檸檬片包裝紙 鮮檸檬怎么儲存

檸檬放冰箱能放多久

新鮮檸檬在冰箱里冷藏保存時間比較長，通常可以存放半個月到1個月左右，若是切開的檸檬在冰箱中冷藏，可能存放7到10天左右。如果是干制的檸檬片，里面水分含量比較少，保存時間更長，大多數(shù)可以存放2到3個月之間。

需要注意的是切開的檸檬放置在冰箱存放時間會大大縮短，最好先是放到保鮮盒里，然后再放冰箱，這樣則不會和冰箱里的其他食物串味。

檸檬保存方法

1、包裝存儲：可以把檸檬用保鮮紙包好放進(jìn)冰箱，這是最簡單又最容易的方法。

2、切片儲存：也可以切片放在冰糖或白糖中腌漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉榨好的檸檬汁的保存。

3、箱子保存：沒有冰箱想要保存檸檬的話，可以將檸檬擺放在箱子里面來保存的，需要確保箱子里面是比較干燥的，基本上不見到陽光的話，那么檸檬是可以保存很長時間的。

檸檬有幾種做法

檸檬鮮果的做法：

1、鮮檸檬直接飲用：將檸檬鮮果洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子后直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。

2、制糖漬檸檬：將檸檬洗凈，切片、去籽后，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴(yán)，一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)

3、檸檬用于烹飪：烹飪有膻腥味的食品，可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。

擴(kuò)展資料：

下面介紹一款好吃的蜜漬檸檬做法：

食材：檸檬3個約200克、蜂蜜300克。

輔料：鹽適量。

具體步驟：

1、檸檬用濕毛巾擦去表面浮沉，用食鹽仔細(xì)搓一搓，殺菌兼具去除表面的果蠟。

2、用清水沖洗干凈。

3、用廚房紙巾擦干檸檬表面的水分，放干燥通風(fēng)處晾5分鐘。

4、取一可密封、耐高溫玻璃罐，用熱水燙一下殺菌，用廚房紙巾擦干玻璃罐內(nèi)部的水分或者直接用吹風(fēng)機(jī)吹干。

5、將處理好的檸檬切片，根據(jù)喜好選擇是否去除檸檬籽。

6、在玻璃罐底部鋪一層切好的檸檬片。

7、倒入1/3的蜂蜜。

8、重復(fù)步驟6-7，最后將玻璃罐密封入冰箱冷藏3天。食用時取適量蜂蜜汁和檸檬片用溫水沖開飲用。

鮮檸檬怎么儲存

常溫下儲存即可。

完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低于3%、二氧化碳濃度高于10%的條件下貯藏一段時間，會對風(fēng)味產(chǎn)生不良的影響。

10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味，氧氣低于5%可引起檸檬變味。

可以把剩余的檸檬用保鮮紙包好放進(jìn)冰箱，這是簡單最容易的方法。

檸檬的營養(yǎng)價值

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。

人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥，它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

以上內(nèi)容參考百度百科——檸檬

檸檬一般如何儲藏

檸檬是一種容易保存的水果，有檸檬果皮保護(hù)，果實(shí)酸性環(huán)境比較能保質(zhì)，不容易壞。

新鮮檸檬在常溫(10至20度之間)保存，一般可保存一個月左右。在氣溫較高的夏天，可放在冰箱冷藏保存。

個頭完整，無損傷，表皮干凈，溫度、濕度、儲存環(huán)境都很好的情況下，存放可長達(dá)5、6個月。

平?？筛鶕?jù)我們對檸檬的使用需求來選擇存放方式。

1、常溫保存。完整檸檬常溫保存最簡單?？煞磐L(fēng)陰涼處，需要時隨時拿出來使用。

2、冰箱冷藏保存。保鮮室冷藏溫度一般在為5至8度，也是適合保存檸檬的，一般可保存一個月甚至更久，但注意不要冷凍，冷凍容易凍壞檸檬。

3、檸檬榨成檸檬汁保存。如果2、3天內(nèi)就會使用。榨成汁放到玻璃瓶中，密封存放到冰箱。榨成的檸檬汁如果要放久一些，可以冷凍成冰。

4、腌漬保存。檸檬洗凈后，切好。根據(jù)口味，可用、蜂蜜、白糖、冰糖或者鹽，加以腌漬。食用時可將檸檬片取出，泡水飲用。

5、將檸檬制作成干片、將檸檬切片后，曬干或者烘干。然后將檸檬片放置密封袋密封好。放置于室內(nèi)陰涼干燥處即可，需要泡水水的時候就可以拿出來泡。

檸檬有諸多保存方法，但是無論哪種方法，隨著時間的流逝，檸檬的營養(yǎng)價值都會有一定程度地流失。因此，為了盡可能高地保留檸檬的高營養(yǎng)價值，還是建議盡快鮮食。

檸檬能美白嗎

可以美白。

檸檬中含有多量的檸檬烯、苦素、枸椽酸和維他命ABCDE等物質(zhì)，具有消除疲勞、改善肌肉工作能力以及活化皮膚表皮細(xì)胞等多重保健功效。

檸檬酸不但能防止和消除色素在皮膚內(nèi)的沉著，而且能軟化皮膚的角質(zhì)層，令肌膚變得白凈有光澤。

擴(kuò)展資料：

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。

維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來保護(hù)。

當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥，它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

參考資料：百度百科-檸檬美容

參考資料：百度百科-檸檬