高阻隔包裝紙 高阻隔包裝的歷史沿革

牛排高阻隔是什么意思

真空包裝袋。

真空狀態(tài)下沒有什么細(xì)菌可以存貨，利于保水儲鮮，牛排冷凍一般都是零下十八度保存，更是殺死一些微生物細(xì)菌。

真空包裝袋的作用：1、高阻隔：利用不同塑料材料高阻隔的性能共擠薄膜，達(dá)到對氧氣、水、二氧化碳、氣味等高阻隔的效果。2、性能穩(wěn)定：耐油、耐潮濕、耐低溫冷凍、保質(zhì)、保鮮、保氣味，可用于真空包裝、無菌包裝、充氣包裝。3、成本低：相對玻璃包裝、鋁箔包裝及其他塑料包裝，要達(dá)到的同樣的阻隔效果，共擠薄膜在成本上具有較大的優(yōu)勢。由于工藝簡單，所生產(chǎn)的薄膜產(chǎn)品成本與干式復(fù)合薄膜和其他復(fù)合薄膜相比可以減少10至20%。4、規(guī)格靈活：可以達(dá)到您對不同產(chǎn)品的不同需求。5、強(qiáng)度高：共擠薄膜在加工過程中具有拉伸的特點(diǎn)，塑料拉伸后可相應(yīng)提高強(qiáng)度，也可以在中間加入尼龍、聚乙烯等塑料材料，使其具備超過一般塑料包裝的復(fù)合強(qiáng)度，不存在分層剝離現(xiàn)象，柔軟性好，熱封性能優(yōu)良。6、容比?。汗矓D薄膜可以采用真空收縮包裝，這是玻璃、鐵罐、紙包裝所無法比擬的。7、無污染：不添加黏結(jié)劑，無殘留溶劑污染問題，綠色環(huán)保。

包裝盒都有些什么材質(zhì)

1、單粉紙：單粉紙又叫單面銅版紙（單光面銅版紙）紙張一面光，一面啞，只有光面可以印刷；可以實(shí)現(xiàn)各種顏色的印刷，對于顏色無限制；3、印刷后常用的表面處理工藝有：過膠，過UV，燙印，擊凸。

2、雙銅紙：雙銅紙是指雙面銅版紙。雙面銅版紙是銅版紙的一種，就是雙面涂布，兩面都具有很好的平滑度。這種材料應(yīng)用起來比較高檔，目前做得比較好的有駿業(yè)包裝印刷。

3、坑紙：坑紙是一張平順的牛皮紙與波浪形的紙(統(tǒng)稱紙芯)裱合，是紙包裝的重要材料之一。相對普通紙張更直挺，承重能力更強(qiáng)。2、常用的有單坑、雙坑、三坑。3、可實(shí)現(xiàn)各種顏色的印刷，但效果不如單銅紙。4、印刷后常用的表面處理工藝：過膠，過UV，燙印，擊凸。

4、特種紙：特種紙是具有特殊用途的、產(chǎn)量比較小的紙張。特種紙各類繁多，這里只說我們包材上用的到：壓紋紙、花紋紙、“凝采”珠光花紋紙、“星采”金屬花紋紙、金紙等。2、這些紙張經(jīng)過特殊處理，可以提升包裝的質(zhì)感檔次3、壓紋壓花類的都不能印刷，只能表面燙印，星采、金紙等可以4色印刷。

5、用于制作禮盒結(jié)構(gòu)，表面裱一層單粉紙或者特種紙2、常用的顏色有黑、白、灰、黃3、紙板厚度也有各個等級，根據(jù)承重需要選擇4、若裱的是單粉，則工藝方面與單粉紙盒一致，若裱的是特種紙，大部分只能燙印，部分可以實(shí)現(xiàn)簡單印刷，但印刷效果不佳。

擴(kuò)展資料

包裝盒顧名思義就是用來包裝產(chǎn)品的盒子，可以按材料來分類比如：紙盒，鐵盒，木盒，布盒，皮盒，亞克力盒，瓦楞包裝盒、pvc盒等，也可以按產(chǎn)品的名稱來分類比如：月餅盒、茶葉盒、枸杞盒、糖果盒、精美禮盒、土特產(chǎn)盒，酒盒，巧克力盒，食品藥品保健品盒、食品包裝盒，茶葉包裝盒、文具盒等。包裝盒功能：保證運(yùn)輸中產(chǎn)品的安全，提升產(chǎn)品的檔次等。鐵盒鐵罐的主要材料：馬口鐵。

高阻隔包裝的歷史沿革

高阻隔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史已有20多年了。從20世紀(jì)70年代中期，不少聚合物團(tuán)體，才開始把用于包裝的阻隔性薄膜材料投放市場。當(dāng)時，這種材料的加工方法都是采用聚烯烴材料作為粘接劑把類似的聚合物薄膜復(fù)合成多層結(jié)構(gòu)的薄膜。

在發(fā)展高阻隔包裝產(chǎn)業(yè)開始時，消費(fèi)者的要求是市場發(fā)展的第一要素，但成本問題也是這種新材料開發(fā)中重要因素。開發(fā)商認(rèn)為，讓食品到達(dá)消費(fèi)者手中應(yīng)盡量保持其新鮮狀態(tài)，這是開發(fā)新材料的第一驅(qū)動力。而第二驅(qū)動力就是指最優(yōu)化操作，即達(dá)到薄膜材料的最低成本。換言之，產(chǎn)品銷售時應(yīng)體現(xiàn)出合理正確的價格。如果只是為了包裝普通土豆片之類產(chǎn)品，那就沒有必要去設(shè)計制造一種高檔次薄膜。開發(fā)者們普遍認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)性就處于開發(fā)的背后，而創(chuàng)造性就處于市場的背后。高阻隔輕型軟包裝市場就是一個很好的實(shí)例。要使聚合物包裝達(dá)到替代金屬罐、玻璃瓶或其他硬包裝的目的，那必須使用高阻隔材料和共擠技術(shù)等。

肉類食品包裝是早期應(yīng)用阻隔包裝的產(chǎn)業(yè)部門。當(dāng)高阻隔技術(shù)在該部門得到開發(fā)并完善以后，其他食品市場——快餐、乳酪和糖果等產(chǎn)品也開始紛紛仿效，特別是在配制性快餐食品新領(lǐng)域尤其如此。由于這類食品的脂肪含量低，所以保持原有風(fēng)味的能力變?nèi)趿?。因此，為使低脂肪和無脂肪食品保持食品本來味道，必須求助于塑料供應(yīng)廠提供高質(zhì)量的阻隔性薄膜材料，以獲得較長的食品保鮮時間。 PVA涂布高阻隔薄膜

PVA涂布高阻隔薄膜是將添加了納米無機(jī)物的PVA涂布于聚乙烯薄膜后經(jīng)印刷、復(fù)合而成，在不大幅度提高成本的前提下，解決了目前三層聚乙烯共擠包裝薄膜阻隔性能差的技術(shù)瓶頸，PVA涂布高阻隔薄膜全面推向了市場。兩年來，國內(nèi)一些乳制品加工企業(yè)在無菌包裝上用的奶膜由于采用了高阻隔薄膜，阻氧率小于2cm3/(m2·24h·0.1MPa)。其阻隔性能不僅明顯優(yōu)于EVOH五層共擠薄膜，而且包裝成本也大幅度下降，這不僅能確保被包裝物對無菌包裝所有的質(zhì)量要求，而且大幅度降低了食品加工企業(yè)無菌包裝的成本，解決了目前三層聚乙烯共擠包裝薄膜阻隔性能差的技術(shù)瓶頸，可用于包裝飲料、果汁、牛奶、醬油醋等。

PVDC（聚偏二氯乙烯）

PVDC樹脂常作為復(fù)合材料或單體材料及共擠薄膜片，是使用最多的高阻隔性包裝材料，其中PVDC涂覆薄膜使用量特別多。PVDC涂覆薄膜是使用聚丙烯(OPP)，聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)等作為基材的。由于純的PVDC軟化溫度高，且與其分解溫度接近，又與一般增塑劑相溶性差，故加熱成型困難而且難以直接應(yīng)用。實(shí)際使用的PVDC薄膜多為偏氯乙烯(VDC)和氯乙烯(VC)的共聚物，以及和丙烯酸甲酯(HA)共聚制成的阻隔性特別好的薄膜。

PVDC（聚偏氯乙烯）的特點(diǎn)是低透過性、阻隔性和耐化學(xué)藥品性。我國PVDC是伴隨著火腿腸加工技術(shù)引進(jìn)并得到發(fā)展的。

2002年國內(nèi)PVDC產(chǎn)量約為2萬噸，目前已廣泛應(yīng)用于食品、卷煙、飲料保鮮和隔味，以及化工、醫(yī)藥、電子和軍工產(chǎn)業(yè)的防潮包裝。

單層PVDC薄膜采用雙向拉伸吹塑制取，具有收縮性、阻隔性、阻水性，在微波加熱的條件下不分解，廣泛用于家用保鮮膜；PVDC與聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（HIPS）等合成樹脂多層擠出用于真空奶制品、果醬等包裝，其拉伸性能較好，適于較大容積的包裝；PVDC與PE、聚氯乙烯（PVC）的復(fù)合片材適用于易吸潮、易揮發(fā)藥品的包裝。目前國內(nèi)許多科研單位和生產(chǎn)廠家集中研究PVDC與其它樹脂復(fù)合層壓薄膜技術(shù)及復(fù)合薄膜的耐高溫技術(shù)。

PVDC使用于多種基材如PE、PP、PVC、聚酰胺（PA）、聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）等，以雙向拉伸聚丙烯薄膜為例，涂覆后透氧率降低1000倍，透水率降低3倍；涂覆可以單層或多層，一般單層涂覆為2.5μm即可具備良好的阻隔效果。

EVOH（乙烯/乙烯醇共聚物）

EVOH一直是應(yīng)用最多的高阻隔性材料。這種材料的薄膜類型除了非拉伸型外，還有雙向拉伸型、鋁蒸鍍型、黏合劑涂覆型等，雙向拉伸型中還有耐熱型的用于無菌包裝制品。

EVOH的阻隔性能取決于乙烯的含量，一般來說當(dāng)乙烯含量增加時候，氣體阻隔性下降，但易于加工。

EVOH顯著特點(diǎn)是對氣體具有極好的阻隔性和極好加工性，另外透明性、光澤性、機(jī)械強(qiáng)度、伸縮性、耐磨性、耐寒性和表面強(qiáng)度都非常優(yōu)異。

在包裝領(lǐng)域，EVOH制成復(fù)合膜中間阻隔層，應(yīng)用在所有的硬性和軟性包裝中；在食品業(yè)中用于無菌包裝、熱罐和蒸煮袋，包裝奶制品、肉類、果汁罐頭和調(diào)味品；在非食品方面，用于包裝溶劑、化學(xué)藥品、空調(diào)結(jié)構(gòu)件、汽油桶內(nèi)襯、電子元件等。在食品包裝方面，EVOH的塑料容器完全可以替代玻璃和金屬容器，國內(nèi)多家水產(chǎn)公司出口海鮮就使用PE/EVOH/PA/RVOH/PE五層共擠出膜真空包裝。在加快EVOH復(fù)合膜研究同時，國外也在研究EVOH拉伸取向，新型EVOH薄膜對氣體的阻隔性能為現(xiàn)有的高性能的非拉伸EVOH薄膜的3倍。另外EVOH也可以作為阻隔材料涂覆在其他合成樹脂包裝材料上，起到增強(qiáng)阻隔性能效果。尼龍類包裝材料以前一直使用“尼龍6”。但是“尼龍6”的氣密性不理想。有一種從間二甲基胺和已二酸縮聚而成的尼龍(MKD6)的氣密性比“尼龍6”高10倍之多，同時還有良好的透明性和耐穿刺性，主要被用于高阻隔性包裝薄膜，用于阻隔性要求很高的食品軟包裝。其食品衛(wèi)生性也得到FDA的許可。

它作為薄膜的最大特點(diǎn)是阻隔性不隨濕度的上升而下降。在歐洲，由于環(huán)境保護(hù)問題突出，作為PVDC類薄膜的替代產(chǎn)品，MXD6尼龍的使用量是很大的。由MXD6尼龍和EVOH復(fù)合而成的具有雙向延伸性的新型薄膜，作為一種高阻隔性的尼龍類薄膜。復(fù)合的方法有多層化復(fù)合，也有采用將MXD6尼龍和EVOH共混拉伸的方法。

無機(jī)氧化物鍍覆薄膜

在其它基材的薄膜上鍍覆SIOx(氧化硅)后制得的所謂鍍覆薄膜越來越受到市場重視，除了氧化硅鍍膜以外，還有氧化鋁蒸鍍薄膜。其氣密性能與同法獲得的氧化硅鍍膜相同。

近年來多層復(fù)合、共混、共聚、蒸鍍技術(shù)發(fā)展極為迅速。高阻隔性包裝材料如乙烯乙烯醇共聚物(EVOH)、聚偏氯乙烯(PVDC)、聚胺(PA)、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)的多層復(fù)合材料及硅氧化合物蒸鍍薄膜等得到進(jìn)一步開發(fā)，其中尤以下列產(chǎn)品更為引人注目：MXD6聚酰胺包裝材料；硅氧化物蒸鍍薄膜等。紙塑鋁高阻隔包裝是以食品專用紙板作為基料的包裝系統(tǒng)，由聚乙烯、紙、鋁箔等復(fù)合而成的紙質(zhì)包裝。目前市場上常見的紙塑鋁高阻隔包裝主要有4種原材料:即紙板、聚乙烯、鋁箔和油墨。紙板不直接接觸包裝內(nèi)容物，但其是包裝的重要構(gòu)成部分，占整個包裝重量的75%左右。主要作用是加強(qiáng)包裝成型后的挺度和硬度。聚乙烯無菌包裝中食品級的聚乙烯，重量占整個包裝的20%左右，主要作用是阻隔液體滲漏和微生物侵襲。鋁箔無菌包裝中鋁箔的重量只占整個包裝的5%左右，主要作用是避光和阻斷透氣，保持內(nèi)容物不被氧化，減少營養(yǎng)損失，保持口味新鮮。油墨油墨在無菌包裝中的重量微乎其微，但是對衛(wèi)生安全卻非常重要。目前市場上乳品和飲料包裝印刷用油墨主要是溶劑性油墨和水性油墨。

紙塑鋁高阻隔包裝技術(shù)不僅在乳制品行業(yè)有很好的發(fā)展空間，而且在其他的行業(yè)也有了長足的發(fā)展。我國飲料行業(yè)中一大批大型骨干企業(yè)的技術(shù)裝備已接近或達(dá)到了國際先進(jìn)水平。未來飲料行業(yè)對包裝設(shè)備需求很大，尤其是茶、果汁等不含氣飲料的灌裝設(shè)備?，F(xiàn)在國內(nèi)90%以上的無菌包裝材料市場還在被利樂、康美包占有。

紙塑鋁高阻隔包裝由于其優(yōu)點(diǎn)明鮮，在我國有良好的發(fā)展趨勢。其主要原因也有二個，第一個，我國牛奶產(chǎn)量主要在北方，而南方的牛奶消費(fèi)比北方大，牛奶的常溫包裝就顯得尤為迫切。第二，隨著國民生活水平提高，對果汁飲料及茶飲料的需求逐年增加。因此，無菌包裝食品的需求量不斷增加。無菌復(fù)合材料加工國內(nèi)除跨國企業(yè)外。未來幾年國內(nèi)無菌復(fù)合包裝材料的產(chǎn)量與質(zhì)量將有很大提高，今后有可能進(jìn)入伊利、蒙牛、光明等國內(nèi)著名乳品集團(tuán)，從而打破垮國企業(yè)的壟斷局面。無菌包裝的發(fā)展前景是很好的，目前急需國家有關(guān)部門政策支持，無菌包裝產(chǎn)品在低端市場惡性競爭而把國內(nèi)中高端紙塑鋁高阻隔包裝市場拱手讓給跨國企業(yè)。