蔓越莓包裝紙 做蔓越莓餅干沒(méi)有油紙?jiān)趺崔k

蔓越莓干能放多久

1、蔓越莓干保存方法如下1將餅干放涼之后放入干燥潔凈的密封包裝袋當(dāng)中或者是一些食盒即可2餅干需要放在比較干燥通風(fēng)的地方保存，避免陽(yáng)光直射，溫度應(yīng)該要介于526度才是最佳的3有干燥劑的可以在裝餅干的物件中適量。

2、蔓越莓干可以放到盒子里冰箱冷藏一般生產(chǎn)的帶有包裝的蔓越莓干保質(zhì)期為12個(gè)月，拆封之前應(yīng)請(qǐng)避開(kāi)潮濕和直射光線(xiàn)，放在陰涼通風(fēng)處保管拆封之后食用不完，可以用卡子封口，放置在陰涼處保存蔓越莓干比起新鮮的蔓越莓雖然少了。

3、看你放多長(zhǎng)時(shí)間了如果一年之內(nèi)沒(méi)有發(fā)霉就能食用超過(guò)一年最好就別食用了，因?yàn)槭澄镌诒淅镆灿斜Ｙ|(zhì)期，時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)發(fā)生質(zhì)變的。

4、不要水泡，泡了水會(huì)太濕，我平常是把蔓越莓干在篩子那過(guò)一次水，表面濕潤(rùn)一下就可以了，做出來(lái)的蔓越莓餅干蛋糕都十分美味。

5、看過(guò)期了多久，其實(shí)我們對(duì)過(guò)期是有所誤解的，不一定過(guò)期就不能食用，而是說(shuō)它過(guò)了最佳食用期，如果不是過(guò)期太久比如幾天，還是可以食用的。

6、如果沒(méi)有這些現(xiàn)象，那么就算是過(guò)期了也是能繼續(xù)使用了但是過(guò)期的時(shí)間太久，最好不要再繼續(xù)吃了，長(zhǎng)時(shí)間的放置，蔓越莓干里面的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)降低，且其風(fēng)味口感等方面也會(huì)發(fā)生細(xì)微的變化，味道不新鮮。

7、蔓越莓的餅干在密封的情況下可以放6個(gè)月或者12個(gè)月，如果是開(kāi)罐的情況下，最多2~3天。

8、蔓越莓餅干可以放多久如果是自己手工制作的餅干，通常在密封，避光，陰涼處，室溫下放置冬天一個(gè)月，夏季半個(gè)月左右如果像其他自己在外購(gòu)買(mǎi)的餅干，例如，展翠的辦公室的零食小吃雜糧真果粒蔓越莓類(lèi)型的餅干，存放于陰涼。

9、自己烤的蔓越莓餅干不會(huì)添加防腐劑，還有香精什么的，一般可以?xún)?chǔ)存一個(gè)月吧。

10、蔓越莓干剛開(kāi)始在一個(gè)溫度低的地方，你突然放到一個(gè)溫度高的地方，第一天可能不會(huì)壞，但是隔上三四天它就會(huì)發(fā)黏，會(huì)長(zhǎng)毛慢慢就會(huì)壞掉的，你最好是用的時(shí)候拿出來(lái)，用完的時(shí)候再放回冰箱里去，那樣會(huì)多保存幾天。

11、那葉子楣屏它與賣(mài)煤是一種比較好吃的果干兒，但是呢它也容易被細(xì)菌污染所以存放的時(shí)間了一般十天左右就可以了。

12、營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹蔓越莓是可以直接吃的，但是一定要清洗干凈才行蔓越莓含有的核黃素等多酚可以通過(guò)防止血小板積聚，并通過(guò)抗炎降低血壓，減少心血管疾病的危險(xiǎn)性1在清水中加入少量淀粉，和勻后把蔓越莓干放進(jìn)去用手搓洗幾下。

13、36個(gè)月1蔓越莓膠囊的保質(zhì)期不同品牌時(shí)間長(zhǎng)短不一樣，swisse蔓越莓保質(zhì)期是36個(gè)月，也就是3年2蔓越莓膠囊的瓶子上面就有食用有效期是3年，打開(kāi)之后保質(zhì)期也同樣是3年，如果在買(mǎi)了第二年打開(kāi)后食用，保質(zhì)期就只剩。

14、手工蔓越莓餅干因?yàn)闊o(wú)添加劑，一般食用時(shí)間不會(huì)超過(guò)一個(gè)月，做完后應(yīng)盡快食用做法可以參照下面材料低筋面粉 115克全蛋液 15ML黃油 75克糖粉 60克蔓越莓干 35克步驟1稱(chēng)好所用材料，黃油。

15、115克蔓越莓干 35克雞蛋 1個(gè)黃油 75克糖粉 50克1黃油軟化加糖粉打發(fā)至顏色發(fā)白2加蛋液攪拌均勻3蔓越莓切碎放入攪拌均勻4篩入低筋面粉攪拌均勻5倒出放入保鮮膜再放進(jìn)模具定型，放冰箱冷凍一。

16、3保鮮盒密封盒保存法將保鮮盒或是密封盒底部墊上一張或數(shù)張花紙依制作餅干含油量而定，一般酥松性的餅干我都會(huì)墊上N張花紙，放入烤好后晾涼的餅干蓋好密封蓋即可收納好的餅干室溫放置即可，無(wú)需冷藏，如果在。

做蔓越莓餅干沒(méi)有油紙?jiān)趺崔k

做餅干沒(méi)有油紙可以使用鋁箔紙?zhí)娲?，也即是常說(shuō)的錫紙。

錫紙，一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙，多為銀白色，金屬成分其實(shí)是鋁，而非錫。墊在烤盤(pán)上，免去了清潔烤盤(pán)的麻煩，尤其是在烤小點(diǎn)心和餅干的時(shí)候，通常會(huì)用到。

自制餅干需注意事項(xiàng)

1、好好了解一下自己的烤箱，看看溫差和烘烤是的火力是否均勻，其實(shí)很多烤箱烘烤時(shí)的溫度都會(huì)比你實(shí)際調(diào)的要高出一些，而餅干都是小小的片狀，烤的時(shí)間溫度控制不好，很容易烤不熟也很容易烤焦了。所以要好好摸清烤箱的脾氣，然后烘烤餅干的時(shí)候好適當(dāng)?shù)卣{(diào)整下時(shí)間跟溫度。

2、做餅干時(shí)用到的所有粉類(lèi)原料都一定要過(guò)面粉篩，因?yàn)榉垲?lèi)有可能存放的過(guò)程中比較容易吸收空氣中的水分結(jié)成塊，過(guò)篩能去出結(jié)塊，使其能更容易更其它原料混合均勻。

3、蛋液應(yīng)少量并分多次加入，這樣可以使得油脂跟水分更容易結(jié)合，其它原料更好地吸收蛋液，攪拌起來(lái)也沒(méi)那么吃力了。

4、制作餅干所用原料的溫度最好都是室溫的或者提前恢復(fù)都室溫，這樣攪拌的時(shí)候各原料更容易混合均勻，并且操作起來(lái)也方便。

5、攪拌餅干的面團(tuán)或者面糊時(shí)，切忌不能攪拌過(guò)度，防止起筋，影響餅干的口感，只要攪拌均勻即可。

6、把面團(tuán)切成餅干時(shí)，最好做到切出來(lái)的每一片大小、厚薄都均勻一些，這樣可以防止在烘烤的過(guò)程中，有的餅干已經(jīng)烤過(guò)頭了，但是有的確還是沒(méi)熟。

7、餅干排入烤盤(pán)前，最好在烤盤(pán)上鋪一層錫紙或者油紙，這樣可以防止餅干沾粘在烤盤(pán)上，還使得烤盤(pán)的清洗更容易。

8、餅干排入烤盤(pán)的時(shí)候，每塊餅干之間留點(diǎn)空隙，因?yàn)樵诤婵镜倪^(guò)程中，餅干的體積會(huì)稍微脹大，不留空隙的話(huà)烤好的餅干就會(huì)黏在一起了，而且留空隙還能使得餅干的受熱更均勻。

9、餅干放入烤箱前烤箱一定要預(yù)熱到指定溫度，這樣才能使得放入烤箱的餅干迅速定型，成品的口感更好。

蔓越莓餅干如何制作

蔓越莓餅干，餅干咬著酥脆，蔓越莓有嚼勁，特別受大人小孩喜愛(ài)，今天就來(lái)分享一下蔓越莓餅干的做法。學(xué)會(huì)了以后再也不用出去買(mǎi)啦，自己想放多少蔓越莓，就放多少蔓越莓。食材：低筋粉、雞蛋液、黃油、糖粉、蔓越莓干做法：1.首先將黃油隔水軟化，然后加入糖粉、雞蛋液，手動(dòng)把這些混合打發(fā)至顏色變淺。稍微變淺一些就好了，不要打得太軟，會(huì)不容易成型。2.加入蔓越莓干，如果顆粒較大，可以先切碎，混合攪拌。喜歡吃蔓越莓的可以多加一點(diǎn)。3.將低筋粉篩入其中，并且用手混合，然后放入模具塑形。最后放進(jìn)冰箱冷凍1—2個(gè)小時(shí)，記得一定要冷凍哦，不然不好切，會(huì)容易散掉。冷凍后再用刀切會(huì)切的更漂亮。4.將變硬的蔓越莓切成一片一片的，薄厚大概在3毫米左右，如果喜歡更有嚼勁一點(diǎn)，就再稍微厚一毫米5.在烤盤(pán)上墊油紙，然后再整齊地放在烤盤(pán)上。把烤箱先預(yù)熱，放在中層，然后上下管160度，烤大概15分鐘左右?？鞠溆幸欢▍^(qū)別的，大家記得根據(jù)自己的烤箱自行調(diào)節(jié)就可以了。6.剛烤好的餅干有些軟，稍微冷卻一會(huì)兒之后就好了，餅干特別酥脆，蔓越莓也超好吃。

我是沈小怡，80后美廚娘與美食自媒體人。如果你也喜歡做美食、探店，歡迎關(guān)注微信公眾號(hào)【沈小怡】，一起發(fā)現(xiàn)與制作更多美食！

蔓越莓餅干怎么做

用料

黃油 120克

糖粉 70克

全蛋液 50克（約1個(gè)小雞蛋）

蔓越莓 60克

低筋面粉 230克

蔓越莓餅干新手也不怕的做法

歡迎一起學(xué)習(xí)

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準(zhǔn)備好材料，蔓越莓切碎

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120克黃油軟化到按壓就能按開(kāi)，加入70克糖粉，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻

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50克全蛋液分三次加入，每次加入用手動(dòng)打蛋器攪勻

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分次篩入230克低筋面粉，用刮刀壓拌至無(wú)干粉狀態(tài)，必要時(shí)可以帶一次性手套用手抓捏均勻（也不能過(guò)度攪拌，會(huì)導(dǎo)致起筋，就不酥脆）

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倒入60克碎蔓越莓壓拌均勻

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把面團(tuán)整形成長(zhǎng)條形，這里我用的U型模具，更方便，包個(gè)保鮮膜，方便脫模出來(lái)。

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放冰箱冷凍1小時(shí)后，取出來(lái)切片，厚度大概0.5厘米

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切好了，擺到烤盤(pán)上，每塊餅干要保持一定距離，烤的時(shí)候餅干會(huì)脹大（我的烤箱38升烤盤(pán)要烤2盤(pán)）

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烤箱一定要預(yù)熱，預(yù)熱好后放入烤箱中層，上下火170度，15分鐘（每個(gè)烤箱溫度有差異，時(shí)間不一定一樣，看到表面微金黃就可以出爐）

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上色后出爐

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放到網(wǎng)架上晾涼

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口感不錯(cuò)

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小貼士

完全冷卻后才會(huì)酥脆。

康寶萊蔓越莓如何區(qū)分真假

首先看包裝，有沒(méi)有中文康寶萊中國(guó)保健品公司字樣，及中國(guó)批準(zhǔn)銷(xiāo)售保健品唯一標(biāo)準(zhǔn)【藍(lán)帽】以上圖片來(lái)自淘寶網(wǎng)均屬假貨，號(hào)稱(chēng)美版，港版忽悠沒(méi)錢(qián)的胖紙們。

看顏色和質(zhì)地，顏色發(fā)黃，茶的顆粒較大，奶昔沖不開(kāi)，片劑變質(zhì)或顏色不對(duì)均屬假貨。

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