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伴隨著童年時光的逝去，長大成人、成家生子的我們這批90后已經(jīng)“老了”。小時候吃的零食已經(jīng)可以用“年代久遠”和“年代感”來形容了。今天咱們就來盤一盤，5種“年代久遠”具有年代感的5種零食，那可是大部分90后的童年回憶，這些零食味道沒變還在賣。那么現(xiàn)如今依然常見的“年代感”零食，你還記得嗎？你吃過幾種？
1.咪咪蝦條，說到童年零食，想必很多人對“咪咪蝦條”印象頗深吧？小時候經(jīng)常去小賣部里買上一包，吃的時候也舍不得一下子吃完，總是一根一根慢慢吃。只有關系特別好的同學才能從手里分去幾根“蝦條”嘗嘗鮮。“咪咪蝦條”色澤金黃，吃起來鮮香酥脆，獨立小分量包裝特別方便攜帶。
這么多年了，咪咪蝦條的包裝還是很經(jīng)典，上面帶有“咪咪”兩個字，還畫了一只抱著吉他的貓咪，看了讓人記憶猶新。吃起來也還是那個味道，現(xiàn)在去超市也可以買到它，追劇吃零食的時候備上它簡直太享受了。一大袋里面就有40小包，而且價格還不到20元，這樣算下來它的價格也是相當便宜了。
2.
AD鈣奶
，小時候最喜歡喝的飲料就是AD鈣奶了，酸酸甜甜的口感簡直是我們小孩子的最愛，每次一哭的時候大人總會帶到小賣部里買AD鈣奶，插上透明的塑料管，小口小口地品嘗著，那是童年時期讓人滿足的事情之一了。
現(xiàn)在長大了，想喝的時候隨時可以喝上，而且我每次喝的時候喜歡一整排一起上，喝完一整排也覺得不盡興，畢竟那個味道勾起了太多的童年回憶。喝的時候還可以把它先放在冰箱里冷藏一會兒再喝，口感冰冰涼涼的更加美味哦！
3.大大泡泡糖小時候買這種大大泡泡糖的時候，不僅因為它可以吐泡泡，而且還因為它有贈送的貼紙，每次剝開包裝紙后，第一件事就是把泡泡糖塞在嘴里，而第二件事就是撕下里面贈送的貼紙，貼在手上向同學炫耀。
那時候的大大泡泡糖，一塊也只需要一毛錢，每次拿上五毛錢就可以買到五塊，放到嘴里嚼到?jīng)]有味道的時候都舍不得吐掉。雖然現(xiàn)在還有賣，但是吃的人也越來越少了，個人覺得它吃起來香精味比較重，對于現(xiàn)在的小朋友來說，偶爾吃吃還可以，但是還是盡量少吃一點。
4.無花果絲
，小時候總以為無花果絲其實是無花果，長大后才知道它是蘿卜絲，頗有一種被人欺騙了的感覺，不過也不能減少我對它的喜愛，現(xiàn)在偶爾還是會買上幾包來嘗嘗，酸甜的口感吃起來真的很開胃，適合胃口不好的時候來上一包。
它是細細長長的形狀，小時候吃它的時候總是會一根一根放在嘴里慢慢咀嚼，有時候吃上一包會覺得牙齒被酸倒了，之后嘴里還會有回甘的味道。每一包都是獨立小包裝的，吃的時候很方便，價格也不貴，想吃的話可以入手試試。
5.
瑞士糖
，小時候過年的時候，家里總是會買上一包瑞士糖，四方形的造型再加上五顏六色的包裝紙，每一種顏色的包裝紙都代表著不同的口味，吃起來酸酸甜甜的，還有點粘牙。那時每次分糖果時總喜歡把每個顏色挑上一塊，放在口袋里慢慢吃。
濃濃的奶味再加上水果味，用來哄小孩再適合不過了，小時候吃瑞士糖可是不多見，畢竟它的價格也不便宜，而現(xiàn)在想吃的話都可以隨時買了，一盒200粒還不到30塊錢，喜歡吃糖的小伙伴可不能錯過。
好了！5種“年代感”的零食分享就到這里了，你們對它們是否記憶猶新？你們又吃過幾種呢？這些零食以前有著特別高的人氣，現(xiàn)如今依舊活躍于校園小店，經(jīng)常能夠看見，味道一點兒也沒變。
12種花卷做法大全如下：
方法一：
原料：面粉800克、奶粉50克、胡蘿卜泥150克、豆沙100克、糖50克、酵母10克、發(fā)酵粉10克。
做法：
1、面粉分三份和胡蘿卜泥、豆沙、水，把它們和成三色面團，醒發(fā)半小時，分別搟開成大小差不多的薄餅，疊加在一起，從一邊卷起成筒狀。
2、切開插入竹棒，醒發(fā)一會，入蒸籠蒸熟，就成了棒棒糖狀的花卷了。
方法二：
原料：面粉300克、芝麻醬3大勺、酵母粉6克、食鹽5克、水200克。
做法：
1、面粉加入酵母，加入200克清水，和成一個面團。
2、放到溫暖的地方發(fā)酵到兩倍大小。
3、用大搟面杖搟成薄片，上面抹上更均勻的一層芝麻醬，撒上食鹽。
4、從下到上或者從上到下卷起來，按扁。
5、用刀切成均勻的小段。
6、取一個小劑子，先用竹簽在上面壓一下。
7、接著用手提起來兩端，稍微一轉，收口在下面。
8、放到籠屜上面，大火開之后再蒸20分鐘就可以了。
方法三：
原料：面粉、南瓜泥、酵母、烤熟的核桃仁、花生油。
做法：
1、把提前烤熟的核桃仁搟碎；發(fā)酵好的兩塊面團，一塊是普通面粉加酵母和水調(diào)成的，一塊是南瓜泥和酵母面粉調(diào)成的。（南瓜泥是放微波爐加熱7分鐘后用勺子壓成的）
2、將兩個面團分別搟成橢圓形，白色面餅表面刷適量的植物油，將南瓜面餅疊到上面，把核桃碎均勻的撒到面餅上面，卷起來搓成均勻的長條。
3、切成大小均勻的小劑子，把每兩個疊放到一起，用筷子在中間壓一下，兩手分別往相反方向擰一下，收口放下面，漂亮的花卷就做好了。
4、稍微醒10分鐘左右，上蒸鍋蒸熟，開鍋20分鐘關火，捂5分鐘開鍋即可。
方法四：
原料：全麥粉100克、溫水50克、酵母1克、糖10克；全麥粉100克、溫水50克、桔醬20克、酵母1克、糖10克。
做法：
1、把兩份材料分別揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜放在溫暖濕潤處發(fā)酵至2倍左右大，然后搟成相同大小的面片，并疊在一起。
2、把面片卷起，切成大小均勻的劑子，疊在一起，用筷子從中間壓到底，花卷就做好了。
3、放在溫水鍋內(nèi)蓋好蓋子，繼續(xù)發(fā)酵半個小時左右，然后用中大火蒸15分鐘左右即可。
方法五：
原料：面粉600克、南瓜泥200克、酵母(干) 6克、水160克。
做法：
1、把白面團原料和南瓜原料分別放廚師機里面和成面團。
2、給和好的面團蓋上保鮮膜，放溫暖處進行發(fā)酵。當兩種面團發(fā)至兩倍即可。
3、把兩種面團放案板上搟成片，厚度隨自己喜歡，把兩種面皮疊加在一起。
4、卷起來，切成斷。
5、用一筷子從中間壓到底，依次做好。
6、放入蒸鍋中，進行二次發(fā)酵。
7、室溫20分鐘后開火蒸15分鐘關火，兩三分鐘后再取出即可。
方法六：
原料：面粉500克、鹽3克、酵母粉6克、胡麻油20毫升、水250克。
做法：
1、將酵母粉兌水，攪拌勻均后，靜置片刻，然后倒入面粉中，揉至面團表面光滑，蓋上保鮮膜，開始醒發(fā)。
2、醒發(fā)至原面團的兩倍體積。
3、面板撒少許薄面，然后將面團從盆中取出，揉至表面光滑后靜置十分鐘。
4、將面團搟開，然后倒入適量胡麻油。
5、將胡麻油刷開后，撒少許鹽和干面粉。
6、將面團由里向外卷成大卷。
7、將大卷切成大小相同的小劑子，然后兩個小劑子疊在一起、輕輕拉伸、稍稍卷一下就可以做成一個花卷了。
8、電餅鐺抹適量的胡麻油，將花卷一個個放在上面，然后倒入20毫升左右的溫水。
9、蓋上鍋蓋，加熱十分鐘左右，煎制花卷底部金黃即可。
方法七：
原料：面粉300克、酵母粉4克、水110克、辣椒油適量、食鹽適量、細香蔥適量。
做法：
1、酵母用少許水化開，倒入面粉中拌勻，再分次加入剩下的水揉勻。
2、揉好的面團蓋濕布醒發(fā)至原體積兩倍大。
3、將發(fā)酵好的的面團揉勻至內(nèi)部的氣體全部排出，搟成長方形的面片。
4、在面片上均勻涂抹上一層辣椒油。
5、在抹油的面片上撒勻蔥花。
6、從長的一邊將面片卷起，兩端收緊口。
7、用輪刀切成均勻的小劑子（我用的是硅膠墊，所以用輪刀切開的，不可以用切菜刀哦）。
8、電餅鐺預熱后刷油，擺入花卷坯，表面刷一層薄油，蓋上蓋，上下火4分鐘。
9、開蓋后在表面灑上芝麻和香蔥，再烙2分鐘即可。
方法八：
原料：普通面粉400g、溫水200-220g、酵母2g、香蔥30g、椒鹽粉、食用油。
做法：
1、先用40度左右的水把酵母化開。面粉倒入盆子里，加入酵母水，先用筷子攪拌。
2、再用手揉成光滑的面團，蓋上濕布進行發(fā)酵。
3、面團發(fā)到2倍以上大，扒開有蜂窩眼兒，面就發(fā)好了，面一定要發(fā)起來才能進行下一步。
4、發(fā)好的面團移到案板上，揉搓排氣后醒5-10分鐘。
5、香蔥切碎，用適量食用油拌勻，用油拌一下可以保持蔥的綠色。
6、醒好的面搟成3毫米左右厚度的長方形面片，涂抹一層食用油。
7、撒上適量的椒鹽粉，不喜歡椒鹽味的可以只放鹽，香蔥碎撒勻。
8、從短的一面卷起。
9、切成段并切雙數(shù)，寬度在三厘米左右。
10、取兩塊疊起來。
11、用筷子從中間壓下。
12、兩頭向中間收圓。
13、放入放好涼水的蒸鍋，先不要開火，蓋上蓋子醒發(fā)十分鐘，如果是冬天，醒發(fā)的時間要更久一些。十分鐘后開火，從水開冒熱氣算起蒸10分鐘，這個時間也要根據(jù)花卷的大小來定。關火燜3分鐘再揭開蓋子即可。
方法九：
原料：中筋面粉300克、白糖10克、水160克、食用小蘇打一點點、酵母3克、泡打粉2克、芝麻油一小勺、白胡椒粉適量、鹽適量、蔥花適量、火腿腸適量。
做法：
1、面粉、白糖、水、酵母、泡打粉放入面包機，揉面，沒有面包機的也可以用手揉。
2、蔥花切碎后放碗里，放一點點食用小蘇打進去攪拌均勻。
3、揉成光滑的面團，不用發(fā)酵。
4、案板上擦薄粉，把面團按扁成一個正方形或長方形。
5、抹上一層薄薄的芝麻油，不要太多了。
6、根據(jù)自己口味放鹽，一定要均勻撒上抹開，也可以放你喜歡的調(diào)料，孜然粉、椒鹽粉等。
7、撒上蔥花和火腿腸。
8、開始卷起，注意要卷緊一些。
9、全部卷好后，用刀把兩邊切掉一點，然后再把其它的切成均勻的段，不能切太寬了。
10、拿一個筷子在一個面團中間，輕按到底部就完成了。
11、兩只手拉住面團中間，往兩邊輕輕拉長一點。
12、將底部捏緊。
13、放入籠屜蓋上蓋子醒發(fā)，醒發(fā)的時間根據(jù)當時的氣溫，一般發(fā)至一倍半之后就可以了。
14、醒好后鍋里燒水，水開后放入花卷開蒸，根據(jù)大小，一般5-10分鐘！蒸好后關火，2分鐘后再開蓋就可以食用啦！
方法十：
材料：蒸熟南瓜泥100g、面粉220g、酵母粉2g、牛奶120g。
做法：
1、南瓜泥加面粉和酵母粉一起，和成軟硬適中的面團，還要和白面團，靜置發(fā)酵。
2、將兩種面團分別揉成長條，搟成面皮。
3、在南瓜面皮上刷一層油，將白面皮放在上面，再在白面皮上刷油并對折起來。
4、切成均勻的面塊，每個面塊都劃上一刀（不要劃斷），用手拉起兩端，拉長扭成麻花狀。
5、再打個結，做成花團狀，餳十分鐘。
6、放入蒸鍋，大火燒至水開后，改小火蒸18分鐘，關火再蒸2分鐘即可。
方法十一：
材料：面團300克、細香蔥2根、植物油1湯匙、食鹽1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙。
做法：
1、小香蔥擇洗干凈，切碎，拌入植物油和鹽調(diào)味，我還加了一點花椒粉。
2、發(fā)好的面團揉至光滑，搟成一張長方型的大面皮，將提前拌好的蔥油均勻鋪撒在面皮上。
3、從一側卷起來，最后的邊緣壓在底部，用刀切成小段，可以切的盡量小一些。
4、用筷子在中間壓出花型，兩頭收口捏成花卷，捏好的花卷放置20分鐘再次醒發(fā)。
5、蒸水上汽后放入花卷，蒸15分鐘左右，關火后燜3分鐘再開蓋。
方法十二：
材料：面粉250克、酵母粉2.5克、牛奶130克、黑芝麻3克、植物油1湯匙、食鹽1/2茶匙。
做法：
1、將所有原料混合均勻，發(fā)酵至二倍大，然后搟成長方形薄片，倒上植物油，然后將油抹均勻，撒上少許鹽。
2、順短邊卷起，卷好后收口捏緊。
3、切成大小相等的段，將兩個小段疊起。
4、用筷子從中間一夾，然后將兩端向下捏緊，放入有蒸籠紙的蒸籠中，醒發(fā)大一圈后，再蒸20分鐘，關火，2分鐘后開蓋即可。
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