用包裝紙泡面 直接用方便面的包裝袋泡面吃會(huì)不會(huì)對(duì)身體健康有影響

經(jīng)常吃泡面有什么危害

方便面的危害

罐裝方便面是毀滅日本人身體和文化的“亡國食品”

我之所以把罐裝方便面稱為“亡國食品”，其中原因，第一點(diǎn)是從營養(yǎng)價(jià)值的角度考慮的。罐裝方便面的營養(yǎng)價(jià)值極低，不含維生素A、C，所含其他維生素極少。相反，其含鹽量是美國上議院營養(yǎng)問題特別委員會(huì)規(guī)定的每日最高攝入量3克的約2倍，含有的化學(xué)調(diào)味料谷氨酸鈉約有1克之多。各種微量營養(yǎng)素、纖維素嚴(yán)重缺乏，如果長(zhǎng)期食用罐裝方便面，肯定會(huì)出現(xiàn)維他命缺乏，礦物質(zhì)缺乏等癥狀，還會(huì)由于攝取過多的食鹽和谷氨酸鈉引發(fā)味覺障礙以及各種營養(yǎng)失調(diào)癥。另外，還會(huì)帶來腎臟疾病和高血壓。方便面因?yàn)樗胺奖恪?，所以可以說他是大多數(shù)同學(xué)的必備食物，因?yàn)槊婢哂蟹奖?、省時(shí)、經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，已成為廣大消費(fèi)者理想的快餐食品。

早上懶得買早飯泡袋面，晚上臨睡前肚子餓了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。讓我們來看看它的“結(jié)構(gòu)”。眼下，食品添加劑多達(dá)300余種，它們分別起到色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長(zhǎng)保存期等多種功能，這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大，就很難確保身體健康了。

這里簡(jiǎn)單列舉方便面中的幾種添加劑:

食鹽一包方便面含鹽6克，而我們每天食鹽的攝取量是8克左右，所以，方便面含鹽量明顯偏高，吃鹽過多易患高血壓，且損害腎臟。

磷酸鹽可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷過多，會(huì)使體內(nèi)的鈣無法充分利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

油脂.方便面都用油炸過，油炸后可減去面中水分，能延長(zhǎng)保存期。但這些油脂經(jīng)過氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”，它積存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起動(dòng)脈硬功夫化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎病等。

防氧化劑.方便面從制成到消費(fèi)者手中，短的一兩個(gè)月，長(zhǎng)時(shí)達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和別的化學(xué)藥品已經(jīng)在慢慢地變質(zhì)，對(duì)人全有害無益。久吃方便面會(huì)帶來危害.(1)營養(yǎng)不全面方便面的主要成分是面粉和油脂，此外調(diào)味包內(nèi)還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面，再加一上小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細(xì)小肉末。并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質(zhì)。方便面經(jīng)過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量由于方便面只有主食沒有菜肴，要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量。結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經(jīng)常以方便面為食，結(jié)果必然造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過多攝入，從而導(dǎo)致肥胖，并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生。同時(shí)，由于其他營養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏，又會(huì)造成人體營養(yǎng)不良，從而又會(huì)導(dǎo)致另外一系列的疾病的發(fā)生如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降，肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)，其后果是十分嚴(yán)重的。據(jù)有關(guān)營養(yǎng)學(xué)家調(diào)查證實(shí)，在長(zhǎng)期食用方便面的人當(dāng)中，有60%的人營養(yǎng)不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人感核黃素缺乏癥，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。(2)過氧脂質(zhì)有害健康.方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時(shí)間，并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營養(yǎng)成分，產(chǎn)生過氧脂質(zhì)，并有哈喇味。長(zhǎng)期過量的過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用，還會(huì)促使人早衰。因此，方便面不宜作主餐長(zhǎng)期食用。

方便面最好沖水后把面湯倒掉，再續(xù)上水或湯，以減少鹽分和其他有害物質(zhì)。最好不要把調(diào)味品全部放入，只要放一半。正常成年人每周吃1～2包并無大礙,但方便面只適于救急，一天最多吃一次，不能天天吃。

康師傅"方便面爆驚人內(nèi)幕衛(wèi)生狀況令人惡心

提起“頂新”國際集團(tuán)，也許還有許多人不太知道，如果說起頂益“康師傅”方便面，幾乎家喻戶曉了。那“好吃看得見”的廣告詞，令多少人難忘，也使“康師傅”方便面的銷量，在大陸占據(jù)了絕對(duì)的市場(chǎng)。然而，還有許多“好吃看不見”的東西，現(xiàn)公之于眾，結(jié)果會(huì)使您瞠目結(jié)舌，也會(huì)令許多吃過“康師傅”方便面的人們?nèi)珲喸诤怼?/p>

生產(chǎn)一線需要胡蘿卜粒，倉庫已沒有合格的了，只有一些因受潮而結(jié)塊的，科長(zhǎng)令工人用鐵棍和腳粉碎進(jìn)行使用。當(dāng)時(shí)有位工人提出異議，這樣做對(duì)吃方便面的顧客太不負(fù)責(zé)任了。而那位唐科長(zhǎng)卻厲聲道：“讓你們?cè)趺锤删驮趺锤?，否則回家。”然后工人們用鐵棍和腳大干特干

“康師傅”的廣告一再聲稱，不摻人工色素和不摻防腐劑實(shí)際情況呢？一九九七年九月，“康師傅”從廣東珠海一廠家，進(jìn)了大約一萬四千公斤蝦仁（脫水），這些脫水蝦仁幾乎全部噴上了紅色的人工色素。而檢驗(yàn)一路過關(guān)，直至全部使用。后來仍然不斷地進(jìn)過這類貨物。

在所有“康師傅”的配料中，有一種所謂的“營養(yǎng)劑”，它是所有大陸籍員工不知道其真正用途的。而就是這樣的“營養(yǎng)劑”，多少人想揭開它的謎，卻始終沒有成功過。這些雖然不能證明什么，但是，稍有常識(shí)的人們都知道，很多食品如果沒有防腐劑，那產(chǎn)品的質(zhì)量很快就會(huì)變質(zhì)。

走進(jìn)“康師傅”的生產(chǎn)廠區(qū)，你就發(fā)現(xiàn)墻上貼有鮮明的標(biāo)語：“生產(chǎn)廠區(qū)，禁止拍照、攝影?！眴柶溆嘘P(guān)人員為什么，答曰：商業(yè)生產(chǎn)秘密。真是如此嗎？

調(diào)理廠，前處理車間，是醬包生產(chǎn)的第一道關(guān)。蔥、姜、蒜、牛肉等等，均在這里粉碎。筆者看到，牛肉從冷庫提出后，直接上了切肉機(jī)，連用水沖一下都沒有。而牛肉上的污物同其它東西一起被切片，馬上就到下道攪肉程序。當(dāng)問到為什么不沖洗一下時(shí)，當(dāng)班組長(zhǎng)竟說一班攪那么多肉，沖洗得過來嗎？蔥、姜、蒜倒是沖一下，可是小爛蒜并不拾出去，姜的根部還連著泥巴。甚至后面幾筐發(fā)黑的蒜，也被送入攪刀中。當(dāng)問道一工人時(shí)，他笑答：“這還是好的呢，如果上夜班就更臟。爛蔥爛蒜是經(jīng)常的事?！边@里看到的只是一個(gè)環(huán)節(jié)，骯臟的一切，使人難以想象得到，它就是那名聲響亮的“康師傅”醬包調(diào)料生產(chǎn)的地方。

一位制面廠的工人秦某講，在面廠工作時(shí)，有一天上夜班，由于勞累過度，他就暫時(shí)躺在面上休息一下，沒想到竟被瘋狂的老鼠撕裂了耳朵，至現(xiàn)在傷口還在?？梢娒鎻S的老鼠有多少。也是老鼠的“天堂”，上夜班的時(shí)候，成群結(jié)隊(duì)的老鼠在倉庫里來回飛跑游戲，它們不斷穿梭于各種精料、粉料之間，被這些肥肥大大的耗子們嚼過的精料、粉料、蔥片、胡蘿卜粒、牛肉粒、豬肉粒、糖鹽等，又被加工好，裝入方便面中，出售給廣大顧客。

“AZO”車間在一次投胡蘿卜粒的時(shí)候，工人及時(shí)發(fā)現(xiàn)了一只大的和幾只小的死老鼠，才未被投入，否則后果不堪設(shè)想。但是，據(jù)當(dāng)班工人們講，這種情況未被發(fā)現(xiàn)投入料中的多的是。

混大料、混精料車間常人走到這里，你就會(huì)因那嗆人的精料味而受不了。透過烏煙瘴氣的塵埃，你就會(huì)看到那些捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)卻臟兮兮看不出衣服本色的工人們，正在揮汗如雨地干活。他們的腳下到處是垃圾，一些撒在地上的精料被工人收起，再次投入鍋中混料？身上各種塵物及汗水，在工人的工作中，不斷地撒向和流向混料鍋中。這臟兮兮的一切，怎么能讓人想起那袋裝的粉料包就是“康師傅”粉料包呢？這是千真萬確的。一位班長(zhǎng)反映，我們的工作環(huán)境太差，身上衣服臟是沒有辦法的事，至于精料的質(zhì)量，雖然也有檢驗(yàn)，那不過是走馬觀花，一切都得依附于科長(zhǎng)的意愿，把產(chǎn)量搞上去。再說，吃到顧客嘴里，他們也不會(huì)感覺有多臟，多少年就這樣下來了，還沒有發(fā)生吃死人的事。如果認(rèn)真了，可能我們?cè)缇突丶伊?。那位班長(zhǎng)說一句話：有時(shí)活忙，這混料鍋幾個(gè)月也不刷一次。方便面吃起來挺方便，沒有想到做起來也夠方便的。

小料含菌量超標(biāo).“頂益”公司內(nèi)部，有一個(gè)不成文的規(guī)定，來料不合格的，如果因急使用，可以辦理“特采”，“特采”以后可以使用。而這“特采”的含義，只是某位臺(tái)籍管理人員的一句話，不合格的馬上就可以合格了。“頂新”集團(tuán)下屬有個(gè)“頂芳”公司，專門給“頂益”送蒜粉，每次四至五噸?；?yàn)結(jié)果不合格的就辦理成“特采”，沒有什么退貨。如果誰有什么異議，那就是自討沒趣。輕者處分，重者回家。在“頂益”，這種違反《食品衛(wèi)生法》的行為，是得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)和認(rèn)可的。許多異常評(píng)審單都是經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的簽字后確認(rèn)的。所以一些不合格和待驗(yàn)品投入使用，一些基層領(lǐng)導(dǎo)亦理直氣壯。

九七年年底，白糖斷了料，有關(guān)部門主管卻命令工人，把以前禁止使用已經(jīng)結(jié)塊的綿白糖，用黑臟的鐵錘打碎后繼續(xù)使用。

一九九七年四月八日，“頂益”公司為了應(yīng)付ISO9000認(rèn)證檢查，對(duì)調(diào)理廠進(jìn)行了一次規(guī)模較大的掃除。在生鮮冷藏庫中，工人們從各種冷凍肉上，掃出鼠糞足有一斤之多。一位科長(zhǎng)建議，被耗子啃過的牛肉不要再用了，卻被品保部孫巖處長(zhǎng)勒令禁止。那位科長(zhǎng)及另一位處長(zhǎng)據(jù)理力爭(zhēng)，卻被告之再爭(zhēng)下去對(duì)你們沒有什么好，立刻發(fā)貨繼續(xù)使用，在檢查前必須將這批貨發(fā)完，否則后果自負(fù)。最后，這批被耗子啃過的牛肉，全部被發(fā)給前處理車間，制成“味美香甜”的醬包料包。

RP車間“康師傅”中華美食方便面，也許許多人都食用過，看那華麗的外包裝和不菲的價(jià)格，絕對(duì)的是精品?？删褪悄谴蟀呐Ｈ鈮K，在RP車間夜晚存放時(shí)，大群耗子都在上面啃食過，然后再加溫裝袋，制成成品。有的中華美食醬包根本經(jīng)不起存放，經(jīng)常性不明原因地爆炸。據(jù)RP的庫管講，RP車間的所有工人均不吃RP袋裝的牛肉。后來因質(zhì)量問題，大批產(chǎn)品積壓，不得不把積壓產(chǎn)品分發(fā)給調(diào)理廠員工。

一九九七年十一月上旬，制面一廠一處長(zhǎng)在巡視車間時(shí)，發(fā)現(xiàn)了大片尿跡在混面機(jī)旁，后仔細(xì)查看竟有尿混面現(xiàn)象。這位處長(zhǎng)下令嚴(yán)查，沒有想到后來廠里對(duì)此事不了了之。

調(diào)理廠物管科精料庫.走進(jìn)精料庫，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)在它碼放的四十五個(gè)品種中，除醬油粉，辣椒紅等七個(gè)品種是桶裝的以外，其它三十多種幾乎全是紙箱包裝的。這些紙箱包裝的精料又分進(jìn)口和國產(chǎn)的。進(jìn)口的紙箱稍整齊一點(diǎn)，一些國產(chǎn)的紙箱早已破舊不堪。特別是“頂芳”公司送來的蒜粉，臟破得不堪入目。當(dāng)問到如此衛(wèi)生環(huán)境怎么應(yīng)付檢查時(shí)，一位主管很爽快地答道：“這有什幺，上面一給通知有檢查的，一天時(shí)間就打掃干凈了。

說到這里衛(wèi)生太令人惡心時(shí)，一位工人競(jìng)笑了，說如果到原物料倉庫去看看，保證你后半輩子不吃“康師傅”方便面。原物料倉庫主要存放蔥片、胡蘿卜粒及椰菜等等。由于這些東西比較輕，包裝箱就比較大，里面還有大的塑料袋包裝。而就是這些大的塑料袋，很多地方都人為地被撕開口，用鼻子聞一聞，立即臭味熏人。這里面，人為的破壞程度比精料庫有過之而無不及。這些骯臟的精料、粉料及脫水蔬菜，正在源源不斷地加工成成品，也在源源不斷地投放市場(chǎng)。還真如那位姓劉的工人講，這后半輩子不想再吃“康師傅”方便面了。

直接用方便面的包裝袋泡面吃會(huì)不會(huì)對(duì)身體健康有影響

有影響。包裝袋含有聚苯乙烯。問題不是出在泡面上，而是出在泡面碗上。在市面上出售的泡面中，大部分泡面碗的制作材料是聚苯乙烯，其在加熱過程中會(huì)釋放出具有致癌性的單體苯乙烯，威脅人體健康。

據(jù)北京晨報(bào)報(bào)道，在老鼠試驗(yàn)中，苯乙烯的致癌性只在“大劑量”的情況下才會(huì)顯現(xiàn)出來。這個(gè)“大劑量”指的是每公斤體重幾十毫克的量級(jí)。萬事萬物都要掌握一個(gè)度。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織的食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)制定的安全攝入量。

是每天每公斤體重0.04毫克，美國食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為，從聚苯乙烯包裝材料中釋放出的苯乙烯不可能達(dá)到對(duì)人體有害的劑量，所以允許用它來盛裝食品。事實(shí)上，只要苯乙烯的攝入量不超過安全限量，就不會(huì)出現(xiàn)危害身體健康的問題。

擴(kuò)展資料：

坊間一直流傳著方便面“會(huì)致癌”一說。大多數(shù)方便面是經(jīng)過油炸制成的，這一過程中產(chǎn)生的丙烯酰胺就是潛在致癌物。丙烯酰胺是高淀粉低蛋白類食物（如面粉、土豆等）在高溫下烹調(diào)時(shí)產(chǎn)生的一種物質(zhì)。無論是油炸方便面還是非油炸方便面。

只要經(jīng)過高溫加熱，或多或少都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺。據(jù)合肥在線報(bào)道，體重25千克以上的動(dòng)物，一次性食用7克丙烯酰胺才會(huì)發(fā)生反應(yīng)，而油炸方便面平均含量為15至80微克/千克。由此看來，方便面中的丙烯酰胺含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到對(duì)健康造成危害的程度。

丙烯酰胺不可能從膳食中徹底消失，世界各國也尚未制定食品中丙烯酰胺的限量值。因此，只要不是一天三頓都是泡面，正常情況下我們攝入的丙烯酰胺是不會(huì)損害人體健康的。

參考資料來源：人民網(wǎng)-方便面里的“致癌物”，你都知道嗎?

桶裝方便面危害

在快節(jié)奏的生活背景下，很多人忽視了健康的飲食。比如為了圖方便，節(jié)省時(shí)間選擇桶裝方便面。桶裝方便面雖然美味、食用方便，表面上看也沒有什么不干凈的地方。但是其不僅沒有任何營養(yǎng)，而且如果食用過多，還有可能給人體健康帶來巨大的影響。那么桶裝方便面都有哪些危害呢？

桶裝方便面的危害有哪些

方便面紙桶由桶身、外貼組成，桶身由食品級(jí)口杯紙加聚乙烯(PE)膜組成，食品級(jí)的聚乙烯(PE)作為方便面紙杯最內(nèi)層的涂層耐酸耐堿耐侵蝕，低于100攝氏度的聚乙烯不會(huì)釋放有害物質(zhì)。

食品級(jí)聚乙烯較一般的聚乙烯有更高耐熱性，發(fā)生變化而產(chǎn)生致癌物質(zhì)一事不可能發(fā)生。說明了方面便桶裝內(nèi)層根本不含有熒光劑;而外貼一般使用符合規(guī)定的再生紙，用于印刷產(chǎn)品信息和廣告宣傳，符合國家熒光劑使用標(biāo)準(zhǔn)。

桶裝方便面碗的材質(zhì)是聚苯乙烯，為防止加熱后變形，添加了BHT安定劑，但在沖泡過程中遇到高溫，這些物質(zhì)就會(huì)溶解出來，在日本就有學(xué)者針對(duì)這方面做了研究報(bào)告指出，人體每天每公斤體重?cái)z入苯乙烯的危險(xiǎn)量是0.001毫克，而一個(gè)碗裝泡面所溶解出來的是0.015毫克，幾乎達(dá)到危險(xiǎn)量的1/4。

所以方便面的桶并沒有大家想象的那樣有特別大的危害，不過盡量還是少吃哦!

方便面謠言大破解

謠言：泡面杯內(nèi)層有一層蠟!長(zhǎng)期吃泡面那層蠟會(huì)粘在胃壁上，導(dǎo)致死亡!

真相：其實(shí)泡面杯內(nèi)層沒有用蠟的。

如果你發(fā)現(xiàn)，杯子是泡沫塑料或者薄塑料材質(zhì)的，那么一般用的材料是聚苯乙烯塑料(PS)。

如果是紙質(zhì)的泡面杯，則內(nèi)側(cè)一般會(huì)用一層聚乙烯(PE)鍍膜來增加防水性，比如下面這種。

聚苯乙烯的塑料杯至少能抵抗95℃的高溫。超過這個(gè)溫度，塑料杯可能會(huì)發(fā)生軟化變形，影響使用。但這種軟化的過程中并不會(huì)有所謂的「有毒物質(zhì)」放出。聚苯乙烯是造成白色污染的「主力軍」，所以淘汰聚苯乙烯的呼聲也一直很高。

而后一種「聚乙烯鍍膜」的紙餐盒就更可以放心了，因?yàn)樗娜埸c(diǎn)在110℃左右，即使是剛出鍋的開水，也奈何不了它啦。

即使真的吃蠟，蠟也不會(huì)黏在胃壁上。它要么被消化吸收，要么直接被排出體外。并不會(huì)對(duì)人體造成什么不良后果。

謠言：吃一包泡面需要肝臟解毒32天!油中添加的BHT有毒，會(huì)傷害人體。

真相：這種說法根本沒有證據(jù)支持。

BHT的全稱是「2,6-二叔丁基對(duì)甲苯酚」，是油脂里常見的抗氧化劑。如果油脂中沒有抗氧化劑的話，就會(huì)很快酸敗，對(duì)身體健康造成危害。

而像BHT這樣的抗氧化劑，目前FDA和中國都有嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)，可以說，只要在限量范圍內(nèi)，就可以安全食用。

泡面盒是不是有毒啊

泡面盒無毒，中國食品科技學(xué)會(huì)面制品分會(huì)專家表示，方便面紙桶由桶身、外貼組成，桶身由食品級(jí)口杯紙加PE膜組成，正確使用無毒無害。

而外貼一般使用符合規(guī)定的再生紙，用于印刷產(chǎn)品信息和廣告宣傳?！笆称方佑|部分的紙桶內(nèi)層不含熒光劑，不會(huì)危害人體健康?！?/p>

擴(kuò)展資料

專家介紹，《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》只針對(duì)直接接觸食品的內(nèi)層包裝進(jìn)行規(guī)定，并未對(duì)外層包裝等不直接接觸食品的包裝有規(guī)定。食品包裝容器的外層材料應(yīng)避免和食品直接接觸，并采取措施防止熒光物質(zhì)遷移到食品。

不過，對(duì)于紙桶的原料，王奕指出：“2012年內(nèi)地開始實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)《紙碗》明確規(guī)定，方便面紙碗制作‘不應(yīng)使用回收原材料’。”

參考資料來源：人民網(wǎng)-方便面有毒說不可信（求證·探尋喧嘩背后的真相）【2】