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電飯煲制作蛋糕
1、準(zhǔn)備好東西:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
(這個過程中不能沾一滴水,都擦干再用哦
2、其實以我做的量,3個雞蛋應(yīng)該正好,我用了4個,感覺有點多了
3、蛋清分離,三根筷子準(zhǔn)備打蛋清
4、為了突出甜,蛋清中放一點點鹽
、一勺糖
,繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打
,有點稠時再放一勺糖,繼續(xù)打
10分鐘左右,蛋清泡沫呈奶油狀,而且筷子上的不會掉下
,(這個比較關(guān)鍵,15分鐘連續(xù)打,不是鬧著玩的,很痛苦滴
)
5、蛋黃里放兩勺糖
、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶、攪拌好
,倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈
,攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
6、電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出,鍋有點熱就可以
,倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),以防粘鍋
7、倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來
8、按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風(fēng)口,悶20分鐘
然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就ok
鍋內(nèi)涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦,掌聲響起來
簡單手工小制作,一次性紙杯做一只螃蟹。
1,準(zhǔn)備一把剪刀,一個紙杯,先用剪刀把紙杯的杯口剪下來,如下圖。
2,然后再用剪刀將杯壁平均剪成16條,如下圖所示的樣子。
3,剪好后,把紙杯平壓在手掌上,讓紙條舒展開,如下圖所示。
4,然后我們用剪刀選擇4跟紙條,并且把它剪斷(隨意選擇4根紙條)。
5,在剩下的紙條中,把中間的位置的兩根紙條卷起來,做螃蟹的眼睛。
6,剩下的紙條每邊各5根,先用剪刀剪出螃蟹爪子,如圖所示。
7,然后再用剪刀把靠近眼睛兩邊的紙條剪成螃蟹鉗,這樣手工小螃蟹就做好了。
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