合物轉(zhuǎn)白藜蘆醇(TRANS-RESVERTROL),具有抗雌性激素的特性,具有防止乳癌的作用。美國心臟病學(xué)家證明,每日飲200毫升紅葡萄酒能降低血小板聚集、血漿粘度,使血栓不易形成,可預(yù)防冠心病的發(fā)生。因葡萄酒內(nèi)含類黃酮的多酚類物質(zhì),可改善血液循環(huán)。美國哈佛大學(xué)研究人員證明,常飲葡萄酒能減少70%的心臟病死亡率。
3.葡萄酒的保健作用
葡萄酒是很容易消化的低度發(fā)酵酒,它的酸度接近于人體胃酸(PH2-2.5)的濃度,還含維生素B6,因此,可幫助魚、肉、禽類等消化吸收。
原裝進(jìn)口紅酒有哪些包裝方法
不知道您指的包裝方法是銷售時的包裝還是進(jìn)口運(yùn)輸過程中的包裝?如果是進(jìn)口運(yùn)輸過程中的包裝主要可以分兩類,木質(zhì)包裝和不含木質(zhì)包裝。通常紅酒就是在國外酒莊灌裝好了的話,通常會用紙箱裝上,跟啤酒箱一樣,然后就會放到集裝箱內(nèi);或是將紙箱堆疊放在托盤上,方便用叉車裝卸。有部分價格高的紅酒就會采用木箱代替紙箱,并在內(nèi)裝好填充物,防止運(yùn)輸過程中的碰撞。請注意,如用了木質(zhì)包裝,所有的木具都必須在出口時辦理熏蒸,獲得熏蒸證明,否則進(jìn)口到國內(nèi)時很可能會拖延清關(guān)甚至無法進(jìn)口的情況。另外集裝箱內(nèi)的溫度是會比較高的,可以適當(dāng)做些降溫措施,如有需要,可以繼續(xù)聯(lián)系??爝f紅酒怎么包裝,如今很多商家在網(wǎng)上賣起了紅酒,每天都有許多紅酒需要通過快遞、物流來輸送到客戶手中,但是紅酒快遞運(yùn)輸經(jīng)常會出現(xiàn)破損現(xiàn)象,這對商家造成了很大的損失。那么紅酒運(yùn)輸包裝有什么技巧呢?下面我們一起來了解下紅酒氣柱袋包裝技巧。紅酒包裝可以定制珍珠棉來做包裝,然而珍珠棉定制模型需要有很大的倉儲空間來存儲這個包裝模型,這對商家來說會有一定的倉儲壓力,并且這樣包裝也不夠便捷。開模定制的成本也不低。紅酒運(yùn)輸包裝最理想的材料是氣柱袋,紅酒氣柱袋使用前只是一片薄膜狀態(tài),一小箱的氣柱袋就可以包裝上百瓶的紅酒,這對商家來說極大的降低了倉儲成本,并且氣柱袋的使用只需配套一個小小的打氣筒就能夠充氣使用,充氣加包裝只需要極少的時間。充分提升了商家打包發(fā)貨的效率。氣柱紅酒袋的出現(xiàn)為商家提供了非常大的便利,解決了眾多商家運(yùn)輸破損頭痛的問題。一個小小的氣柱袋就能夠承受一兩百公斤的壓力,能夠?qū)⑦\(yùn)輸途中出現(xiàn)的各種因素產(chǎn)生的沖擊力弱化、吸收,保護(hù)紅酒的安全運(yùn)輸。
一瓶紅酒的包裝方法
葡萄酒包裝步驟
步驟一:準(zhǔn)備一張大的包裝紙,寬度是酒瓶圓周長的1.5-2倍,高度為酒瓶的1.5倍左右,將包裝紙的一角折起,留1.5CM左右的寬度在把角折回來,像折扇面一樣把角全部折完。
步驟二:將折好角的包裝紙翻過來,把酒瓶卷進(jìn)去,用雙面膠固定。
步驟三:將酒瓶底部包好并用雙面膠固定牢固。
步驟四:將酒瓶放正,在瓶口處將包裝紙向后折疊。
步驟五:剪一段絲帶扎在瓶頸處。
對于不同的人和場景,葡萄酒的包裝也不盡相同。想要創(chuàng)意十足也行,高端大氣亦可。
但其實(shí),送禮重要的還是心意,能讓收禮的人體察到你的真誠,才是這份禮物大的意義。中秋國慶馬上就要到來,手上的葡萄酒送出去之前,先好好給它包裝一下吧!
一般的紅酒***用什么紙包裝的呢
一般用的是專門的包裝紙,也就是棉紙,吸水性好,而且摩擦力不錯。
紅酒包裝方法:
1準(zhǔn)備好材料和工具。
2用剪刀剪好大小合適的包裝紙,把紅酒平放在包裝紙上,然后用包裝紙滾動紅酒,把整個紅酒瓶包起來。
3用膠帶把包裝紙接口處粘貼固定。
4把絲帶做出一個蝴蝶結(jié)形狀,然后綁在紅酒瓶的瓶頸位置。
5用手把紅酒瓶底部位的包裝紙拉開,這樣會更美觀。
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