早餐攤包裝紙 適合女人一個(gè)賣早餐擺攤

擺攤做什么早餐最好賣

1、醬香餅

醬香餅的做法，簡(jiǎn)而言之，醬香餅就是在千層餅制作過(guò)程中刷上一種特制的香醬料。醬香餅做好后，根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣斤，一般一斤五元左右，利潤(rùn)60%以上，銷售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。

2、雜糧煎餅

雜糧煎餅是小吃中的一種煎餅。主要特色是含有雜糧，讓餅吃上去更香，里面放上脆餅讓餅吃上去硬中有脆，雜糧煎餅主要味道來(lái)自于醬料醬主要以回味敢為主。雜糧煎餅回本較快，風(fēng)險(xiǎn)較小，公司成立多年，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，是白領(lǐng),農(nóng)民,大學(xué)生,女性,80后的創(chuàng)業(yè)好選擇。

3、熱干面

熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過(guò)早(即吃早餐)小吃，熱干面是武漢特色的食物之一，也是武漢人喜愛的大眾化食品，它便宜實(shí)惠，對(duì)于熱干面可謂是家喻戶曉。

4、泡沫盒腸粉

早上上班的時(shí)候，路邊攤一個(gè)泡沫箱子里挖出已經(jīng)做好的純腸粉，淋上帶肉末的醬汁，撒上花生米和腌菜，喜歡吃辣的還可以加上辣椒油，這種腸粉似乎并不多見。

5、廣式腸粉

腸粉是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉，因形似豬腸、故而叫做腸粉。因?yàn)樵缡袖N量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，因此又被戲稱為"搶粉"。在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價(jià)廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知。

早餐形式多樣，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際口味去調(diào)配。你在東北賣腸粉和你在廣東賣腸粉必然不是一個(gè)量級(jí)，做好市場(chǎng)調(diào)研也是關(guān)鍵哦。

早餐工程車

早龍，古龍，黃則和是號(hào)稱廈門三大早餐工程。它們是很多年前，經(jīng)過(guò)政府正式審批而建成的。

三大早餐工程一出道，走的就是很正經(jīng)的路數(shù)。有設(shè)計(jì)統(tǒng)一的推車，統(tǒng)一的太陽(yáng)防雨兩用傘，統(tǒng)一的服裝包括外套圍兜和帽子。不同的，這些裝備上印的各家的LOGO。比如說(shuō)紅色的是古龍的，黃色的是黃則和的，藍(lán)色的是早龍的，小清新，好辨認(rèn)。

有那樣幾年，你會(huì)在廈門的各大街坊小巷，島外小道，偏僻小村路口，看到這些密集的投放的早餐車。各家的產(chǎn)品都差不多，起初規(guī)范管理的時(shí)候，只有豆?jié){，花生湯，肉包菜包花卷饅頭飯團(tuán)，雖說(shuō)品種差沒不多，可是味道卻各是不同。黃則和的花生湯最好吃，古龍的饅頭最好吃，早龍的飯團(tuán)最香。

慢慢的，顧客口味刁了，于是又都有了油條呀，煎餅呀，發(fā)糕等外來(lái)品。再慢慢的，早餐車上啥都有了，除了原生這些早餐，還有飲料，水，罐裝的碗裝的粥，甚至你連紙巾都買得到，儼然成了一個(gè)流動(dòng)的小賣部。

不得不說(shuō)，那剛發(fā)行的幾年里，大大解決了廈門廣大打工者的早餐問題。眾所周知，廈門是一個(gè)島嶼，外來(lái)人口很多。以前是沒有BRT，地鐵，滴滴的，私家車也是很少，還同時(shí)是禁止是摩的的，所以公交車成了最通用的交通工具（大體這個(gè)情況在很早期多城市都有的情況）。于是，到了早上，能不能按時(shí)上班打卡就看你有沒有擠公交的本事了。

你要擠上公交車，要不你有一身鐵骨，要不你要提前半個(gè)小時(shí)出門。這意味著，你壓根兒沒時(shí)間，可以悠閑的散步到小吃店，漫不經(jīng)心的悠哉的喝上小半碗粥配上點(diǎn)清淡小菜啥的。所以早餐問題很是問題呀。于是，機(jī)智的，善解人意的政府就出了這么一招，整了一個(gè)早餐工程，推出三大品牌，早龍，古龍，黃則和。趕著上班的人，可以隨手點(diǎn)上真空包裝的包子饅頭豆?jié){，伶著擠上公交，然后坐在公司的角落里真正悠閑的吃起。

這三家早餐工程都有自己的早餐生產(chǎn)工廠，至于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生呀啥的，不好評(píng)價(jià)，總歸在一段時(shí)間內(nèi)解決了很多很多打工者的早餐問題。

事實(shí)證明，適合經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的產(chǎn)品是可以存在很久的。這個(gè)早餐工程實(shí)行了二十幾年，一直沒有沒落。只不過(guò)，在時(shí)間慢慢的推移過(guò)程中，古龍漸漸退出了，直到某一年忽然發(fā)現(xiàn)各大街小巷沒有他家的攤位身影了，然后剩余其它兩家的攤位也逐漸在縮少，管理也沒有以前那樣正規(guī)，攤主們不再統(tǒng)一服裝了，餐車上的產(chǎn)品也漸漸五花八門了，他們開始在各處的其它小吃店里拿貨，比如附近小店出產(chǎn)的煎包，小籠包，煎果，紅糖饅頭等等，反而真正自己公司出的產(chǎn)品變得很少。

在我們坐車的路口，有一個(gè)位大姐，擺的是黃則和的攤子。這個(gè)大姐人很好，臉上常帶著笑容，一看就是很實(shí)在的人。

她選擇的這個(gè)據(jù)點(diǎn)位置蠻好的，離公交車站約200米，邊上是一個(gè)村莊，遠(yuǎn)點(diǎn)是的一個(gè)公園。一到早上，村莊里的租客，到公園散步鍛煉的大爺大姐，乘車的打工族，都會(huì)過(guò)來(lái)順帶捎上一點(diǎn)早餐。所以她的生意很好。

我在她的攤位上，吃了近十年的早餐。她手腳很利索，有時(shí)候攤位上會(huì)一下子來(lái)了十幾個(gè)人，她都能記清每個(gè)人點(diǎn)了什么，收多少錢，有條不紊的，迅速給貨找錢，還不忘禮貌道謝。對(duì)于一些?？停灿浀米∷麄兂３允澄?，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到他們過(guò)來(lái)，就會(huì)提前先挑出來(lái)打包好等候。比如我，她一般看到我過(guò)來(lái)，就會(huì)先拿出綠豆湯和花生包或者饅頭。除此之外，我不吃其它的。有時(shí)候沒零錢，她也不介意，說(shuō)改天再給。有時(shí)候和她打趣說(shuō)，我在她攤位上，大約吃的花生包，數(shù)量也夠裝一車了。

再后來(lái)慢慢熟絡(luò)起來(lái)，等車的時(shí)候也會(huì)和她聊上幾句，便也知道了她一些情況。

她是江西人，老公在工廠上班，有一個(gè)女兒還在讀書。她是下崗工人，最早一批申請(qǐng)?jiān)绮凸こ痰娜?。按她的說(shuō)，他們的產(chǎn)品都是統(tǒng)一工廠出貨，每天三點(diǎn)左右要到車間集合，三點(diǎn)半領(lǐng)貨，領(lǐng)的貨必須是前一天提前申報(bào)好的才行。差不多三點(diǎn)五十分提到貨，然后各自往自己的據(jù)點(diǎn)，五點(diǎn)多開始正始營(yíng)業(yè)售餐。

問：那，怎么算利潤(rùn)呀？

她說(shuō)，公司有統(tǒng)一定價(jià)的。一個(gè)包子一塊五，只能掙個(gè)三毛，一個(gè)饅頭一塊，只能掙兩毛。

粗略算了算，倘若她賣的都是自廠的產(chǎn)品，從早上五點(diǎn)半到九點(diǎn)半，一天大概能掙個(gè)三十塊左右。當(dāng)然這是在十年前左右的水平。隨著經(jīng)濟(jì)成本的提高，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠生活開支，于是，各攤位也就慢慢開始兜售其它外來(lái)的產(chǎn)品，那些產(chǎn)品是攤主自己進(jìn)的貨，不受公司定價(jià)約束，賺的比較多。這也是為什么后來(lái)早餐工程慢慢賣的東西多是外來(lái)食物，而不是工廠自產(chǎn)的。

這位大姐說(shuō)在這里擺了十三年了。十年前聽她提及她女兒還在讀小學(xué)，前幾天猛然看到她女兒暑假過(guò)來(lái)幫忙，居然是大一學(xué)生了。

時(shí)間果然如水，一晃眼就十來(lái)年了。十三年前，這位大姐剛下崗的時(shí)候，應(yīng)該還算是青春年少的，這十年來(lái)看著她慢慢變胖，變老，成了一個(gè)不折不扣的婦人。

十年如一日，這個(gè)大姐都會(huì)出來(lái)擺攤，不管嚴(yán)寒庫(kù)暑都風(fēng)雨無(wú)阻。她常說(shuō)，不管如何，她會(huì)堅(jiān)持出來(lái)擺攤，不然常來(lái)的顧客會(huì)買不到早餐餓肚子的。

在這里要提一句的是，廈門對(duì)于擺攤的管理是很嚴(yán)格的。不是正規(guī)的，經(jīng)過(guò)審批的小攤小販?zhǔn)遣辉试S的，是會(huì)被城管抓的。所以經(jīng)常會(huì)看到那些，賣煎餅，肉夾膜，涼皮，燒烤的被城管追得火急火了，卻從來(lái)沒有見過(guò)早餐工程被抓的。但，推測(cè)，這也是為什么那么些早餐攤明知道賣本廠產(chǎn)品不賺錢，卻仍然支著公司攤位，仍進(jìn)著為數(shù)不多的本廠產(chǎn)品在賣著。

因?yàn)檫@受政府保護(hù)的感覺，就是能讓人心安理得的放心。你即便是摻雜著賣其它產(chǎn)品，只要支著這個(gè)LOGO的餐車，就是正規(guī)的合法的，不會(huì)被抓的。

誰(shuí)知，前幾天，這個(gè)大姐對(duì)我們說(shuō)，這幾日城管抓得緊，可以有時(shí)候不一定出來(lái)擺了，提前和你們說(shuō)一聲。

夷，早餐工程不是合法的？怎么也抓？

抓呀，昨天一位老鄉(xiāng)才被沒收了工具。

這是為啥呀。

因?yàn)榻鸫u呀。不讓擺了。

噢，對(duì)噢，廈門要開金磚。

合著打敗早餐工程的，不是歲月滄桑，不是風(fēng)雨酷暑，是光鮮的金磚。

金磚會(huì)議囊括了全球最大的五個(gè)新興市場(chǎng)國(guó)家?！敖鸫u五國(guó)”(BRICS)引用了巴西、俄羅斯、印度、中國(guó)和南非的英文首字母，由于該詞與英文中的磚(Brick)類似，因此被稱為“金磚五國(guó)”。

baike.so.com/doc/5303849-5538671.html

適合女人一個(gè)賣早餐擺攤

適合女人擺攤賣的早餐有：醬香餅、雜糧煎餅、熱干面、小籠包、廣式腸粉。其實(shí)除了這些早餐項(xiàng)目，還有很多早餐項(xiàng)目供大家選擇，早餐的形式有很多種，但是大家需要根據(jù)當(dāng)?shù)厝嗣駥?shí)際口味去選擇，這樣才更加有發(fā)展前景!

隨著國(guó)家地?cái)偨?jīng)濟(jì)的開放，擺攤?cè)罕娨彩窃絹?lái)越多。大家別小看這些擺攤的，他們賺取的利潤(rùn)可不必上班族的少，女人適合擺攤賣的早餐有：醬香餅、雜糧煎餅、熱干面、小籠包、廣式腸粉。其實(shí)除了這些早餐項(xiàng)目，還有很多早餐項(xiàng)目供大家選擇，早餐的形式有很多種，但是大家需要根據(jù)當(dāng)?shù)厝嗣駥?shí)際口味去選擇，這樣才更加有發(fā)展前景!

1、醬香餅

醬香餅的做法，簡(jiǎn)而言之，醬香餅就是在千層餅制作過(guò)程中刷上一種特制的香醬料。醬香餅做好后，根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣斤，一般一斤五元左右，利潤(rùn)60%以上，銷售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。

2、雜糧煎餅

雜糧煎餅是小吃中的一種煎餅。主要特色是含有雜糧，讓餅吃上去更香，里面放上脆餅讓餅吃上去硬中有脆，雜糧煎餅主要味道來(lái)自于醬料。雜糧煎餅回本較快，風(fēng)險(xiǎn)較小。

3、熱干面

熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過(guò)早(即吃早餐)小吃，熱干面是武漢特色的食物之一，也是武漢人喜愛的大眾化食品，它便宜實(shí)惠，對(duì)于熱干面可謂是家喻戶曉。

4、小籠包

小籠包在早餐中非常常見了，一直以來(lái)就比較受歡迎，一份小籠包大概有5-6個(gè)，美味營(yíng)養(yǎng)又飽腹。雖然小籠包價(jià)格不高，但其成本更低，市價(jià)小籠包一份是6-8元，但其實(shí)小籠包的餡是肉醬做的，再加上面粉、調(diào)料等成本，一份小籠包利潤(rùn)高達(dá)70%左右。

5、廣式腸粉

腸粉是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉，因形似豬腸、故而叫做腸粉。因?yàn)樵缡袖N量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，因此又被戲稱為"搶粉"。在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價(jià)廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知。早餐形式多樣，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際口味去調(diào)配，做好市場(chǎng)調(diào)研也是關(guān)鍵。

適合冬天擺攤的早餐

適合一個(gè)人擺攤賣的早餐

1、醬香餅

醬香餅的做法，簡(jiǎn)而言之，醬香餅就是在千層餅制作過(guò)程中刷上一種特制的香醬料。醬香餅做好后，根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣斤，一般一斤五元左右，利潤(rùn)60%以上，銷售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。

2、雜糧煎餅

雜糧煎餅是小吃中的一種煎餅。主要特色是含有雜糧，讓餅吃上去更香，里面放上脆餅讓餅吃上去硬中有脆，雜糧煎餅主要味道來(lái)自于醬料醬主要以回味敢為主。雜糧煎餅回本較快，風(fēng)險(xiǎn)較小，公司成立多年，有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，是白領(lǐng),農(nóng)民,大學(xué)生,女性,80后的創(chuàng)業(yè)好選擇。

3、熱干面

熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過(guò)早(即吃早餐)小吃，熱干面是武漢特色的食物之一，也是武漢人喜愛的大眾化食品，它便宜實(shí)惠，對(duì)于熱干面可謂是家喻戶曉。

4、泡沫盒腸粉

早上上班的時(shí)候，路邊攤一個(gè)泡沫箱子里挖出已經(jīng)做好的純腸粉，淋上帶肉末的醬汁，撒上花生米和腌菜，喜歡吃辣的還可以加上辣椒油，這種腸粉似乎并不多見。

5、廣式腸粉

腸粉是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉，因形似豬腸、故而叫作腸粉。因?yàn)樵缡袖N量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，因此又被戲稱為"搶粉"。在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價(jià)廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知。

早餐形式多樣，一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際口味去調(diào)配。你在東北賣腸粉和你在廣東賣腸粉必然不是一個(gè)量級(jí)，做好市場(chǎng)調(diào)研也是關(guān)鍵哦。