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麻辣燙店大卷紙多少錢 開個(gè)小吃店能掙多少錢

admin 今日快訊 2024-02-21 10:27:49 小吃店   大卷紙   多少   麻辣燙
后臺(tái)-系統(tǒng)設(shè)置-擴(kuò)展變量-手機(jī)廣告位-內(nèi)容正文底部

謝邀。沒有直接經(jīng)驗(yàn),不宜直接回答,可以談點(diǎn)看法。一、有目的的在打算設(shè)店之處,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看:看什么人吃什么;看哪里的客源多;看日營額及利潤指數(shù),二、找準(zhǔn)、定下合適的店鋪,三、學(xué)手藝科目,四、準(zhǔn)備工具、用具,五、金日開業(yè)。

沒有你想的那么簡單!

現(xiàn)在早已不是“酒香不怕巷子深”的年代了。幾千元能學(xué)到什么?無非是廣告上夸張的幾種常見的美食而已,一旦你交了錢,不是投資的結(jié)束,而是虧本的開始。

為什么這么說呢?

全國各地小吃多如牛毛,你也用不著花幾千元去學(xué),本地找一個(gè)大媽就會(huì)做,說不定味道還更鮮美,更可口。再說,網(wǎng)上美食制作方法多的是,又何必花那個(gè)冤枉錢?

早幾年我有個(gè)朋友花了一萬多,去學(xué)某某鴨脖,并帶回師傅送的所謂的“老湯”,沒想到回家做了幾鍋以后味道全變了,開張三天就關(guān)張大吉了,這是一種情況,沒有真心教你。后來又去花錢學(xué)紙上燒烤,回家后租店面、買設(shè)備、裝修發(fā)廣告等,投資了八萬多忙了一陣,開張時(shí)紅紅火火,天天滿座翻臺(tái),高興了半個(gè)月,然后又門可羅雀了。

光靠學(xué)幾種美味小吃就想賺錢,這是一廂情愿的事,市場競爭讓多少傳統(tǒng)美食沉入大海?那些歷經(jīng)幾百年長盛不衰的手工、農(nóng)工產(chǎn)品,多數(shù)已成為文化遺產(chǎn)。

就算蘭州拉面、沙縣小吃、四川麻辣燙這些有名的小吃,學(xué)會(huì)了怎么做也只是千里跬步。老干媽的味道,中國會(huì)做的不下千萬人,能讓美國人都念念不忘的只有她一個(gè)。他們能做到風(fēng)靡全國甚至走向世界,先決條件是經(jīng)營,任何行業(yè)想賺錢,就算你家有礦,首先也得懂經(jīng)營。我那朋友就是前車之鑒,僅僅學(xué)會(huì)怎么做,只知道口感衛(wèi)生回頭客,這點(diǎn)婦孺皆知的經(jīng)商之道,沒學(xué)會(huì)如何經(jīng)營管理,是他失敗的根本原因,公司倒閉的另一個(gè)說法叫“經(jīng)營失敗”。

花錢學(xué)小吃的同時(shí),師傅也會(huì)教你如何如何經(jīng)營的,還會(huì)給你不少的干貨和點(diǎn)子,但這些對一個(gè)初出茅廬者來說,無疑是紙上談兵。經(jīng)營是一個(gè)過程,過程在于每個(gè)細(xì)節(jié),哪個(gè)細(xì)節(jié)出了問題,都可能影響整個(gè)布局,一顆老鼠屎壞了一鍋粥。

我說的這么多,并非危言聳聽。如果你真想做小吃賺錢,建議去相關(guān)的店考察,然后在那里用心打工三個(gè)月,學(xué)技術(shù)的同時(shí)學(xué)會(huì)如何經(jīng)營與管理。選扯、裝修、廣告、店內(nèi)布局、企業(yè)文化、采購貯藏、排污排煙、防鼠防蟲、包裝銷售、資金運(yùn)作、客戶交流、員工管理、鄰里關(guān)系、同行競爭等,一下還真說不完,有太多的事要學(xué)會(huì)去處理。除此之外還有工商、稅務(wù)、環(huán)保、衛(wèi)生、消房、城建、城管、街道辦、房東、水電氣等這些部門都會(huì)找你,麻雀雖小五臟俱全,得學(xué)會(huì)面面俱到,做小吃與這些都有關(guān)系,不會(huì)處理,光學(xué)會(huì)怎么做能賺錢嗎?

當(dāng)然,如果只想做游攤小販小走鬼,那只要瞄好城管就行,倒也能賺幾個(gè)錢,算我白說。如果是正兒八經(jīng)的想創(chuàng)業(yè),想發(fā)展,那就聽我的,首先學(xué)會(huì)如何經(jīng)營!

最后,祝愿有心創(chuàng)業(yè)的朋友們都能獲得成功,實(shí)現(xiàn)夢想!

能賺錢。

你本金投入就幾千塊錢,風(fēng)險(xiǎn)低。

開小吃之前,你看看你要賣給誰?一般年輕人,學(xué)生,小白領(lǐng)吃這東西的多。尤其是學(xué)生,消費(fèi)力還強(qiáng)!

所以,干脆開在學(xué)校附近,選一個(gè)人流大的位置。

賣啥,你看學(xué)生們都愛吃啥你就賣啥,缺啥你就賣啥,啥便宜又好吃你就賣啥!?。?/p>

準(zhǔn)能賺錢,一般來說小半個(gè)月能把你投入的錢都賺回來

開個(gè)小吃店還是可以的,但是要有特色價(jià)格中等別太黑才能走的更長遠(yuǎn),民以食為天,只要有人的地方就有發(fā)揮的地,學(xué)習(xí)加上自己的悟性,好多現(xiàn)實(shí)的例子價(jià)格由低向高的抬價(jià)最后倒閉,價(jià)格必須是中薪階層的價(jià)位,所有人吃的起,進(jìn)的起,坐的起,這就是現(xiàn)實(shí),生意要想好,傳名很重要,有大多數(shù)人不是看菜,看實(shí)惠,其實(shí)小吃小吃不是看菜有多好的口味,就是看數(shù)量和質(zhì)量

跑堂的,又叫勤行,如今小吃店大多數(shù)廚子跑堂一勺燴了。所以,其實(shí)小吃店就是個(gè)“勤快”好吃。

樓下向前500步,有一家包子鋪,人稱“三元大包”,小包兩塊五,大包三元。面松軟,餡厚。關(guān)鍵是,3大蒸籠輪流,現(xiàn)包現(xiàn)賣。全家上手。那包子味道,簡單而不粗俗,肉一定是手工的,有顆粒感。以至于我家的那位,過幾天就想勞動(dòng)我早早去蹲點(diǎn)買包子。冬天人還好,到了夏天,那一籠包子開鍋是要排隊(duì)買的。也該我太厚道,有時(shí)候臉皮薄不會(huì)自己動(dòng)手,有人一個(gè)油紙袋,微信付款,抓了包子就走。

極普通的包子店,不過前段時(shí)間遭遇寒流。看著門口的客人日漸稀少。一打聽,三元大包由于豬肉上漲變?yōu)樗脑蟀?,名不符?shí)就算了,這家店開啟了外賣模式。這一下糟糕了,大家都知道外賣的時(shí)間是不定的,外賣小哥是不會(huì)等的,所以現(xiàn)做現(xiàn)賣打了折扣,老饕們一看,呀,隔了好幾個(gè)鐘頭的包子,鄒鄒眉頭。一聽,招牌“三元大包”,賣的“四元大包”。立馬得罪了一大堆用戶。不過好在,這家店靠外賣該是也能維持個(gè)紅火。

另一家就更簡單了,仙居大餅,里面一手?jǐn)偞箫?,抹上干菜或者香蔥,往烤爐一貼,然后直接丟在烤爐邊上,那些客人早上來不及上班,一邊丟錢,一邊搶餅子。還有一個(gè)油條油鍋,你就往里面丟面粉條子,然后將油條放在濾油的籠子。立馬有人七手八腳來拿這油條。我還是臉皮薄,更是有點(diǎn)怕燙。這年頭,吃個(gè)早飯?jiān)趺催@么難?

樓下,原來是個(gè)來必堡,大江南北的,誰還沒見過來必堡。后來本地老板直接自創(chuàng)了快餐品牌。其實(shí)還是來必堡那些菜,當(dāng)然老板也在推陳出新。每個(gè)中午,基本客滿。

對面是一個(gè)酒家,那家的菜我會(huì)背書,基本上是燉鴨子,豬舌頭豬肚冷盤,大腸,紅燒肉,紅燒魚,咸白菜筍片。進(jìn)去了基本看著天花板背誦菜譜。就這么個(gè)飯店,從來不用做外賣,這方圓一公里的人都會(huì)自覺上門。更加可氣的是,他家店面又老又舊,服務(wù)員全是40-50的媽媽。人家老板就是廚師,從來不和客人聊天。本地的手藝人牌子門口一掛,就等著食客上門。

上面的飯店生意好嗎?好的很,至少好幾家,打從我這里新房搬進(jìn)來他們就在了。不過,的確是辛苦。他們的確不需要太好的服務(wù),但是必須要東西足夠好吃,足夠新鮮。你以為一早上人起來好伺候,很難的。關(guān)鍵的,做得夠久。

對面還有一家,賣雞蛋餅,糯米飯,茶葉蛋的,不知不覺也10年了,全家過得很輕松。就是個(gè)方便省事。他家是好吃都算不上,但是,他家和我們這個(gè)樓里面的所有人都足夠的熟。

樓下曾有過三家理發(fā)店,我們就叫ABC,我結(jié)婚的頭發(fā)就在A做的,結(jié)果,也不知道他們怎么想的,店搬了,去了個(gè)所謂的中心區(qū)域,那里停車十分不方便,熟客埋怨他們卡里有錢卻要跑遠(yuǎn)。

后來B理發(fā)店,是一家連鎖店,開得好好的,結(jié)果二號(hào)頭目反水,帶著小弟走人了。另辟戰(zhàn)場,老客一看,專屬理發(fā)師都走人了,這怎么整。接下來一段時(shí)間后,實(shí)在是維持不下去了,于是突然關(guān)門,我們卡上還有存錢的,干瞪眼,連個(gè)電話都不打。

還有一家C理發(fā)店。我進(jìn)去之后,這個(gè)理發(fā)師開始推薦植物洗發(fā)什么的。我個(gè)大男人不喜歡,就是個(gè)干凈清爽的頭發(fā)就行了。于是我說我過敏,于是他開始和我爭辯,說他的洗發(fā)水抗過敏,抗頭屑,反正包治百病。這坑是堅(jiān)決不能跳了。

去年過年前,新年頭我在樓下閑逛,找不到理發(fā)店啊。太痛苦了。

還好,最近對面又開了一家。不過總共兩個(gè)理發(fā)師,我上門的時(shí)候問我:“先生,你要選擇貴的還是便宜的?!蔽艺f“選擇好的?!?/p>

“那我給你剃吧?!?/p>

“好吧。你們總共幾個(gè)理發(fā)師?”

“兩個(gè)?!?/p>

“那個(gè)小伙子是理發(fā)師嗎?”

“不是,學(xué)徒,只能洗頭”

“你是貴的理發(fā)師?”

“我是便宜的!”

“那貴的呢?”

“還沒來上班?!?/p>

“”

萬事有恒心,一輩子做下去,總會(huì)做好的。

老實(shí)地回答:賣小吃肯定是能掙錢的。

民以食為天,誰餓了都得想到吃。而且賣的又是有獨(dú)特風(fēng)味的小吃。其實(shí)不要小看了小吃,這些都是暴利行業(yè)。

我一打小玩的朋友,從學(xué)校一出來就開始做生意,先是賣糧油,做了一年??赡苁歉偁幪?,又換成副食。

大家知道,副食店到處都是,雖說蛇有蛇路,貓有貓路,可畢竟利潤太薄,再多的路子,抵不過店面貴啊,所以也是掙不了幾個(gè)錢,又不做了。

經(jīng)過一段時(shí)間的迷茫,在父母長輩的勸說支持下,決定賣面。從拜師,到自己開店,這一賣就是十年。當(dāng)然了,既是收獲的十年,也是辛苦的十年,鉆研的十年。

如今房子店面車子齊了,存款至少六位數(shù),女兒再兩年大學(xué)畢業(yè),就算真的是走到了人生巔峰。

據(jù)他的經(jīng)驗(yàn):最開始做,店面不一定多大,能擺下三四張小桌子就成。人流量大一些的地段當(dāng)然更好,沒有也沒關(guān)系,適中亦可,但最關(guān)鍵的是三點(diǎn):

1,味道一定得好;

2,干凈衛(wèi)生;

3,服務(wù)態(tài)度要熱情。

就是這三點(diǎn),帶來了很多的回頭客。有些是聽別人說過,專門找上門來嘗試,一嘗過后就成了老主顧。這就是口碑相傳的力量。

所以,堅(jiān)持你的夢想,要不了多長時(shí)間,你就能成功。

開小吃店能賺到錢嗎?!可以很明確的告訴你,可以賺到錢!

但是你你花幾千元,能否學(xué)到真正的東西就不得而知了!因?yàn)樾〕缘曜钪匾木褪俏兜?!其次就是衛(wèi)生干凈!

在我身邊有非常多的小吃店,而且是那種生意爆棚的小吃店,有好幾個(gè)小吃店,專營牛腩串的小店,生意好的不得了,每天去基本都是排隊(duì)了,每天也都是售罄的。而且收費(fèi)也不便宜,只要你胃口稍微大點(diǎn),隨便一個(gè)人吃個(gè)百八十的,作為牛腩串這種能果腹的食品,一個(gè)人百80其實(shí)消費(fèi)蠻高了的!

此外,我認(rèn)識(shí)一個(gè)朋友,在街邊賣鹵菜的,主營酸蘿卜、雞爪等食品,之前只是在街邊擺攤,并沒有固定的門面,做了兩三年,今年已經(jīng)買房買車了!這些都可以證明,做小吃其實(shí)是可以賺到錢的、

最重要的就是,你花幾千元,能否學(xué)到真正的東西,因?yàn)樾〕宰钪匾木褪俏兜?,口感好,才?huì)有回頭客。持外就是要干凈衛(wèi)生,如果你能花幾千元學(xué)到真正的技術(shù),加上用心的經(jīng)驗(yàn),我覺得賺錢完全是沒問題的。最后祝你創(chuàng)業(yè)成功!

親愛的這是我的親身經(jīng)歷跟你說一下,前一陣子在快手上看到一個(gè)炸串的特別火辦班學(xué)習(xí),我不知道你是哪里的朋友,我是東北的,我們那邊叫炸串,我現(xiàn)在在溫州,這邊叫泡菜,就跟老公去學(xué)了,回家開了一個(gè)小店,就干了幾個(gè)月賠了好幾萬,不知道你是不是也在網(wǎng)絡(luò)上看到了,我們都有一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為人家火,我們回家都能火,他現(xiàn)在還一直在辦學(xué),但是沒有幾個(gè)成功的,現(xiàn)在全國經(jīng)濟(jì)都不太好,一定要慎重?。〔灰r了夫人又折兵,就得不嘗失了,希望能幫助到更多人。

大錢掙不了,養(yǎng)家糊口還是可以的,不過一定要做良心小吃,一定要干凈,衛(wèi)生,即使是做小吃也要做好服務(wù)

小吃還是比較穩(wěn)的,但一定要控制好成本,畢竟現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)不景氣

合理的生活費(fèi)普遍在1500-2000元之間。

大學(xué)生的開銷一般包括飲食、生活、社會(huì)、附加品的開銷。

關(guān)于飲食開銷,早飯一個(gè)餅加上一杯粥,或者是一個(gè)漢堡,費(fèi)用維持在5-6元之間;大學(xué)的午飯一般都是湯面,麻辣燙,米飯之類的,費(fèi)用維持在10元左右;晚飯費(fèi)用一般都是6-7元。一個(gè)月維持在600到700元。

關(guān)于生活開銷,衛(wèi)生紙、護(hù)發(fā)用品、沐浴露、牙刷牙膏、話費(fèi)之類的,普通用品的價(jià)格總和都是300元左右。

關(guān)于社會(huì)開銷,給關(guān)系好的朋友買生日禮物,周末去逛街購物看電影之類的,按照個(gè)人具體情況而定,費(fèi)用一般都在400到500元之間。

關(guān)于附加品的開銷,例如電子產(chǎn)品,包括手機(jī)、電腦、耳機(jī)之類的,女生的化妝品,零食等,還有學(xué)習(xí)用品的開銷,這些是依照個(gè)人情況而定的,費(fèi)用不等。

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