吃過(guò)的包裝紙 牛軋?zhí)前b紙會(huì)過(guò)期嗎

能吃的紙的特點(diǎn)

你有想過(guò)：

包裝能像太陽(yáng)能聚熱器一樣將光能轉(zhuǎn)為熱能，不用考慮冷后加熱、風(fēng)味流失，通過(guò)陽(yáng)光賦予食物神奇的力量？包裝紙能夠連著食物一起入肚，用吃就能解決環(huán)保難題？

不是異想天開，不是百日做夢(mèng)，新型的多功能食品包裝紙已經(jīng)入市，正在帶領(lǐng)食品包裝刮起新潮流。

多功能食品包裝紙分類

紙包裝主要有瓦楞紙、蜂窩紙、凹凸紙，由這三大門類派生出來(lái)的紙包裝，經(jīng)常用于烘焙食品包裝。例如：紙箱、紙盒、紙袋、紙罐、紙漿模塑、紙飯桶、紙管、紙角、紙托盤、紙板襯墊、紙餐具、紙盤、紙杯等等。

瓦楞紙箱

產(chǎn)量大，使用范圍廣，是當(dāng)今世界所采用的最重要的包裝制品。

蜂窩紙板

獨(dú)特的蜂窩結(jié)構(gòu)使其具有良好的緩沖、減震性能，是一種成本低、易回收、可再生的節(jié)能環(huán)保的包裝材料。

凹凸紙

以瓦楞紙不可替代的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，迅猛發(fā)展，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

可食性紙型食品包裝

可食性紙型食品包裝是一種由可食用原料加工制成的像紙一樣的包裝材料，可分為兩大類：一類是把常用食品原料如淀粉、糖糊，再加入一些調(diào)味物質(zhì)以后再進(jìn)行紙型化處理，從而制造出像紙那樣薄的可以食用的紙型食品包裝；另一類是把可食用的無(wú)毒纖維進(jìn)行改性，然后加入一些食品添加劑，制成一種可食用的“紙片”，用它來(lái)做食品包裝。

由于功能多樣，無(wú)害環(huán)境，取材方便，可食性食品包裝目前是全球范圍內(nèi)的研發(fā)熱點(diǎn)，是世界食品工業(yè)新科技發(fā)展的主要趨勢(shì)。隨著近年發(fā)達(dá)國(guó)家食品業(yè)競(jìng)相研制開發(fā)，新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。

最早由日本發(fā)明，它保存了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分，并且含水量少于10%，易于運(yùn)輸儲(chǔ)存。

目前蔬菜紙有兩種主要的工藝方法：一是壓模成型法，這種方法將漿料平鋪在成型板上，經(jīng)兩次烘烤成型；二是輥壓成型法，即漿料經(jīng)由兩個(gè)反向旋轉(zhuǎn)的壓輥直接壓成紙狀切片，成型后干燥得到成品。這些方法都是采用加熱干燥，會(huì)破壞蔬菜中的維生素和天然色素等熱敏性營(yíng)養(yǎng)素，成品還會(huì)出現(xiàn)干縮及褐變現(xiàn)象。

而冷凍干燥技術(shù)則可以避免上述工藝的不足。冷凍干燥技術(shù)是將物料被凍結(jié)后在高真空下(≤611Pa)，物料的水分由固態(tài)直接升華至汽態(tài)，整個(gè)干燥過(guò)程都是在低溫下進(jìn)行，成品有效地保持了蔬菜原有的營(yíng)養(yǎng)成分和天然色澤。

以蔬菜為主要原料制成的綠色可食性包裝產(chǎn)品，不但提高了蔬菜的附加值，還解決了蔬菜易腐爛、不易貯藏的問(wèn)題，具有巨大的市場(chǎng)需求和開發(fā)前景。

日本酒井農(nóng)業(yè)食品工程公司研究出一種用豆渣生產(chǎn)可食用紙的方法，是將榨汁或提取豆制品以后的豆粕(豆渣)加入適量的水和植物性蛋白酶，過(guò)濾出經(jīng)酶處理后的這種豆渣液，即為含食物纖維素23%-25%的可食紙漿；然后用生產(chǎn)普通紙的方法和設(shè)備制成各種大小的干燥紙膜即為可食紙。

變廢為寶的“豆渣紙”，原料豐富、價(jià)格低廉、加工工藝簡(jiǎn)單，可廣泛應(yīng)用于糖果、餅干、粉狀食品和飲品內(nèi)包裝紙等。由于這種紙?jiān)谒谢蛲僖合驴扇芑?，因而不必撕碎可直接食用，并且有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；又因?yàn)檫@種紙是食物纖維且不含熱能，所以也可作保健食品的載體。

中草藥果蔬保鮮紙

中草藥不僅能治病救人，也可以作為造紙的原料。

目前正在研制、開發(fā)的中草藥果蔬保鮮紙，其保鮮保質(zhì)性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)現(xiàn)有的果蔬保鮮包裝紙，可起到良好的殺蟲、滅菌作用。這種紙是將多種天然植物、中草藥粉液涂布在專用果品包裝上制成的。原料多采用百部、甜茶、虎仗、甘草和良姜等十幾種中草藥，將其篩選、粉碎調(diào)成粉末液，即可用于涂布。

這種紙張制造方法簡(jiǎn)單、取材方便、成本低廉，特別適合于中小型企業(yè)生產(chǎn)。另外這種紙易自然降解、不污染環(huán)境，其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分明顯。

蛋白質(zhì)涂層包裝紙

日本一食品公司研制出一種蛋白質(zhì)涂層包裝紙，它是用蛋白質(zhì)作為涂料涂在紙上面，經(jīng)特殊工藝而制成的包裝紙膜，可承受一定溫度，防止侵蝕，無(wú)毒，方便食品加工，不污染環(huán)境。

耐水加工包裝紙這種包裝紙的耐水性、透氣性好，因?yàn)榻嘎时葎e的材料高，其表面強(qiáng)度和層間強(qiáng)度高，有抗菌性，還能吸收氨氣等。

這些特征并非靠添加劑、樹脂和化學(xué)藥品來(lái)獲得，因而安全無(wú)害。因MWS具有這些特征，可應(yīng)用于食品包裝材料、結(jié)露吸水薄膜(片)及其他領(lǐng)域。目前，MWS已應(yīng)用于酒糟漬制食品的真空包裝，與其他材料復(fù)合，作為多水分半成品食品的包裝紙，充分發(fā)揮其防霉、吸水和耐水性的優(yōu)點(diǎn)。

食品保溫包裝紙

最近，美國(guó)研制出一種可以將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為熱能的紙，它們的作用就象太陽(yáng)能集熱器一樣。如果用它包裝食品，并且放在陽(yáng)光照射的地方，包裝內(nèi)的食品就會(huì)被加熱，只有將包裝打開熱量才會(huì)散去。

英國(guó)倫敦Sainspurys超級(jí)市場(chǎng)有限公司與英格蘭DSsmith包裝公司聯(lián)手研制開發(fā)出一種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏瓦楞紙質(zhì)包裝容器，專供大型超級(jí)市場(chǎng)、大型自選商場(chǎng)冷凍食品低溫冷藏包裝之用。

使用該容器包裝低溫冷凍食品，如冰激凌、雪糕等，常溫條件下在一段時(shí)間內(nèi)容器內(nèi)能保持足夠的低溫，保證所包裝的冷凍食品在超市內(nèi)付賬之前以及返家途中不致融化，為消費(fèi)者提供了極大的方便。

這種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏包裝容器的設(shè)計(jì)意圖，是提高商品的品牌效應(yīng)，為消費(fèi)者提供一個(gè)良好的低溫冷藏包裝環(huán)境。設(shè)計(jì)這款包裝，一方面要全面考慮消費(fèi)者所需要的功能要求，又要考慮包裝成本降至最低，還要保證最佳低溫保持效果。

在該款包裝選材上，由于百分之百采用純紙漿紙板制作，所以當(dāng)容器用過(guò)廢棄后還可循環(huán)再造，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成任何污染。此款容器用后可折疊存放以備再用，經(jīng)實(shí)際使用可實(shí)際重復(fù)使用10次以上。

食品包裝防腐紙

食品包裝防腐紙能在一定時(shí)期內(nèi)防止食品腐爛的一種專用包裝紙。紙面涂有植物殺菌劑，殺菌力較強(qiáng)，藥效持久。無(wú)毒、無(wú)色、無(wú)異味，不致影響食用者的健康和食品原有風(fēng)味。植物殺菌劑是揮發(fā)油，不同的食品用不同的殺菌劑，如桔子應(yīng)用桉樹油，桃子用桂皮油，蘋果及生梨用八角茴香油等，都有相當(dāng)效果。

據(jù)報(bào)道，日本Nippon紙業(yè)公司成功開發(fā)出防腐可食的食品包裝紙新產(chǎn)品。它的制法是：先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀酸鈉和0.07%的山梨酸乙醇溶液中，然后對(duì)其進(jìn)行干燥即成。用這種紙包裝帶鹵汁的食品，可以在38℃高溫下存放3周不變質(zhì)。

日本開發(fā)出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙，選擇能透過(guò)水的半透膜為表面材料，內(nèi)側(cè)放置高滲透壓物質(zhì)和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態(tài)的滲透壓差可通過(guò)半透膜向高滲透壓物質(zhì)移動(dòng)，所以這些水分子就被高分子吸水劑固定。

該包裝紙不會(huì)使食品組織細(xì)胞被破壞，它是沿細(xì)胞間隙吸水，不僅能吸收食品表面的水分，而且可吸收內(nèi)部深入的水分，還具有低溫下吸水等功能。這種包裝紙能抑制酶的活性，防止蛋白質(zhì)分解，減少微生物繁殖，從而達(dá)到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。

水果套袋包裝紙

用套袋技術(shù)培育的水果作為綠色果品投放市場(chǎng)，比未套袋的同類產(chǎn)品貴一倍，同時(shí)套袋水果解決了未套袋水果農(nóng)藥殘留較高的難題，促進(jìn)了水果出口。近年國(guó)內(nèi)蘋果套袋紙及紙袋已形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，并帶動(dòng)了套袋設(shè)備的研制開發(fā)。梨袋、葡萄袋及蔬菜果袋等都相繼進(jìn)入了市場(chǎng)。

水果套袋紙分為內(nèi)袋和外袋，袋紙又分為內(nèi)層和外層;內(nèi)層為黑色，外層一般為本色。為防止室外風(fēng)雨環(huán)境的破壞，水果套袋紙要求較高的濕抗張強(qiáng)度、很高的透氣度。

由于這些特殊的要求，纖維原料配比和合適助劑選擇，是其技術(shù)要點(diǎn)。

高克重食品包裝雞皮紙

雞皮紙是一種單面光的平板薄型包裝紙，定量為40g/㎡，不如牛皮紙強(qiáng)韌，故戲稱“雞皮紙”。雞皮紙紙質(zhì)堅(jiān)韌，有較高的耐破度、耐折度和耐水性，有良好的光澤?？晒┌b食品、日用百貨等，也可印刷商標(biāo)。

傳統(tǒng)的面粉包裝袋在強(qiáng)度、防濕性能等諸方面還不盡如人意。目前用于制作面粉的大小包裝袋的高克重雞皮紙基本試驗(yàn)成功。

這種利用進(jìn)口漂白針葉木漿生產(chǎn)的白雞皮紙，白度高、無(wú)熒光、拉力強(qiáng)，符合衛(wèi)生要求。用它制作的糊底袋，采用梯形粘接法，每層獨(dú)立粘接，層與層之間則采用點(diǎn)糊粘在一起，從而使其更加牢固。與普通紙袋相比，這種新型紙袋強(qiáng)度高1.5倍。一袋裝滿25公斤重的四層紙袋在1.5米高處自由落下，15次仍不破包。

這種紙袋，本身具有吸濕性相同條件下，用其包裝面粉比用布袋的保質(zhì)期要長(zhǎng)2～3月。另一特點(diǎn)是無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)污染，符合糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

吸水機(jī)能包裝紙

這種包裝紙品的最大特點(diǎn)是吸水能力強(qiáng)，它能保持本材料自重10倍的吸水量，且安全無(wú)害。

吸水機(jī)能紙與無(wú)紡織物的吸水能力和保水量有顯著差別，吸水機(jī)能紙明顯占優(yōu)。這是因?yàn)闊o(wú)紡織物只能在原材料纖維間的細(xì)孔中保持水分，而該紙不僅具有以上能力，而且其纖維本身也能吸水，待吸水機(jī)能紙吸水后，就變得非常柔軟。

由于具有這些特征，吸水機(jī)能紙可用作吸收火腿、香腸等結(jié)露的薄膜(片)、吸收生鮮食品滴水的薄膜(片)以及化妝用品和衛(wèi)生材料的薄膜包裝。

熱封性包裝紙

該包裝紙具有熱封性、通氣性，并且耐油、耐水性好，安全無(wú)害等特點(diǎn)。為了使包裝紙具有熱封性，要在熱封樹脂紙的表面覆以涂層或用聚乙烯黏合，使其具有熱封性，無(wú)需進(jìn)行二次加工以獲得通氣性。

用這種具有通氣性的包裝紙包裝的食品，可用電磁波加熱，包裝內(nèi)無(wú)蒸汽，這樣可以保持食品表面的清爽。其特點(diǎn)需要有熱封性能，一定的干強(qiáng)度，同時(shí)需要在浸水過(guò)程中不容易破包，因此也需要一定的濕強(qiáng)度。

為了很好的使袋內(nèi)的物質(zhì)溶解析出，因此需要具備很好的透氣性能，以防止浮包或影響相關(guān)物質(zhì)的析出。

由于它具有上述特征，熱封性包裝紙可作為用電磁波加熱的冷凍食品的包裝材料，目前熱封性紙主要用于袋泡茶、藥品、食品、保健品、干燥劑等的包裝，以及用它來(lái)包裝漢堡包等。

孩子吃了包裝紙?jiān)趺崔k

如果寶寶誤食塑料硬貼紙或是小玩具等固體異物，基本都會(huì)從糞便中排出來(lái)。因此需要格外仔細(xì)觀察糞便，擔(dān)心時(shí)就去急診檢查。另外，也有一吃下去就堵住氣管、呼吸困難的例子。關(guān)鍵是不能沾到呼吸道表皮上。



塑料屬于高分子聚合物，主要成分為:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PV)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯樹脂(聚乙烯是略帶白色的顆?；蚍勰?半透明狀,無(wú)毒無(wú)味,化學(xué)穩(wěn)定性好,能耐酸堿腐蝕。）。

胃里只有胃蛋白酶，所以塑料在肚子里面不會(huì)被消化掉，也不會(huì)被胃酸溶解，它只能跟隨糞便一起排出體外。不會(huì)對(duì)寶寶造成什么危害的。類似防偽標(biāo)簽的上面的一層塑料膜，那個(gè)沒事的，只不過(guò)拉出來(lái)的時(shí)候也認(rèn)不出來(lái)的。

遇到這種情況的時(shí)候媽媽不要太著急，首先你得安撫好你家寶寶的情緒，因?yàn)閷殞毚藭r(shí)的情緒本來(lái)就很緊張了，如果媽媽讓寶寶覺察你比他更緊張的話她會(huì)害怕的哭起來(lái)。在哭泣時(shí)，異物有可能會(huì)嗆到器官里，那后果可想而知了。

解決方法：韭菜從中切斷放入沸水中浸泡至7成熟讓寶寶嚼服（2歲4個(gè)月的寶寶完全能做到的）如果是大一點(diǎn)的孩子的話韭菜就不用切斷了。這是我們?cè)诠ぷ髦幸呀?jīng)實(shí)踐過(guò)的經(jīng)驗(yàn)，有的寶寶可能嚼服是出現(xiàn)嘔吐，此時(shí)馬上讓寶寶彎腰低頭，媽媽幫著輕拍背部，異物有可能會(huì)隨寶寶的嘔吐物一起吐出來(lái)，當(dāng)然吃進(jìn)肚肚的話，韭菜會(huì)將那塊異物拖帶著一起拉出來(lái)的。

這種情況是不要緊的，一般能夠通過(guò)大便排出來(lái)的，也不會(huì)吸收的，不要擔(dān)心，暫時(shí)觀察。但是建議你多吃香蕉，蔬菜水果，潤(rùn)腸通便，促進(jìn)排出。

如果寶寶吃的塑料紙沒有卡在喉嚨里，沒有引起寶寶的呼吸困難，憋氣等情況，就不用過(guò)多的擔(dān)心，塑料紙被吞到肚子里以后，會(huì)隨著消化，大便排出體外。不會(huì)對(duì)寶寶造成很大的影響。

牛軋?zhí)前b紙會(huì)過(guò)期嗎

會(huì)。

放久了當(dāng)然會(huì)過(guò)期的。牛軋?zhí)前b紙里面有一層糯米紙，和糖紙，保存期不長(zhǎng)，由于糖塊里沒有含添加劑。建議放電冰箱冷凍室儲(chǔ)存哦，愛吃多少才拿多少。放到遮光的地區(qū)儲(chǔ)存，

手工做的美味又性價(jià)比高，最重要的是健康安全，最好自己做的，不加上添加劑，儲(chǔ)存限期就受到非常大影響了，搞好的糖包上糯米紙和糖紙，最好是裝在密封性玻璃瓶或小盒子里，放到陰涼的地方，儲(chǔ)存一個(gè)月上下應(yīng)當(dāng)沒問(wèn)題的。