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臺灣有什么特產(chǎn)
凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、鳳梨酥、牛軋?zhí)堑取?/p>
1、凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶,產(chǎn)地為臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村永隆村彰雅村(凍頂巷),茶區(qū)海拔約600-1000公尺,依以上三點為核心產(chǎn)區(qū),被譽為“茶中圣品”。凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅,喉韻回甘濃郁且持久,香氣獨特據(jù)說是帝王級泡澡茶浴的佳品。
2、文山包種茶
文山包種茶,為輕度半發(fā)酵烏龍茶。又叫“清茶”,是臺灣烏龍茶種發(fā)酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。產(chǎn)于臺灣省北部的臺北市和桃園等縣,其中以臺北文山地區(qū)所產(chǎn)制的品質最優(yōu),香氣最佳,所以習慣上稱之為“文山包種茶”。
3、東方美人茶
東方美人茶是臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發(fā)酵青茶中,發(fā)酵程度最重的茶品,一般的發(fā)酵度為60%,有些則多達75-85%,故不會產(chǎn)生任何生菁臭味,且不苦不澀。
4、鳳梨酥
鳳梨酥相傳最早起源于中國三國時期,其鳳梨閩南話發(fā)音又稱“旺來”,象征子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是中國臺灣地區(qū)祭拜常用的貢品,取其“旺旺”“旺來”之意,所以在當代臺灣婚禮習俗中,也是廣為應用,深受民眾喜愛。
5、牛軋?zhí)?/p>
牛軋?zhí)欠褐赣煽竟屎兔厶侵瞥傻奶枪?,分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋?zhí)?,硬的為咖啡色,以焦糖制成,口感堅硬帶脆。傳統(tǒng)的牛軋?zhí)侵饕谖靼嘌郎a(chǎn),成份主要為烤杏仁,其次為蜜糖和蛋白。
參考資料來源:百度百科-牛軋?zhí)?/p>
參考資料來源:百度百科-鳳梨酥
參考資料來源:百度百科-東方美人茶
參考資料來源:百度百科-文山包種茶
參考資料來源:百度百科-凍頂烏龍茶
臺灣特產(chǎn)有哪些
茶葉
臺灣素有「茶葉王國」之美稱,地形、氣候皆適宜茶葉生長,所生產(chǎn)的茶葉質量俱佳。在臺灣可以買到的茶葉品項眾多,其中以文山包種茶、凍頂烏龍茶、白毫烏龍茶和鐵觀音為臺灣茶葉的四大主流,可以作為選購時的參考。在臺灣的百貨公司、購物中心、茶莊都可買到各式各樣的茶具。如果想要有更多元化的選擇,感受陶藝文化,不妨到有「臺灣景德鎮(zhèn)」之稱的臺北縣鶯歌鎮(zhèn)選購。鶯歌尖山埔路整條商店街將陶瓷文化以主題形象完整展現(xiàn),店家展售的茶具包羅萬象,是買茶具及觀光的好去處。各大百貨公司及超市都設有茶葉專柜,因此購買各式品種的茶葉十分方便。此外,以便利性為訴求的茶包,是品味茶香更簡單的方式。
貢糖
以金門貢糖最為著名。由于金門空氣新鮮,水質冰洌清爽,加上島上風大、土壤干沃,生產(chǎn)的花生粒小扎實,口味香濃。在與麥芽糖混合制作后,就成為香酥的可口甜點。
鳳梨酥
鳳梨在臺灣不只是豐富的水果來源,加工制造成鳳梨罐頭及飲料、果醬亦頗負盛名。烘焙成鳳梨酥,以鳳梨的香甜口感搭配香酥外皮,讓人吃在嘴里甜在心里。
紹興酒、高梁酒
位于南投埔里西方的愛蘭臺地,水質清澈甘甜,堪稱是「釀酒第一名泉」,其由糯米、蓬萊米、小麥等原料釀制而成的紹興酒,酒液色澤金黃、滋味甘甜。高溫、干燥、無污染的金門,極適合高梁生長,加上水質極佳,所生產(chǎn)的高梁酒風味獨特、清香純正,是與XO并駕齊驅的酒中極品。
蜜餞
舉凡李子、梅子、芒果等新鮮水果,在經(jīng)過鹽的搓洗、糖的發(fā)酵后,可變化成數(shù)百種不同的口味?;旧厦垧T的咸味來自鹽分,甜味來自糖分,而酸味是來自時間的釀造。臺灣人習慣叫蜜餞為「咸酸甜」,就很貼切的形容那種獨特滋味。
珍珠奶茶
珍珠奶茶,又有人稱其為「波霸奶茶」,起初是臺中地區(qū)商人以紅茶加入鮮奶與軟 Q的粉圓,再予以混合調勻而成的飲料。由于它具有茶葉的香濃口感和粉圓的嚼勁,很快就受到臺灣民眾的熱烈歡迎,并且名氣遠播海外,許多國外華人街都可品嘗到這種濃醇的珍珠奶茶。
肉粽
這種以粽葉包入糯米、香菇、花生、蛋黃、豬肉等佐料,口味帶有淡淡竹葉香的肉粽,原本只有端午節(jié)才吃得到,現(xiàn)在幾乎每個夜市里都有攤位販賣,它是一般臺灣民眾宵夜點心的最佳選擇。
臭豆腐
越臭越好吃的料理,只有臭豆腐!許多人對臭味撲鼻的豆腐往往不敢嘗試,但是一旦入口淺嘗后,便難忘其特殊滋味。作法簡單,只要將已發(fā)酵的臭豆腐直接放入熱油鍋中將表皮炸酥,起鍋后剪成入口大小的 4小塊,再搭配酸甜泡菜一同食用,就可嘗到外皮酥脆、內(nèi)部組織蓬松的特殊口感。
擔仔面
從臺南開始走紅的擔仔面,小小的一碗面有著川燙過的油面和豆芽菜,淋上熬煮多時的鹵汁和肉燥,一道香味四溢的擔仔面便可上桌供人品嘗。若覺得配料不夠豐富,還可以加一顆鹵蛋或貢丸提增口味。
蝦仁肉羹
臺灣四面環(huán)海的地理位置,有著豐厚的漁獲海產(chǎn),因此利用各種鮮味制作成小吃,也成為民眾飲食文化的一部份;蝦仁肉羹便是夜市集里普遍可見的一例。蝦仁肉羹主要以蝦仁羹與少量肉羹一起烹煮而成,并加些太白粉水勾芡,使湯汁更為濃稠、更有咀嚼口感。而且品嘗蝦仁肉羹時,一定要加些烏醋提味,酸酸甜甜的湯汁與新鮮蝦仁羹、肉羹搭配會更加美味。
蚵仔煎
這是臺灣夜市里相當普遍的一道小吃,新鮮的蚵仔是這道美味的重要元素,將蚵仔淋上調和太白粉與地瓜粉的粉漿,加上蛋、青菜下平底鍋以大火油煎,食用時再淋上特調的酸甜醬汁,味道香郁令人垂涎。
潤餅卷
潤餅卷的餡料相當豐富,包括燙熟的高麗菜、豆芽和蛋絲、紅糟肉、花生粉、糖粉等,以薄薄的春卷皮包成圓柱狀即可,溫熱口感爽脆美味,是相當受到歡迎的臺灣夜市小吃。
蚵仔面線
小小一碗看似貌不驚人的蚵仔面線,卻是夜市里不可或缺的小吃美食,好吃與否的關鍵在于蚵仔的新鮮度和面線的Q勁。利用紅面線不易爛的特性加高湯煮后再勾芡,放入已川燙過的新鮮蚵仔和鹵過的大腸,食用時淋上烏醋、特調醬料等,最后灑些香菜提味便可盡興享用。
肉圓
臺灣肉圓以彰化和新竹兩地最為出名,其中彰化肉圓是以油炸的方式;新竹肉圓則是以蒸的方式處理,口感上有所差別,游客可依自己喜愛口味選擇品嘗。肉圓的外皮是以地瓜粉、在來粉、太白粉加水調和成的米糊,內(nèi)餡包入豬肉、香菇、筍干等食材,吃起來外皮Q韌,內(nèi)餡香醇,有咀嚼的樂趣。
割包
割包原本是尾牙(農(nóng)歷12月16日)時才吃的小點心,如今已在臺灣夜市普遍吃的到。割包的外型宛如中式漢堡,白皙、松軟如包子一般,趁熱夾進入口即化的豬肉和酸菜、再灑上花生粉與香菜,氣味芳香、口感絕佳。
棺材板
臺南當?shù)刂奶厣朗?,光是菜名就令人覺得十分特別,其實棺材板只是將吐司中間挖空,填入雞肉、雞肝、蝦仁、紅蘿卜、馬鈴薯、牛奶等配料,再以吐司蓋起,這道小吃需趁熱切塊品嘗。
銼冰
一般所謂的銼冰,多指以刨冰機銼出的碎冰,加上綠豆、紅豆、粉圓、芋頭、愛玉等可隨意選擇的配料后,再淋上糖水的冰品,在夏天食用相當沁涼舒暢。不過,相當懂得吃的臺灣人,陸續(xù)開發(fā)出許多新的臺式冰品,如利用水果制成的芒果冰、草莓冰等季節(jié)性冰品,不僅清涼消暑且又富有創(chuàng)意。
臺灣省逆時針環(huán)島游攻略
中國第一大島臺灣省位于東南海域,歷史悠久,自然資源豐富。因為臺灣省經(jīng)濟發(fā)達,自然環(huán)境保護好,食物豐富,所以被稱為熱門旅游目的地。這里給大家分享一下臺灣省逆時針環(huán)島游攻略。
很久以前,我明白了旅行的意義。旅行和現(xiàn)實生活中的狀態(tài)完全不一樣。這似乎是一個理想的國家。甚至當你計劃吃什么,玩什么,住哪里的時候,你似乎也有一種幸福感和成就感。
就像一顆不知名的糖果。你不會想吃的。你要為它做一個漂亮的包裝,一層又一層。到時候你一層一層的拆開包裝,然后用味蕾享受美食。
當它融化后,剩下的包裝紙將成為這款糖果的紀念品。可以藏在盒子里收藏,也可以裝裱起來欣賞。
國慶節(jié)過后,我終于能找到時間寫這篇文章了。這不是策略。這是一個簡單的紀念品,用來紀念理想的生活條件和城市的面貌。
2017年的秋天,我會和你一起環(huán)游臺灣省。每一站都值得全力以赴。不要只留下淺淺的回憶。
這次旅行很順利,謝謝,安排好的行程基本都去了,想買的東西基本都買了,想吃的東西基本都吃了,整個行程沒有受到天氣的影響。
不得不感嘆臺灣省的天氣變幻莫測。一分鐘前還下著雨,一分鐘后,太陽馬上出來了。感覺很普通。更重要的是,這次旅行最開心的就是看到了沒有剪輯的外國電影。電影整個過程循序漸進,思路沒有中斷。這種感覺真的很棒!
要說這次旅行留下的遺憾,大概就是環(huán)太平洋顛簸了差不多兩個小時,結果沒看到鯨魚。
觀鯨之旅失敗,哈哈。更急的是,看到國慶去臺灣省的同學,當天早上就看到鯨魚了。嗚嗚,可惜他們在大浪上暈的時候沒看到鯨魚,不過沒關系。每一次旅行都必然會有遺憾。在你做好充分準備全力以赴之后,讓別人跟你走。哈哈,這是我要堅持的生活態(tài)度,我會一直樂觀。
我選了一個我個人認為很經(jīng)典的視頻給朋友們看哈哈。畢竟,視頻會比照片更真實,更生動。這段視頻是當時在青青草原上拍的,我真的很害怕,但是我想和巴巴拍張照哈哈哈。父母說我“又驚又愛”。
行程:逆時針環(huán)島游。
第一天:珠海-桃園機場-臺中一中夜市;蘇中
臺中站
第二天:臺中:東東御園-薰衣草天堂-蘑菇王(午餐)-彩虹家族村-高美濕地;臺中,逢甲夜市
第三天:臺中-南投-清靜農(nóng)場;蘇青涇農(nóng)場
第四天:清靜農(nóng)場-日月潭-墾丁(日月潭3小時);墾丁,墾丁夜市
第五天:墾丁一日游(帆石-沙島-鵝鑾鼻公園-最南端-龍慶公園-后湖-毛鼻子-白沙灣-阿佳的佳佳);墾丁,墾丁夜市
第六天:墾丁-花蓮縱谷線(多良站-池上便當-博朗大道-瑞穗牧場);蘇華蓮
第七天:花蓮一日游(清水崖-七星潭-太平洋觀鯨);東大門夜市,住花蓮。
下雨了,因為我拿著雨傘,所以
第八天:花蓮-臺北(臺鐵上),101號樓,住臺北。
第九天:臺北-九份-平溪(野柳地質公園-九份老街-平溪放天燈-手工鳳梨酥體驗)
第10天:西門町看電影,誠品書店,買化妝品,逛街,4: 30乘車去機場返回。
[化妝品]
建議把掃貨放在整個行程的最后,作為必做的事情之一。之所以在最后一站回到臺北,是因為臺北有很多種購物的東西可以選擇,最重要的是不用隨身帶著走。臺北幾乎每條街都有一家康美時和屈臣氏。建議你去西門町的時候去西門町的屈臣氏和康士美。這里是購物天堂,有些商店24小時營業(yè),所以你可以盡情享受。屈臣氏、日式藥店、康士美簡直讓我欲罷不能。還有hm優(yōu)衣庫,我可以在里面逛很久。哈哈,老公一臉無愛,找了個男人的集體儲物處玩手機,哈哈哈。在臺灣省買護膚品建議買臺灣省和日本的產(chǎn)品。森田,sexylook的黑色面膜,還有以日常化妝著稱的蘇菲娜彩妝膏,幾乎是女生去臺灣省比紹的商品之一。還有一些日本著名的眼藥水,送人的不二之選,哈哈。
[護送儀式]
牛軋?zhí)?/p>
瑞穗牧場:我們在花蓮瑞穗牧場旗艦店買了一大包牛軋?zhí)?。味道沒那么甜,還有小包裝和禮盒。這里的牛軋?zhí)窃谂_灣省很有名。
夜市:我們在逛東大門夜市的時候,買了很多很多口味的牛軋?zhí)牵日5呐\執(zhí)嵌奸L。后來在九份街看到,我只想說三個字:太難吃了。挑選者小心購買。
鳳梨酥
1.臺中如意堂:那天拼車師傅帶我們?nèi)L了嘗。雖然是個味道,但是感覺在那里吃了一頓飽飯。各種蛋糕、糕點,有什么需要就跟服務員說。一根牙簽活動整個胃。老公完全癡迷,哈哈。太陽餅和大地鳳梨酥真的很好吃。不過他家的價格比普通鳳梨酥高。一盒8片裝336NT,包裝精致。因為臺中只是我們整個行程的第一站,所以沒有出發(fā)。
2.Vega Bakers:這是我們自己做鳳梨酥活動的店,還提供免費品嘗。感覺他家的味道挺好的,但是價格也不便宜。我也嘗過他的牛肉干,值得推薦。
茶渣
在參觀的過程中,我看到了臺灣省阿里山高山山茶花的各種廣告。最后,我們在臺北101購物廣場的任天茶買了以下的茶。服務員會把他們介紹給你。你可以全部嘗一嘗,然后再選擇你喜歡的口味。送人最好的禮物。
馬吉
我們在花蓮的阿美族大麻店挑了那種口味全面的大麻。因為之前沒有試過,所以沒有大量購買,但是試了一下,總體感覺還不錯。值得推薦~~~~
臺灣省著名的特產(chǎn)是姜茶和茶葉。因為福建的茶太比較多,所以沒有選擇臺灣省的茶葉。喜歡茶的朋友不妨買點帶回去送人~
旅行前準備
一.證書
大陸居民往來臺灣通行證及簽注。我們當時做的時候就是這種類型的通行證,但是廣州從2017年4月24日就開始卡式通行證了!其他省份大部分已經(jīng)開通。目前臺灣省開放自由行的城市有44個。請自行百度??梢园俣纫幌氯绾无k證的小技巧。
臺灣入臺證:這個是我在淘寶上找到的。只要資料準備好,大概3個工作日就可以通過審批拿到臺灣入臺證,價格也可以接受,148人民幣。淘寶的店名在這里(我不是賣哈哈):CITS集團上海旗艦。
第二,交通
1.機票
大部分人會在攜程、去哪兒等幾個網(wǎng)站對比價格,我就不贅述了。
給珠三角的朋友推薦一個買特價機票的app。app:帶我飛。從澳門飛臺北、高雄、臺中,包含的往返稅費在600元左右,甚至更低,確實不錯。
關于如何了解特價機票的第一手資料,給大家推薦一個app。app: 16次。這款app不僅有熱門旅游地區(qū)的攻略和游記,還經(jīng)常有低價商場的低價促銷券。
香港快運航空也經(jīng)常有去臺灣省各地的特價機票,關注微信官方賬號就能看到。
2.當?shù)亟煌?/p>
高鐵/臺鐵
研究火車時刻表以便安排行程。比如花蓮到臺北等熱門線路的機票,盡量提前預訂,哪怕通過淘寶支付一筆手續(xù)費,以免因為暫時無票而影響后期行程。
高鐵:,官網(wǎng)
高鐵訂票:
(可以提前28天訂票。提前5天有機會享受早鳥6.5折、8折或9折優(yōu)惠)
泰
(可以提前14天訂票。由于強號屬于快車,比較舒服,票價也比巨光高。巨光停站多,速度慢,票價相對便宜。)
第一天的行程,桃園到臺中的高鐵在蜂巢訂好了。網(wǎng)上訂票后直接現(xiàn)場取票非常方便。
第8天的行程,花蓮到臺北的臺鐵提前訂好了,是給小U一家訂的。他們會幫我們搶票,這樣我們就不用一直記時間了。
拼車/包車
除了第8天獨立出行,我們都選擇拼車。比如墾丁-花蓮,花蓮-墾丁,我非常推薦拼車。在淘寶阿里旅游,在蜂巢當?shù)赝妫卸喾N路線可以選擇。(經(jīng)過對比,飛豬的大部分路線都會比蜂巢便宜。)拼車比較方便,邊走邊玩,去的地方也多。認識一起去的朋友。當然,每個人都有自己喜歡的旅行方式。關鍵是找到適合自己的旅行方式。包車比較貴,一天大概2800臺幣,但是免費又方便。如果4人以上一起旅行,合租也劃算。需要拼車路線的小伙伴可以直接從我這拿,哈哈。
出租車。
臺灣省的出租車比較規(guī)范,沒有國內(nèi)那么多?;ㄉ彽某鲎廛嚤容^貴,但是臺北的出租車不是很貴。
捷運/公交/步行
三寶:谷歌地圖、臺北捷運線APP、easycard。在臺北,大多數(shù)人依賴捷運和公共交通。去易卡旅游很方便,捷運和公交信用卡都有八折優(yōu)惠。各個城市的711便利店都有。谷歌地圖定位還行,是我老公的地圖,我老公就是我的地圖哈哈。
三。溝通
WIFI共享器:我看過很多攻略,也有很多人買了wf共享器,但是我們沒有買,因為買個4g電話卡就夠了。
電話卡:直接從淘寶上買了一張4g無限流量電話卡,一般用來和酒店老板、專車司機、拼車司機聯(lián)系。
四。住宿
臺灣省的旅游業(yè)已經(jīng)很發(fā)達了,很多民宿都很標準,干凈整潔,關鍵是要體驗臺灣省人的友善和熱情。如果策略沒有做好,民宿的老板一般會很熱情的幫你。我是在離車站和夜市近的基礎上訂的酒店。就這兩個條件,我還嘗試了花蓮和臺灣省的臺灣省青旅,真正讓我看到了臺灣省青旅和大陸青旅的區(qū)別。我基本上是在對比了訂票、去哪兒、攜程、蜂巢這些網(wǎng)站的價格后訂的酒店。
推薦兩家花蓮和臺北的青年旅舍。體驗真的很好。
1.花蓮蜂巢膠囊旅館
2.臺北太空艙旅館
1.首先推薦臺灣省的珍珠哈哈哈。奶茶沒有奶茶好吃,但是珍珠好吃。接下來的幾天,我在50蘭買了一杯微甜的四葉綠茶,放大一大份振波椰子。簡直不太好吃。
2.在網(wǎng)上看了很多關于名小吃的攻略。對我來說,我只是看看,想一想。
原因是我和老公一直不喜歡花1、2個小時吃點東西。我覺得時間很寶貴,我們可以在這段時間里做很多事情。
在日常生活中,我會毫不猶豫地在超過半小時的餐廳里轉來轉去。如果我的味蕾不夠敏感,我可能會失去品嘗很多真正美味的機會。
你不能魚與熊掌兼得。對我來說,時間可能更重要。所以,在整個行程中,我們沒有花時間在任何一家小店排隊。我們一路走著,吃著喝著,吃了很多好吃的。
3.分享你吃過的美食:
在臺灣省逗留的10天里,n
回來的路上,我一直在想,他們對陌生人真誠的熱情是基于什么?我覺得是因為自信,互相尊重,個人自尊。
這次旅行是對生活條件的考驗。這個地方有山,有水,有遠方,有你。
我是莫娜,我期待你與我分享你的生活。
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