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今天的餐廳菜單不僅僅是介紹菜肴的簡單工具,也應(yīng)該具有一系列功能,比如體現(xiàn)品牌形象、提供視覺藝術(shù)以及讓顧客輕松的挑選主菜。以下是四種頗具設(shè)計感的墻面菜單,難道你挑不出一款適合你的餐廳嗎?
1、板報型墻面菜單如今,各種咖啡店中最受歡迎的是以黑板報的模式呈現(xiàn)菜單。這種類型的墻面菜單具有濃郁的復古風格??纯催@種類似大型黑板的菜單類型是否讓顧客有一種回歸學生時代的感覺?除了提供菜單信息外,此菜單還可用于裝飾墻壁。還可以讓老板或者領(lǐng)班在空黑板上填寫特殊菜單(推薦菜肴)。
2、手繪型墻面菜單現(xiàn)在,人們在裝修餐廳的時候,對于菜單的呈現(xiàn)不再是單一的。例如,我們可以將餐廳推薦的食品或菜肴展示為自粘膠合板。成功的菜單應(yīng)該能夠融入商店的整體設(shè)計而不會失去其原始目的。如果你可以添加手繪元素,那就更好了。
3、模塊型墻面菜單一些餐館熱衷于嘗試時時更新墻面菜單。菜單如何跟上老板的創(chuàng)新思維?這就是設(shè)計師的任務(wù)。我們可以將墻面菜單拆分為小模塊,這些塊可以隨意組合和移除,但它們不會影響整體墻面外觀。而這種設(shè)計充滿童趣,還會使菜單一目了然,是藝術(shù)與實用的完美結(jié)合。
4、卷紙型墻面菜單這種牛皮紙墻面菜單在中國比較少見,但在國外已經(jīng)非常受歡迎,其原理與紙巾相同。當它用完時,它將被撕掉并重新寫入。有一大卷是完全不合適的。對于那些擔心手寫不好的人,不要擔心怪異的字體,只要顧客能夠理解或者看懂,這也是一門藝術(shù)。各位餐廳老板可以根據(jù)自己的喜好在不同的紙張上書寫菜單。
因此,墻面菜單絕對是餐飲業(yè)的重要角色。如果設(shè)計師下次給你一個只有目錄的無聊列表,你可以大聲說出來:這是侮辱我們有趣的菜單兄弟!
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