火鍋店包裝紙 火鍋店用的鋁箔包裝推薦

請(qǐng)問(wèn)***火鍋店用的鋁箔包裝推薦

能在其表面生長(zhǎng)，可與食品直接接觸而沒(méi)有任何可危害人體健康的憂(yōu)患。作為不透光的包裝材料，對(duì)于陽(yáng)光線(xiàn)照射的產(chǎn)品有很好的保護(hù)，如油性產(chǎn)品，固體飲料，咖啡等是一種很好的包裝材料，無(wú)論在高溫或者在低溫下，鋁箔都不會(huì)有浸透的現(xiàn)象發(fā)生。空氣，水分透過(guò)率低，能很好地保護(hù)內(nèi)裝產(chǎn)品。鋁箔本身并無(wú)揮發(fā)性，它本身以及包裝了的食品不會(huì)干燥或收縮，無(wú)味無(wú)臭的包裝材料，不會(huì)使包裝的食品有任何異味。性能穩(wěn)定，能適應(yīng)各種高低溫環(huán)境存放，有一定的耐腐蝕性。

為什么要在包裝袋內(nèi)加入一層純鋁箔呢？鋁箔也廣泛用于隔離層，熱交換，和用作導(dǎo)電體。通常，用作紙包飲品包裝、食品包裝袋里的鋁箔厚度僅僅為6.5微米。這薄薄的鋁層可以防水、保持鮮味、防止有害微生物和防污。具有不透明，呈銀白色，有反光澤，良好的阻隔性、耐高/低溫、耐油性、熱封性、遮旋光性、保香性、無(wú)異味、柔軟性等特點(diǎn)。

鍍鋁包裝袋，是在塑料膜上鍍上一層薄薄的鋁粉，起到裝飾作用。鍍鋁包裝袋也叫鋁塑包裝袋。鋁箔包裝袋，顧名思義是內(nèi)部結(jié)構(gòu)含有鋁箔（純鋁）的一種包裝袋，因內(nèi)層結(jié)構(gòu)含有純鋁箔，簡(jiǎn)稱(chēng)為鋁箔包裝袋，也叫純鋁袋，鋁鉑袋。其實(shí)鋁箔袋是有多種塑料薄膜和99.9％的純鋁層復(fù)合后，通過(guò)制袋成型機(jī)械封口裁切而成的袋子。從性能上說(shuō)，降溫效果比鍍鋁袋好，純鋁袋完全避光，鍍鋁袋是遮光效果。從材料上說(shuō)，純鋁袋是純鋁，純度高，屬軟性材料；鍍鋁袋摻有復(fù)合材料，是脆性材料。從使用上來(lái)說(shuō)，純鋁袋更適合抽真空，如裝熟食、肉類(lèi)等產(chǎn)品，而鍍鋁袋適合裝茶葉、粉末等。從成本上說(shuō)，純鋁袋的單價(jià)比鍍鋁袋的高。把袋子里面對(duì)著燈光或者太陽(yáng)光照，能透過(guò)袋子看見(jiàn)光的就是鍍鋁箔，看不見(jiàn)的就是純鋁箔。

在外觀(guān)上，兩者的區(qū)別不大。同樣一個(gè)產(chǎn)品，放在鍍鋁包裝內(nèi)可能一個(gè)月會(huì)出現(xiàn)水分丟失，微生物大量滋生的情況。而放在鋁箔包裝袋內(nèi)，可能半年以后才會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似的情況。為了保證內(nèi)裝產(chǎn)品的品質(zhì)，很多包裝進(jìn)行了真空處理。進(jìn)行真空之后，內(nèi)部氧氣減少，微生物沒(méi)有生長(zhǎng)的環(huán)境，從而達(dá)到保護(hù)產(chǎn)品的作用。其次，鋁箔包裝袋穩(wěn)定性很好，一般不會(huì)受外部環(huán)境的影響發(fā)生變質(zhì)的情況。而從功能作用是，兩者相差甚遠(yuǎn)。首先，鋁箔袋由于夾層是純鋁箔，其防潮，避光，防水，放氧化作用要遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于鍍鋁包裝袋。經(jīng)久耐用是鋁箔包裝袋的代言詞。兩種包裝袋皆可印刷圖案，鋁箔袋的手感較軟，鍍鋁袋的手感較硬。因此鋁箔袋更適合用于食品，藥品，化工產(chǎn)品，一些電子配件，機(jī)械配件由于密封需要也經(jīng)常會(huì)用到鋁箔袋。而鍍鋁袋則多用于快速品，這并不是說(shuō)鍍鋁包裝袋不好，恰恰證明鍍鋁包裝的性?xún)r(jià)比很高。

外國(guó)有火鍋嗎

外國(guó)有火鍋，如意大利火鍋、泰國(guó)冰炭火鍋、日本迷你火鍋、日本的紙火鍋、朝鮮火鍋、瑞士巧克力火鍋、瑞士奶酪火鍋。

1、意大利火鍋

該國(guó)火鍋的主要原料是牛肉片、火腿、豬排肉和蝦仁等，配料有菠菜、洋蔥以及黃油等。人們?cè)诔曰疱仌r(shí)，先將火鍋燒熱，然后再將菠菜和洋蔥放入鍋內(nèi)煮一下，稍后再放火腿，雞片和豬排肉等，待開(kāi)始吃的時(shí)候再放入蝦仁等海鮮產(chǎn)品，以保持火鍋的鮮香味。

2、泰國(guó)冰炭火鍋

泰國(guó)地處熱帶，在曼谷氣溫常是攝氏33度上下，尤其在4~6月間，天氣更是炎熱，而街上常見(jiàn)有“火鍋”店。大熱的天，有許多人圍著一個(gè)火爐吃“火鍋”。只見(jiàn)一盤(pán)盤(pán)牛肉片、羊肉片、魚(yú)蛋、魚(yú)片、魷魚(yú)、豆腐、生菜、粉絲擺滿(mǎn)臺(tái)。

3、日本迷你火鍋

這種日本迷你火鍋在日本又有“涮涮鍋”或是“一人天地”之稱(chēng)，它是由微型小鍋盛高湯，加入豆腐和番茄以及香菇等，并且另外加一碟肉，自吃自添，尤其適合于單身火鍋迷一人享用。

4、日本的紙火鍋

這是近兩年來(lái)在日本新興的一種火鍋，其使用非常簡(jiǎn)單，人們?cè)诼糜?，出差及休閑時(shí)均可品嘗。這種新興的紙火鍋不漏不燃，其主料和湯料均用特制的紙包裝。在這種火鍋中加水點(diǎn)燃后即可食用。這種紙火鍋的佐料組成是日式高湯和淡醬油以及味精汁等，食材主要包括有牛肉片、魚(yú)片以及鹿肉片等。

5、朝鮮火鍋

該國(guó)的火鍋以“酸菜白膘”為標(biāo)準(zhǔn)，以木炭火電廠(chǎng)煮食，熬的湯為海參湯。酸菜在冬季用鹽水浸泡，濾干腌泡而成，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸過(guò)一遍后去除油膩，吃時(shí)再配以血腸、蛤蜊等。

6、瑞士巧克力火鍋

事先將巧克力放入鍋中煮成汁，再用長(zhǎng)柄叉子叉著水果片，蘸著鍋中的巧克力汁一片一片地吃，一直到火鍋中巧克力汁蘸完為止。

7、瑞士奶酪火鍋

其先是將奶酪倒進(jìn)鍋里，待其煮成液體狀后再加入一定數(shù)量的白酒和果酒，吃的時(shí)候要用長(zhǎng)柄的叉子將一塊法式的面包叉起來(lái)，放進(jìn)鍋中拿出來(lái)吃。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃，直到火鍋中的液體奶酪快要燒干燒焦時(shí)為止。

火鍋店里的酸梅湯怎么做

酸梅湯】

【材料】：

烏梅二兩

洛神花五錢(qián)

仙楂二兩

甘草三錢(qián)

砂糖或蜂蜜適量

【作法】：

將以上所有藥材料、用布袋或紙茶袋包裝、用熱滾水 2500cc煮開(kāi)后再用文火煮二十分鐘、然后放入適量砂糖或蜂蜜攪勻、待冷卻后放入冰箱當(dāng)冷飲料飲用更清涼可口。

酸梅湯制作方法

材料:干烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。

制作步驟：1、從干貨市場(chǎng)買(mǎi)回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開(kāi)。2、連同少量的桂花和甘草將泡開(kāi)的烏梅和山楂用紗布包起來(lái)。3、在大鍋里注滿(mǎn)水，放入紗布包，大火燒開(kāi)。4、煮沸后，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。5、小火熬煮6到7小時(shí)，在水大約被熬去一半的時(shí)候，酸梅湯也就做成了。

飲用須知：1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細(xì)細(xì)的泡沫浮起，就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。2、加入甘草的酸梅湯會(huì)有澀澀的后味，飲用時(shí)放些冰塊可以減輕澀味。3、新手做出來(lái)的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了！

回答者：yyfreeliang-魔神十七級(jí) 5-10 13:47

做法：

只要到中藥店買(mǎi)一些“酸梅湯料”回家，用熱水煮滾，慢火熬半小時(shí)就成了，冰冷后更美味。

■注意：

酸梅湯含有重酸性物質(zhì)，所以切勿用金屬煲來(lái)煮或貯藏，最好用瓦煲、

玻璃瓶。

貼士1：每次買(mǎi)十元，可以分四次煲，每煲約用料一兩半，加十碗水。

貼士2：加黃糖（例如黃金砂糖）調(diào)味。

■補(bǔ)益：

梅子有極強(qiáng)的抗菌力，不但能幫助消化、增進(jìn)食欲，又有清腸胃、驅(qū)蟲(chóng)、止嘔吐、止肚瀉、止咳去痰等功效，還能收澀小便，止汗固液，抑制下痢，對(duì)于心臟激烈跳動(dòng)、神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、肩膀酸痛、蛔蟲(chóng)為患、夏天食欲不振，都有療效。它還令人迅速消除疲勞、恢復(fù)體力，同時(shí)預(yù)防傳染病。

酸梅湯制作方法

超市買(mǎi)的火鍋食材外包裝可以一起下鍋煮嗎

超市買(mǎi)回來(lái)的袋裝火鍋料，要不要先下鍋炒呢？很多人不知道

超市買(mǎi)回來(lái)的袋裝火鍋料，要不要先下鍋炒呢？很多人不知道！真的特別感謝發(fā)明火鍋的創(chuàng)始人了，自從有火鍋的出現(xiàn)，大家對(duì)于火鍋的喜歡是越來(lái)越深了。也是在這寒冷的冬天里大家都會(huì)選擇去吃上一頓麻辣爽口的火鍋，超級(jí)過(guò)癮。只要經(jīng)常在外面火鍋店里吃火鍋的人就知道，不管哪一家的生意都是超級(jí)火爆的。

特別是冬天，簡(jiǎn)直就是火鍋的旺季了，好比我已經(jīng)連著吃四天的火鍋了，真的是對(duì)自己夠夠的了。很無(wú)奈誰(shuí)讓自己特別喜歡吃火鍋呢？那么問(wèn)題就來(lái)了，當(dāng)我們?nèi)ス涑械臅r(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多的火鍋料。因?yàn)楹芏嗳硕疾恢?，我們?cè)诔匈I(mǎi)回來(lái)的袋裝火鍋料，要不要先下鍋炒呢？

因?yàn)楹芏嗳司蜁?huì)覺(jué)得在家吃的火鍋總沒(méi)外邊的味道好。就來(lái)看看如何把袋裝的火鍋料制作成和外邊火鍋店的味道一樣?，F(xiàn)在我們需要去超市，首先需要購(gòu)買(mǎi)我們自己喜歡吃的袋裝火鍋的種類(lèi)?，F(xiàn)在我們需要用魚(yú)和雞腿，還有豬腔骨或者大骨頭最后制作成湯。接著我們選擇魚(yú)和雞腿，還有豬腔骨，還有玉米和大骨頭搭配煮都是可以的。

再稍微放點(diǎn)鹽就OK。我們需要在鍋里放適量的油，先把姜和大蒜，蔥還有辣椒，花椒一起混合爆炒出香味。那我們就可以把買(mǎi)回來(lái)的火鍋底料取出來(lái)一半，先用油炒出香味，然后在放入香料。然后煮開(kāi)后，我們?cè)賹⒘硗庖话氲幕疱伒琢戏湃脲伬锞头拧Ｈ裟慵沂区x鴦鍋，那就可以制作更好的高白湯了。

特別適合喜歡吃重口味的朋友們，是在第二次加火鍋底料的時(shí)候，大家可以放上適量的牛油，味道會(huì)更加好的。所以當(dāng)大家在超市買(mǎi)回來(lái)的袋裝火鍋料，要不要先下到鍋里炒呢？很多人都不知道，你的火鍋料炒了嗎？