小青柑包裝紙 小青柑紙拆不拆

小青柑紙拆不拆

需要拆掉的。

大多數(shù)小青柑外面都有一層包裝紙，一是可以較長時間保存它的香氣，二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中，待水開后先洗茶并潤茶，然后開始沖泡，湯色至深金黃色即可品嘗。

以上的操作流程是掀蓋沖泡法，用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。但開水從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果較為緩慢，不均衡。

小青柑怎么儲存 小青柑保存方法

1、首先準(zhǔn)備一個鐵罐或桶子，將容器清洗干凈并晾干，之后取出一個鋁箔袋或鋁箔紙，鋪在罐內(nèi)打底，然后再將小青柑放入罐中，之后蓋上蓋子，將茶葉罐放置在書房或茶室架子上，注意保持環(huán)境整潔，避免潮濕與異味。

2、存儲小青柑首先要選擇對的容器，鋁罐和不銹鋼罐會更理想一些，使用這些金屬桶的優(yōu)點是密封、結(jié)實、耐用、防潮。

3、存放前，可先將存儲容器清洗干凈，并保持無異味，之后可以選擇一個鋁箔袋，放入鐵罐之中打底，然后再把小青柑放入鐵罐中，最后蓋上蓋子，放置在書房或茶室等陰涼處，同時注意避免陽光直射、防止異味。

4、如果購買的成品包裝本身已包裝完整，可直接將茶葉放置在茶室或書房常溫存放即可，禁忌放入冰箱。

小青柑直接泡要掀掉蓋子嗎

小青柑直接泡需要掀掉蓋子，首先準(zhǔn)備一壺開水、蓋碗、公道杯，去掉外層包裝紙，將小青柑頂部蓋子掀掉，放入蓋碗，向蓋碗注入開水，第一遍先洗茶不飲用，然后向蓋碗注滿水，注水后蓋上蓋子，靜候10s左右，將茶湯濾入公道杯，最后將茶湯分倒至茶杯品飲。

掀蓋直沖茶心法：

掀蓋沖泡法是比較方便的小青柑沖泡方法，就是直接將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起泡就可以了。

首先是拆開包裝，取出完整的小青柑，接著將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中，然后將水直沖茶心，等水開后第一遍洗茶并潤茶，第二轉(zhuǎn)開始每次浸泡5秒后出茶，之后逐漸增加浸泡時間，以保證茶湯的口感和滋味。

小青柑的核心產(chǎn)地在哪：

新會既是“嶺南三大古城”之一，也是自古聞名的“陳皮之鄉(xiāng)”，此地處于潭江與西江之交，與出?？谙嘟?，由于潮水倒灌形成了獨特的咸淡水融合的水質(zhì)與獨特的土壤。

而新會又以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū)，此五地屬咸淡水交融的沖擊平原，土壤有機質(zhì)含量豐富，地理環(huán)境和氣候都非常特殊，造就了這里柑果的出色品質(zhì)。

優(yōu)質(zhì)小青柑有哪些特征：

優(yōu)質(zhì)的小青柑，果皮色青而光澤度高，油室點凹顯，分布均勻而密集，質(zhì)地密實，因處于生長初期，皮比較薄，氣味微辛、芳香。

從小青柑茶整體的品質(zhì)來看，“茶有茶味、柑有柑味，茶味與柑味融合好”，是優(yōu)質(zhì)小青柑茶的基本特征，茶必須是產(chǎn)于云南的優(yōu)質(zhì)普洱熟茶，茶質(zhì)純凈細(xì)嫩，發(fā)酵工藝清潔良好，有一定陳化時間的，口感醇和順滑，甜潤無雜味、霉味。

柑必須是產(chǎn)于新會的優(yōu)質(zhì)老樹茶枝柑，柑果健康無病變，柑味濃烈辛香；同時，工藝是茶味與柑味融合的關(guān)鍵，小青柑茶湯的香氣是否圓融，要看制茶者對于小青柑制作的把控。

小青柑有什么滋味特點：

小青柑茶融合了清醇芬芳的果香與醇厚甘潤的茶香，濃郁的花果香與醇和的陳香相互吸收，糅合交融，顯得清新可人而韻味無窮，口感清爽甘醇，香氣高潤，湯色紅濃透亮，湯感細(xì)膩柔滑，回味中有清新的甜感，飲用后咽喉部位能明顯地感覺到舒適與清涼。

小青柑的正確泡法

小青柑的正確泡法

小青柑的正確泡法，在現(xiàn)實生活中，小青柑是屬于普洱茶的一種，很多品茶的人都非常喜愛小青柑，小青柑還具有一定的功效和作用呢。下面為大家介紹小青柑的正確泡法。

1、燙壺溫杯

無論泡任何茶，開門第一件事，燙壺溫杯。

用100℃高溫之水對蓋碗以及茶杯燙洗一次。這樣做的主要目的是去除蓋碗內(nèi)的異味，確保茶香、茶味的純潔性，燙杯之后，將水倒掉。

在沖泡的過程中也需高溫乃至100℃的水溫才能讓小青柑更好的舒展開來。

2、投茶

常用的小青柑投茶方式可分為三種。

（1）整顆沖泡法：直接將小青柑投入杯中沖泡即可（可去掉小青柑頂部的蓋子）。

（2）掰碎沖泡法：將小青柑捏碎后用蓋碗或者紫砂壺進行沖泡；

（3）鉆孔沖泡法：在小青柑的四周戳5—9個不等的小洞，然后將整顆茶放進杯中，進行沖泡。

日常情況下，一般選擇整顆沖泡即可，撕掉小青柑外層的棉紙，將小青柑投入蓋碗中，頂部開蓋處朝上。

3、沖泡

提起水壺，沿著小青柑頂部開口處，沖入開水，低沖定點、勻速注水，直到注滿蓋碗為止。

沖泡小青柑時要注意注水量和沖泡時間，切勿長時間浸泡小青柑，小青柑浸泡時間過長會與陳皮一樣產(chǎn)生產(chǎn)生苦澀味，影響后續(xù)品飲口感。

4、出湯

快出湯，不久悶。

注水完畢之后5s內(nèi)即可出湯，合上蓋碗蓋子（蓋子稍微傾斜留縫），持蓋碗于公道杯上方出湯，將茶湯倒入公道杯、茶杯中飲用。

首次沖泡時間為5~10秒，往后沖泡時間可依次數(shù)的增多而延長5秒。不同濃淡喜好者可根據(jù)具體情況延長或減少浸泡時間。

（第一泡為洗茶，一般可不飲用，洗茶之后，按照同樣的方式出湯即可，注意出湯時倒干倒凈）

沖泡多次后，香氣依舊撲鼻而來，味道醇和甘甜、舌尖生津、回甘明顯，獨特的芳香氣息縈繞不止。

忽如一陣春風(fēng)來，仔細(xì)回味，悠悠的柑香，紅艷的.湯色，溫暖心底。

沖泡注意事項：

好水泡好茶，日常生活中，礦泉水、純凈水為最宜。

沖泡小青柑沸水為佳。雖然水溫低時，茶湯會更偏清甜，但低水溫很難泡出柑果的沁人心脾的香和宮廷級老熟普的陳韻。

投茶量：一次投一顆，但并非唯一。單個小青柑茶的重量，一般在8g左右，較大的，可以達到10-15g，可根據(jù)自己的口味適量增減。

1、在沖泡小青柑的時間，可以把購置返來的小青柑茶拆掉外包裝，然后掏出內(nèi)里完備的小青柑，再把小青柑頂部的上蓋兒揭掉，然后直接放到蓋板大概茶壺中。

2、籌備適量的滾水，直接突入到茶壺中，第一變?yōu)橄膊枧荩瑳_出的茶湯直接倒掉，然后再次突入滾水，5到10秒之后，可以掏出內(nèi)里的茶湯，裝入的喝茶杯中直接飲用。小青柑在茶壺中沖泡3到5次之后，還可以掏出用陶壺大概不銹鋼壺直接煮制，如許能讓煮出的茶湯仍然維持醇厚香濃的滋味。

小青柑的沖泡方法

方法一

1、小青柑在生活中有多種不同的沖泡要領(lǐng)，最常見的便是把它的外皮弄碎之后再沖泡，在必要的時間可以掏出完備的小青柑，把它警惕的掰碎，然后取適量的茶葉以及柑皮直接放在茶杯中。

2、籌備適量的滾水，直接倒入到茶杯中，用手輕輕擺蕩十幾秒之后，把內(nèi)里的茶倒掉，然后再次注入滾水，十秒之后直接出湯，這時得到的茶湯略帶苦澀味，然而香氣非常濃烈。小青柑在重復(fù)沖泡五次之后，就要適量延伸沖泡時間，如許才氣包管茶湯的口感與滋味。

方法二

1、平常沖泡小青柑時，還可以在它外貌鉆孔，具體做法是把購置返來的小青柑撕掉外層的包裝，然后用潔凈的硬物在它的外貌多鉆幾個孔，然后直接放入的茶杯大概茶壺中，再參加滾水沖泡。

2、這種沖泡要領(lǐng)能讓小青柑重復(fù)沖泡十幾次，湯色仍然維持單純，并且能讓泡出的茶湯清亮透明光彩紅潤。沖泡之后的小青柑，掏出之后放到攝生壺中，再煮至10到15分鐘，如許得到的往往還可以制成涼茶供人們飲用。

小青柑怎么吃

1，小青柑是一種可以直接食用的水果，但直接食用時，它的味道有點酸，有些人不能接受，那么最好給她適量的糖或蜂蜜。吃，這會使它的味道好多了，直接吃小青松香不適合吃太多，否則會使牙齒麻木，當(dāng)你吃其他東西時，感覺特別不舒服。

2，小青柑也可以用來浸泡在水中，需要時，可以將新鮮的小青柑洗凈切成薄片，加入適量蜂蜜，調(diào)勻，泡菜，3至4天后腌制3至5片，然后取出兩勺腌制果汁，直接放入杯中，用溫水沖洗，然后直接飲用。

小青柑的食用方法

1、小青柑做罐頭

使用小型青柑橘制作罐頭食品是一種常見的飲食方法。人們購買新鮮小青柑，然后將它們從外皮上洗掉，然后將其中的肉放入不銹鋼鍋中，加入適量。冰糖，然后放入適量的純凈水，然后放入兩片檸檬，加熱煮沸，然后用中小火慢慢曬黑，當(dāng)小青柑的果實是半透明的，關(guān)閉熱量，冷卻后取下玻璃。瓶子是美味的罐裝橙子。

2、小青柑做果醬

新鮮的小青柑也可以用來制作果醬，然后用小的青柑橘制作果醬。有必要去除自然成熟的小青柑并從中取出肉，然后將它們放入烹飪機中攪拌它們。以泥的形式，取出后加入一定量的冰糖，混合并腌兩小時。腌制后，將它們放入鍋中加熱煮沸。

用小火慢慢燉，然后在鍋里揉成肉，變厚。醬汁關(guān)閉后，火焰冷卻下來。在它們完全冷卻后，將它們密封并儲存在瓶子中。它們可以在需要時隨時取出。

什么是小青柑

小青柑又叫柑普茶，它用廣東新會大紅柑和云南西雙版納勐?？h普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由于新會柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，發(fā)揮出新會陳皮“理氣”的功效。

特點：融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮（即陳皮）與茶葉相互吸收精華，形成了風(fēng)味獨特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效。新會柑，是新會陳皮唯一原料。

功效：理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯；與普洱茶結(jié)合，無論是表還是內(nèi)涵，均混然天成，堪稱一絕。其保健功效，自然兼有兩者的好處：具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。

擴展資料

小青柑普洱茶保健功效

1、理氣健胃，祛痰潤喉：具有化痰、潤肺、理氣的功效，同時還有消積化滯、健胃、保護心血管等功效。

2、消炎作用：具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。

3、醒腦提神，美白肌膚：使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏，對女性朋友作用明顯；同時還有減少疲勞的功效，而且沖泡方便，日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續(xù)工作的疲憊感。

4、降脂減肥：主要作用為氧化脂肪、減肥，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。

5、抑制腫瘤、癌細(xì)胞增生：能抗腫瘤細(xì)胞增殖，如骨髓癌細(xì)胞，淋巴癌細(xì)胞，卵巢癌細(xì)胞，前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號傳導(dǎo)機制干擾其DNA復(fù)制，蛋白質(zhì)合成而起到抗癌防癌的作用。

6、促進新陳代謝：有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用，是碳水化合物代謝促進劑，而小青柑果皮中便含有川陳皮素。

7、改善記憶障礙：顯著改善AD患者認(rèn)知功能、行為和心境障礙。對癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善作用。

參考資料來源：百度百科-柑普茶

參考資料來源：人民網(wǎng)-小青柑普洱茶有哪些保健功效