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普洱茶為什么用紙張包裝
1、透氣性強(qiáng)
相比于其他茶對(duì)密封的要求來(lái)說(shuō),普洱茶可不需要與空氣隔絕,相反,一定量地與空氣接觸反而能夠促進(jìn)普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。因此,透氣性強(qiáng)的棉紙可就滿足了普洱茶的要求了,既不會(huì)大面積直接與空氣接觸,又能夠達(dá)到不密封的狀態(tài),可以說(shuō)是普洱茶包裝的不二之選。
2、能吸異味
茶的吸附性很強(qiáng),特別是對(duì)雜味格外敏感,一不小心就會(huì)串味,那時(shí)候好好的一餅茶可就被白白糟蹋了。而棉紙有著很好的吸異味功能,能夠一定限度地將異味隔絕在外,保持茶餅內(nèi)部的清潔。
3、利于長(zhǎng)期儲(chǔ)存
普洱茶不像其他茶,過(guò)一段時(shí)間還不喝就可能變質(zhì)了。相反,普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn),很多人買回去就會(huì)放上一段時(shí)間來(lái)飲用,而一些藏家更是可能將一餅茶收藏幾年甚至十幾年。
這個(gè)時(shí)候金屬罐子等就不太適合了。而棉紙卻有經(jīng)久耐放的特點(diǎn)。只有保存得當(dāng),就算放上個(gè)三年五載,棉紙也能夠讓茶很好地存放下去。
紙沒(méi)有異味,透氣性好,可吸附空氣中濕氣,但也容易干燥,非常適合普洱茶包裝。早期采用的筍殼也具備透氣性,但是如果浸水后很難干燥,也對(duì)普洱的存儲(chǔ)不利。真空塑料包裝絕對(duì)會(huì)扼殺了普洱茶的活性,導(dǎo)致普洱不能陳化,變成“死茶”。
擴(kuò)展資料:
普洱茶保存還需要注意以下幾個(gè)因素:
1、溫度
普洱茶存放環(huán)境的溫度在20—30℃之間,過(guò)高或過(guò)低的溫度對(duì)普洱茶的陳化不利;同時(shí)要避免空調(diào)、內(nèi)射光等改變普洱的茶質(zhì)。
2、濕度
相對(duì)濕度保持在65%—75%之間,過(guò)高或過(guò)低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化,在氣候干燥時(shí),普洱茶(尤其是生茶)會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài),不利陳化,可以用加濕機(jī)適當(dāng)增加空氣濕度或者經(jīng)常用濕毛巾擦擦地,既可加濕又有清潔之效。
較干燥的居室應(yīng)注意適當(dāng)濕度保持,可到一些家居廣場(chǎng)買個(gè)溫濕度計(jì),對(duì)濕度變動(dòng)就極好掌握了。在非常濕熱的地方,茶葉接觸到的水分多,會(huì)導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì),容易導(dǎo)致霉變,那么就應(yīng)該注意通風(fēng)透氣,散發(fā)水分。
3、通風(fēng)
普洱茶也要“呼吸”的,其轉(zhuǎn)化的條件是需要氧氣和水分,若在家中存放普洱茶須置于干燥通風(fēng)處,因?yàn)榱魍ǖ目諝庵懈缓难醴钟欣诓枞~中微生物的繁衍。
有利于普洱茶內(nèi)含物質(zhì)自身的轉(zhuǎn)化,加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應(yīng)的雙重作用下,可促進(jìn)并加速普洱茶的良性陳化。
但要注意普洱茶不宜直接被風(fēng)所吹,也不能將其掛置在陽(yáng)臺(tái)上,這樣放置的普洱茶,茶氣被吹走、茶味被吹散,飲用起來(lái)感覺(jué)淡然無(wú)味。所以,存普洱茶要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口,雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但卻能保持普洱茶的真性。
4、陰涼
所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個(gè)不被太陽(yáng)曬到的地方,盡量減少?gòu)?qiáng)光線對(duì)普洱茶的影響,還有就是不要讓普洱茶長(zhǎng)期處于一個(gè)高溫的環(huán)境,特別是南方的高溫高濕氣候時(shí)期。
高溫不單容易讓普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陳化,久而久之,普洱茶將會(huì)“死”掉,也就是已經(jīng)沒(méi)有存放轉(zhuǎn)化的價(jià)值。
茶葉外包裝材料有哪些
1.紙質(zhì)包裝
紙是常見的茶葉包裝材質(zhì),常見于緊壓茶中,尤其是茶餅,基本上都是紙質(zhì)包裝,不過(guò)該紙質(zhì)包裝并非是白紙板、灰紙板或者木漿等制成的,而是棉紙包裝,故而此類茶葉貯藏時(shí)間過(guò)久后,容易出現(xiàn)白色的棉蟲。
2.塑料袋
塑料袋是目前適用性廣泛的包裝材料,有著輕便、價(jià)格實(shí)惠、不易破損等好處,具有低密度以及高密度兩種,其中高密度的密封性好,且整體質(zhì)量比低密度要高,是常見的茶葉包裝之一,另外塑料袋包裝的茶葉,適合放在冰箱內(nèi)冷藏,因?yàn)樵摪b多見于細(xì)嫩的綠茶或者黃茶。
3.金屬罐
金屬罐是如今使用最廣泛的茶葉包裝,因具有不錯(cuò)的密封性、防破損性以及防潮濕性,使得它一度成為茶葉最理想包裝,另外金屬罐多以鍍錫薄鋼板制成,外形以方形、圓形為主,外部包裝顏色多與品牌以及茶葉品種有關(guān)。
4.木盒
木盒即以原木為原料制成的包裝,它一般和金屬罐、陶瓷罐等搭配包裝使用,也可以單獨(dú)使用,但只能短時(shí)間內(nèi)貯藏茶葉,否則茶葉容易受潮生蟲,或者出現(xiàn)茶葉香味寡淡的特點(diǎn),另外木盒作為茶葉包裝時(shí),對(duì)配件、制作工藝等要求較高,故而整體包裝成本偏大,一般只見于售價(jià)在萬(wàn)元以上的茶葉中。
5.陶瓷罐
陶瓷罐是常見的茶葉包裝,一般以圓形、方形偏多,且內(nèi)蓋需要覆蓋一層錫箔紙,以防茶葉的香味溢出,另外陶瓷罐具有不吸收異味的特點(diǎn),且耐光、防潮、防損性不錯(cuò),通常陶瓷優(yōu)雅上檔次,故而作為禮盒型茶葉包裝出現(xiàn)。
茶葉的包裝設(shè)計(jì)
茶葉的包裝設(shè)計(jì)價(jià)值體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
增加產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力:茶葉作為生活中常見的商品之一,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。好的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以突出產(chǎn)品特點(diǎn)、品牌形象等方面,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,吸引更多消費(fèi)者購(gòu)買。
塑造品牌形象:茶葉包裝是品牌傳播和塑造品牌形象的重要手段。中匯設(shè)計(jì)認(rèn)為,茶葉企業(yè)可以通過(guò)包裝設(shè)計(jì)和使用特定材料,建立一個(gè)獨(dú)特的品牌形象,提升品牌知名度和美譽(yù)度。
易于辨認(rèn)與選擇:茶葉包裝設(shè)計(jì)可以凸顯茶葉產(chǎn)品本身的特點(diǎn),如茶葉種類、產(chǎn)地、工藝等,方便消費(fèi)者辨認(rèn)和選擇合適的產(chǎn)品。
傳遞信息:茶葉包裝上標(biāo)注了有關(guān)茶葉的信息,如成分、保質(zhì)期、使用方法等,這些信息可以幫助消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)做出正確的選擇。
展示文化內(nèi)涵:茶葉包裝設(shè)計(jì)可以融入中國(guó)傳統(tǒng)文化元素,弘揚(yáng)國(guó)粹、傳遞文化內(nèi)涵,增加產(chǎn)品的附加價(jià)值。
環(huán)保意義:茶葉包裝設(shè)計(jì)可以探索使用環(huán)保材料進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的可能性,減少垃圾污染和資源浪費(fèi),具有重要的環(huán)保意義。
總之,茶葉的包裝設(shè)計(jì)具有極高的價(jià)值。中匯設(shè)計(jì)通過(guò)精心的設(shè)計(jì),茶葉包裝不僅可以提升產(chǎn)品的價(jià)值和美觀度,還可以突出茶葉本身的特點(diǎn)、傳遞品牌形象和文化內(nèi)涵、方便消費(fèi)者購(gòu)買和使用茶葉,同時(shí)也能夠減少對(duì)環(huán)境的污染和浪費(fèi)資源。
茶餅保質(zhì)期一般多久
白茶餅:根據(jù)指導(dǎo)建議,一般可存放10年時(shí)間,甚至更久。
黑茶餅:適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存,存放時(shí)間為10~15年。
普洱茶餅:可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,條件良好,且茶葉品質(zhì)優(yōu)良,可存放15~20年。
白茶餅存放
新《白茶標(biāo)準(zhǔn)》頒布,白茶可長(zhǎng)期保存有了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。于2018年5月施行的新《白茶標(biāo)準(zhǔn)》,其重大修改就是白茶的保存時(shí)限、含水量提高為8.5%,和增加壽眉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
文件第八條規(guī)定:
白茶貯存條件應(yīng)符合GB/T30375相關(guān)規(guī)定,貯存得當(dāng),白茶可長(zhǎng)期保存。
在《白茶標(biāo)準(zhǔn)》的助力,導(dǎo)致了更多的人參與進(jìn)了白茶的收藏。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高,因此老白茶極具收藏價(jià)值。
1、密封儲(chǔ)存
白茶的自然陳化來(lái)自于茶葉內(nèi)物質(zhì)自然轉(zhuǎn)化,因此必須儲(chǔ)存在密封的容器內(nèi),如紙箱三層包裝法,比如鋁袋+塑料袋+紙箱。避免紫砂罐、陶罐等裝白茶。
2、在常溫下儲(chǔ)存
要避開北方冬天的暖氣片。也不要將白茶放置在高溫的地方。茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動(dòng)氧化作用也會(huì)加劇。
一般保持在25℃左右即可。
3、在無(wú)異味的地方儲(chǔ)存
要避免接觸各種雜味、異味。夏季物品在高溫下易散發(fā)自身的氣味,使白茶更容易吸收異味變質(zhì)。
普洱茶餅存放
普洱茶的長(zhǎng)期保存方法:首先準(zhǔn)備一個(gè)紫砂罐或陶罐,清洗干凈后晾干,然后放入一些要存放的茶葉渣,清除氣味后將普洱茶放入罐內(nèi)。
然后在家里找一塊干凈、無(wú)異味、避光、相對(duì)干燥的地方,如書房及茶室,然后將普洱茶置于書架、茶室2層左右位置,離地離墻保存。
1、光線
將普洱茶存放在陽(yáng)光曬不到,自然透光的位置就好。適度的光線能使茶葉里的葉綠素發(fā)生光敏氧化降解,使茶葉色澤顯著褐變。
2、水分
被雨淋、遇積水或空氣中的濕度過(guò)高,會(huì)加速普洱茶中的有益成分?jǐn)U散移動(dòng),從而導(dǎo)致茶葉迅速的陳化變質(zhì),造成茶葉發(fā)霉而無(wú)法飲用。特別是我國(guó)南方沿海一帶,梅雨季節(jié)和夏季空氣濕度很大,在這一帶生活的茶友們一定要注意做好普洱茶的“防潮工作”。
3、溫度、濕度
普洱茶的保存溫度一般保持在常溫狀態(tài)下就好,有條件的家庭可以將室溫控制在20~26℃或者進(jìn)行冷藏,相對(duì)濕度控制在70%以下。
4.氧氣
保持空氣清新和對(duì)流,有利于茶葉與空氣中的氧氣結(jié)合,發(fā)生非酶促自動(dòng)氧化而加速“陳化”。
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