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月餅的包裝方法
月餅包裝從無到有,由簡到繁,還記得小時候的味道嗎?
又到了一年的中秋,月餅已緊鑼密鼓的擺上了各大商店的黃金位置。月餅包裝從無到有,由簡到繁,月餅的包裝變得越來越精美了。
那你們知道月餅包裝的變遷嗎,月餅的包裝在各個時代都有不同的選擇。
月餅包裝從無到有:黃油紙
據(jù)老一輩人回憶,上個世紀(jì)五六十年代,中秋節(jié)的時候,能吃上一小塊月餅,是非常奢侈的事。
那時候月餅很少,八月十五,四口人,一個月餅切四瓣,分著吃。那時的人們溫飽問題都還沒完全解決,能吃上月餅就算是有口福了,對月餅包裝幾無所求。
一些零售的月餅當(dāng)時所使用的包裝紙是泛黃的草紙,后來改用白紙包裝。而黃油紙包裹,再加上一塊方紅紙,再用紙繩一系,便是當(dāng)時最好的包裝了。
包裝多了一層:塑料紙
改革開放以后,包括月餅在內(nèi)的食品包裝再次升級,就是在原包裝外套一個塑料袋,每個袋子五分錢。
雖然是五分錢,但是人們都很節(jié)儉,買其他東西都舍不得用,只有買食品才會要求套上一個。
各種各樣精美盒子:禮盒
進(jìn)入90年代,月餅吃的功能越來越弱化,送禮的味道越來越濃,為了這種需要,包裝也越來越精美、豪華、多元化。
形狀上除方形外,還有圓形、橢圓形、多角形等。材料在以往傳統(tǒng)的紙盒、鐵盒基礎(chǔ)上,塑料禮盒也廣為采用,選材由千篇一律的嫦娥、明月,延伸到花卉、神話、風(fēng)景等。
與此同時,為獲得更多消費(fèi)者的青睞,月餅包裝還十分注意多功能性、觀賞性、應(yīng)景性。月餅吃完,包裝還有實用性。
現(xiàn)在的月餅包裝:私人定制
現(xiàn)在越來越多的人喜歡在送禮的時候展現(xiàn)自己的個性,希望在月餅包裝上加上屬于自己的標(biāo)志,現(xiàn)在月餅包裝已經(jīng)發(fā)展到不僅在精美的前提下還可進(jìn)行私人定制,輕松實現(xiàn)你的各種要求。
老北京雞肉卷怎么用包裝紙包裝呀
材料
炸雞材料:雞大胸肉或雞腿肉500克,洋蔥1個,蒜1-2瓣,姜1小塊,醬油3勺,料酒3勺,香油1勺,鹽1小勺,白糖1小勺,五香粉1小勺,淀粉1大勺(最后放)
炸雞裹粉:面粉與淀粉1:1
雞肉卷配菜:黃瓜條甜椒條大蔥絲甜面醬炸雞條,面皮,面粉:200克,溫水:90克,鹽:5克,糖:5克,白芝麻:適量
做法
1、將雞腿清洗干凈,從中間劃一刀,慢慢的去掉骨頭變成一塊雞腿肉后切成小塊。
2、在雞腿肉中加入適量鹽、辣椒粉、黑胡椒和料酒攪拌均勻,腌制30分鐘以上。
3、在適量面粉中調(diào)入清水,揉成軟硬適中的面團(tuán),蓋保鮮膜餳30分鐘。
4、在小碗中加入鹽、糖、黑胡椒、適量面粉、玉米淀粉、水和雞蛋調(diào)成面糊,再加入少許色拉油調(diào)勻備用。
5、將黃瓜和大蔥洗凈分別切成條,甜面醬加少許水和糖調(diào)勻。
6、餳好的面團(tuán)搟成一張圓形薄餅,盡量搟得薄一些,放入平底鍋中不加油烙至兩面變色即可,烙好的餅要放在密封的盆中,以免餅變硬。
7、鍋中加入多一些油燒熱,把腌好的雞腿肉先沾一層面糊,再沾一層干面粉,放入鍋中炸至成金黃色撈出。
8、在烙好的餅上面均勻的抹上甜面醬和沙拉醬,排上黃瓜條和蔥絲,再放上炸好的雞塊卷起來即可
茶葉餅包裝紙圖樣磨損,有收藏價值
茶葉餅包裝紙圖樣磨損,有收藏價值。
如果是表面包裝磨損,但包裝沒有破損就對包裝內(nèi)的茶葉沒有影響,也不會影響收藏價值。
茶葉餅是一種圓餅形的蒸壓黑茶,因其大小規(guī)格比圓茶小,所以稱為小餅茶,又被稱作是茶餅或者團(tuán)茶,將茶葉制作成餅,其極大地方便了茶葉的存儲,顧名思義,茶餅就是由茶葉經(jīng)過緊壓加工制作而成的外形酷似滿月的茶團(tuán)。
一般情況下,茶葉餅主要分為三種,即老茶、熟餅和青餅,值得一提的是,在目前的茶葉銷售市場中,最為著名的就是普洱茶餅。
茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的,但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事,發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。
月餅紙怎么包
月餅紙的用法:在紙下面涂抹一點油,然后按照一定的大小和尺寸將月餅包起來即可。
下面是五仁月餅的食譜:
【原料】:轉(zhuǎn)化糖漿、枧水、油、低粉、紅豆沙餡、冬瓜蓉、南瓜蓉、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、松子、糖。
【做法步驟】:
1.轉(zhuǎn)化糖漿中加入枧水,攪拌均勻,然后加入油,攪拌均勻。
2.低粉篩入糖漿中。
3.用刮刀切拌均勻,然后手揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置1小時。
4.將各種果仁放在一個盆中,攪拌均勻。
5.糖和水按照1:1的比例混合,炒糖:小火加熱糖,不斷攪拌直到糖全部溶解,待糖液變焦黃色后改小火繼續(xù)加熱,等糖液冒出大泡后立即關(guān)火,然后加入適量的白芝麻拌勻。
6.將紅豆沙餡分成25g一個,揉圓備用,將冬瓜蓉和南瓜蓉分別揉成小球備用。
7.將醒好的面團(tuán)分成25g一個,揉圓備用。
8.取一個面團(tuán),用手掌心壓扁,然后用手指把面團(tuán)往上推,把面團(tuán)搟成薄片,包入一個果仁餡和4小塊冬瓜蓉和南瓜蓉(每種餡包入的數(shù)量隨意),然后封口揉圓。
9.將月餅球放入月餅?zāi)>咧?,用手壓實,然后提起月餅?zāi)>撸p輕按壓月餅?zāi)>叩淖髠?cè),月餅就出來了。
10.將烤箱預(yù)熱至180度,在月餅表面噴上水,放入烤箱烤20分鐘左右,直到月餅表面金黃色即可。
怎么用漢堡紙包裝漢堡
漢堡紙使用方法:
1、首先,將漢堡紙正面,也就是光滑的一面平鋪于桌面,將漢堡反過來放在漢堡紙的中間。
2、提起靠近自己的一面,取漢堡面包,鋪上起司、金華火腿、紅番茄、生菜、洋蔥、小黃瓜及肉餅,加上番茄醬和色拉醬即可。
3、再連漢堡一起翻過去,卷上更多的漢堡紙。拉起靠近自己的一面翻上漢堡,再連漢堡一起翻過來,拉起漢堡包裝紙。
4、拿著漢堡紙的兩個對角折疊包住漢堡,最后對折兩邊余下的漢堡紙,用膠帶粘牢即可。
拓展資料:
只要是包裝漢堡的紙都可以統(tǒng)稱為漢堡紙。用途不同,所設(shè)計的規(guī)格大小,包括紙袋紙張的的厚度都有很多要求。所以要根據(jù)實際情況去定制,達(dá)到事半功倍經(jīng)濟(jì)適用的目的。為減材節(jié)約,綠色環(huán)保,企業(yè)資金投入,提供了更多的保障。
一般漢堡店里用的包裝印刷有三種一種是漢堡紙,第二種是漢堡袋子第三種是餐盤紙。漢堡紙一般為40克的多,像這些包裝印刷品成本是極低的,一般不超過0.3元如大量生產(chǎn)可優(yōu)惠低價批發(fā)。漢堡紙規(guī)格數(shù)量都可按客戶要求來生產(chǎn)。
要想購買到好的漢堡紙,一定要注意一下幾點:
1、厚度。越厚的漢堡紙質(zhì)量越好,所以可以先摸摸其厚度;
2、透明度。選擇漢堡紙一定要優(yōu)先選擇半透明狀的,因為這樣即透氣又美觀;
3、顏色。色彩顯眼,圖案清晰,這是漢堡紙的首選。
4、要注意的是,漢堡盒的質(zhì)量問題,一定要商家出示三證與質(zhì)檢報告。
參考資料:
百度百科——漢堡紙
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