蛋包裝紙做花 包花束紙和包花手法

紙包裝可以放微波爐嗎

用紙包著的東西可以放進微波爐嗎

看完下邊的東西你就明白可以不可以了，先告訴您一聲，可以微波耽的加熱原理與物質結構關系緊密。微波是一種高頻率的電磁波。微波爐利用其內部的磁控管將電能轉化成微波，以2450MHZ的頻率振蕩頻率穿透食物，食物內的極性分子[比如水，蛋白質，脂肪，糖類]即被吸引以2450MHZ的頻率做振蕩，分子之間互相碰撞產(chǎn)生大量的摩擦熱量，微波爐就是利用這種分子本身產(chǎn)生的摩擦熱量快速加熱食物，因此加熱時間很短。家庭常用的非金屬廚房器皿，很多都能用于微波爐烹飪，如陶瓷盤子、陶瓷碗等。如果你對家里的非金屬廚房器皿是否適于微波爐使用不清楚，可以將該器皿放入微波爐中（注意不要裝水或其他東西），然后用“高火”加熱1分鐘進行檢查。微波爐所用的器皿應由非金屬材料制成，絕對不可使用金屬器皿。微波爐器皿應符合如下幾個條件：

(1)微波透射性好；(2)耐熱性好；(3)耐冷熱沖擊性能好；(4)符合食品衛(wèi)生要求（包括在高溫條件下的衛(wèi)生要求）。如果器皿本身溫度不高，在爐內也沒發(fā)生打火現(xiàn)象，則說明該器皿本身微波透射性較好，自身微波損耗不大，也不反射微波，適于微波爐使用；如果器皿本身溫度較高或爐內發(fā)生打火現(xiàn)象（如陶瓷碗上的金屬邊可能在微波爐中出現(xiàn)打火現(xiàn)象），則說明該器皿的微波透射性不好，自身微波損耗大，且含有反射微波的材料，因而不適于微波爐使用。(1)可使用的器皿。①玻璃烹飪器皿。包括由微晶玻璃制成的器皿，以及硼硅酸玻璃器皿、陶瓷玻璃等耐熱材料器皿。②陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿，即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器，可能會起火花或剝落，請勿使用。③耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。④煎碟。微波煎碟是用作煎、炸烹飪的特制的器皿。例如，煎肉排、煎肉餡餅、炸牛排等。這個特制的器皿表層涂敷有微波吸收材料，以便吸收微波使它發(fā)熱，食物放在器皿表面受熱而產(chǎn)生煎、炸烹飪效果。為更好地使用煎碟，請詳閱特制煎碟的說明書。⑤保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜，亦可當容器的蓋子使用，但勿直接包裹肉類和油炸食品。

(2)不可使用的器皿。①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬容器，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發(fā)生打火現(xiàn)象，故不能使用。注意，使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。②漆器。漆器上的漆在受熱后可能會剝落、熔化，產(chǎn)生有害物質，容器也可能產(chǎn)生裂痕，請勿使用。③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿用。④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高，易使玻璃容器破裂，故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。⑤草、柳、木、竹、紙制品。這些容器短時間加熱時可使用，但長時間加熱時，容器可能會燒焦，請勿使用。微波爐器皿因制作材料的不同，價格也有較大的差異。塑料的微波爐餐具是品種最齊全、價格較低的一類。其特征是表里色調單一，售價一般在幾元至數(shù)十元。優(yōu)質玻璃器皿透明，易于觀察食物烹飪時的情況，耐熱功能甚佳，但價格稍貴一點。

紙盒子可以放進微波爐轉嗎？

時間較短和低脂肪的食物，而臘紙和有臘質的紙杯，都可在微波煮食時運用，然而暢的食物會使臘溶于食物中，所以，不可用來煮需時較長的食物。同時，純白色的紙、餐巾和紙碟較有顏色圖案的為佳，因為在加熱的過程中，部分顏色可能黏在食物上。

牛皮紙包裝可以進微波爐嗎

可以的，別加熱時間太長就行了。短時間幾分鐘內可以的。注意一下如果牛皮紙內層有塑料膜就不適合加熱的，如果只是紙質的是可以加熱的。在微波功能下不能使用普通的塑料的，高溫加熱會釋放毒素對身體不利的。如果是要用保鮮膜，必須是微波專用的耐熱保鮮膜。其它食物的真空包裝在加熱時都要去掉的。食物一般可以放到家里的陶瓷盤或陶瓷碗中再擺到微波爐里加熱。

紙盒子可以放到微波爐里面加熱嗎？

可以建議別太久，因為紙質不是很適合加熱。望采納

牛奶（帶包裝紙盒的）可不可以放進微波爐？

由于微波爐能夠瞬間溫度升高，采用微波爐加熱牛奶，牛奶中的營養(yǎng)成分會遭受到較大的損失。牛奶中的蛋白質受到高溫作用，由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導致沉積物出現(xiàn)；牛奶中的氨基酸經(jīng)微波爐加熱后，一部分會轉變?yōu)閷θ梭w有害的物質。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養(yǎng)的流失就越嚴重，流失的營養(yǎng)成分主要是維生素，其次是乳糖，其中維生素C流失得最厲害，其中的乳糖就會焦化，而焦糖可誘發(fā)癌癥。而經(jīng)微波爐煮沸后的牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象，降低了牛奶的營養(yǎng)價值。

所以，萬家寶建議，盡量避免用微波爐加熱牛奶。秋冬季節(jié)可直接將奶瓶放置于60℃的水中幾分鐘即可，這樣能保存牛奶完好的營養(yǎng)價值。特別對于孩子、老人而言，完好的牛奶營養(yǎng)會更利于他們的身體健康。

紙包裝能用微波爐加熱嗎

如果那層紙是帶鋁箔或錫箔的，或者紙上有印刷一些東西不適合用微波爐加熱。

紙袋子可以放微波爐里打嗎

可以的，因為我試過用糖炒栗子的紙袋裝上蘸了蜂蜜的核桃仁，放進微波爐一分鐘。至于時間長了會有什么結果，這個真不知道了。

紙可以放進微波爐嗎

可能會焦并產(chǎn)生有毒物體甚至出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象而已其實沒什么大不了的礎呵呵

燒烤應該用錫紙

奔月紙包裝可以放微波爐嗎

有顏色的最好不要用它包裝食物來加熱。如果是無色的白的并且是紙盒的，是可以放進去加熱的。時間不要太長，一般加熱一個面包之類的無油無水的食物，幾十秒就好了。

紙盒能放在微波爐里嗎

能盒嘩要打開一般加熱幾十秒就可以了要看你需要加熱到什么程度

還有調多大功率等等還要看雞蛋飯的多少這都是要靠自己以前使用微波爐總結出來的經(jīng)驗作出判斷

怎么做松花蛋

松花蛋又名皮蛋、變蛋、彩蛋、堿蛋或泥蛋。松花蛋的生產(chǎn)是我國發(fā)明的，早在200多年以前我國勞動人民已經(jīng)熟練地掌握了這種再制蛋的加工技術，國外雖有仿制者，但產(chǎn)品風味都不及中國松花蛋。

用來加工松花蛋的原料主要為鴨蛋，雞蛋次之。

松花蛋剝殼后，蛋白為茶色的膠凍狀、蛋白常有松針狀的結晶或花紋，故名松花蛋。蛋黃可以明顯地分為幾層不同的顏色，即呈墨綠色、土黃色、灰綠色、橙黃色等，五彩繽紛，非常悅目，所以又稱松花蛋為彩蛋，也有稱為五彩皮蛋的。

松花蛋的生產(chǎn)幾乎遍于全國，各地制造方法大同小異，其中尤以北京松花蛋最為著名。北京松花蛋蛋身較大，蛋白為茶色，多松枝樣花紋，蛋黃中有湯心，口味鮮美，香味濃郁，辛辣味小，軟硬適度，蛋殼易剝除。

原料配方我國生產(chǎn)的松花蛋，各地的配料標準均不一樣，現(xiàn)將北京、天津、湖北等地區(qū)的配料標準列入表1。

工藝流程鮮蛋→敲蛋→照蛋→分級→下缸→出磚→洗蛋→驗簍→驗質→包泥→滾稻→入缸→封口

制作方法 1.鴨蛋的選擇：加工松花蛋必須采用質量優(yōu)良的鮮鴨蛋，鴨蛋的新鮮度是決定松花蛋質量的一個重要因素。為此，在加工前，須對進廠的鴨蛋進行感官鑒定，照蛋、敲蛋、分級。

表1松花蛋配料標準參考表(單位：公斤)

地區(qū)

季節(jié)

原材料

北京

天津

湖北

春、秋季

夏季

春初秋末

夏季

一、四季度

二、三季度

鮮鴨蛋(只)

1600

1600

1600

1600

2000

2000

生石灰

28～30

30～32

28

30

32～35

35～36

純咸

7

7.5

7.5

8～8.5

6.5～7

7.5

黃丹粉

0.3

0.3

0.3

0.3

0.2～0.3

0.2～0.3

食鹽

4

4

3

3

3

3

茶葉

3

3

3

3

3.5

4

木碳灰

2

2

5～6

7

松柏枝

0.3

0.3

少許

少許

黃泥

1

1

清水或熟水

100

100

100

100

100

100

2.熬料：首先將鍋洗刷干凈，然后按配料標準，把事先稱量準確的純堿(或紫堿)、食鹽、茶葉、松柏枝、清水倒入鍋中加熱煮沸。

3.沖料：另準備一個空缸(厚缸)或鐵桶，先將生石灰稱好放入缸(或桶)中，后將黃丹粉、草木灰放在生石灰上面。再將上述煮沸的料水(或汁液)乘沸倒入缸中，此時生石灰遇到汁液，即自行化開，同時放出熱量，發(fā)出高溫，待缸中蒸發(fā)力漸弱后，用鐵鍬不斷翻動攪拌均勻。并用鐵絲網(wǎng)撈出料液中的石塊(生石灰里常夾雜有不易溶化的石塊)，為保證料液濃度須按撈出的石塊重量補足生石灰。待到缸中的各種材料充分溶解化開后，使料液(或料湯)冷卻靜置，以備灌湯用。

4.裝缸與灌湯：裝缸或下缸是將經(jīng)過原料蛋選鮮，即經(jīng)過感觀鑒定、照蛋、敲蛋、分級等工序挑選出來的鮮鴨蛋，分級或分大小下入清潔的缸內。下缸前，在缸底要鋪一層潔凈的麥秸，以免最下層的鴨蛋直接與硬缸底相碰，受到上面許多層次的鴨蛋的壓力而壓破。放蛋入缸時，要輕拿輕放，一層一層地平放，切忌直立，以免蛋黃偏于一端，蛋下至離缸面略低，大約裝至距缸口6～10厘米處，加上花眼竹篦蓋，用木棍壓住，以免灌湯以后，鴨蛋飄浮起來。

鮮蛋裝缸后，將經(jīng)過冷卻涼透的料液(或料湯)加以攪動，使其濃度均勻，按需要量徐徐由缸的一邊灌入缸內，直至使鴨蛋全部被料湯淹沒為止，灌湯時切忌猛倒，避免將蛋碰破和浪費料湯。料湯灌好后，再靜置待鴨蛋在料湯中腌漬成熟。料湯的溫度要隨季節(jié)不同而異，在春、秋季節(jié)，料湯的溫度，應控制在15℃左右為宜，冬季最低20℃為宜。料湯溫度過低，室溫也低時，則部分鴨蛋清發(fā)黃，有的部分發(fā)硬，蛋黃不呈湯心，并帶有苦澀味；反之料湯溫度過高，蛋清發(fā)軟、粘皮，剝殼后蛋白不完整，甚至蛋黃發(fā)臭，影響缸內大部分蛋的質量發(fā)生變化，因此，夏季料湯的溫度應掌握在20～22℃之間，保持在25℃以下為好。

5.技術管理：灌湯后即進入腌制過程，一直到松花蛋成熟，這一段技術管理工作同成品質量的關系十分密切。首先是嚴格掌握室內(缸房)的溫度。一般要求在21～24℃之間。鴨蛋在料湯內腌制過程中，春、秋季節(jié)約經(jīng)過7～10天，夏季大約經(jīng)過3～4天，冬季約經(jīng)過5～7天的浸漬，蛋的內容物即開始發(fā)生變化，蛋白首先變稀，稱為“作清時期”，隨后約經(jīng)3天，蛋白逐漸凝固。此時室內溫度可提高到25～27℃，以便加速堿液和其它配料向蛋內滲透，待浸漬15天左右，可將室內溫度降至16～18℃范圍內，以便使配料緩緩地進入蛋內。在不同地區(qū)室溫要求也有所不同，在湖北地區(qū)夏天缸房溫度不應高于30℃，冬天保持在25℃左右。在夏季氣溫過高時，可采取一些降溫措施，在冬天氣溫低時，可采取適當?shù)乇Ｅk法。在有條件的地方，缸房設在地下室內，冬暖夏涼，腌制松花蛋為適宜。在腌制過程中，應注意勤觀、勤檢查。為避免出現(xiàn)黑皮、白蛋等次品，必須有專人負責，每天檢查蛋的變化、溫度高低、料湯多少等，并隨時記錄，以便發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

6.出缸：在一般情況下，鴨蛋入缸后，經(jīng)過料湯的腌漬約需45天左右，即可成熟變成松花蛋，夏天約需40天左右，冬天需50～60天。為了確切知道成熟與否，是在出缸前，在各缸中抽樣檢驗，視全部鴨蛋成熟了，便可出缸。

出缸時，先拿出缸上面的木棍和竹篦蓋，后將成熟的鵝蛋撈出，置于另外的缸內，用冷開水沖洗，洗去附在鴨蛋外面的堿液和其它污物，裝入竹簍內晾干，出缸時要注意輕拿輕放，不要碰損蛋殼，因蛋殼裂縫處，夏天易化水變臭，冬天易吹風發(fā)黃；沖洗蛋一定要堅持用冷開水，切忌粘生水；盡量避免料液粘手而引起皮膚潰爛。

7.驗質分級：出缸后的松花蛋，嚴格進行驗質分級是保證內銷和出口松花蛋質量的一道重要工序。驗質分級的方法是，成熟的松花蛋，經(jīng)過驗質的業(yè)務人員采取“一觀、二掂、三搖、四照”的方法進行驗質，前三種方法為感官鑒定法，后一種方法為照蛋法。(燈光透視)。

(1)一觀：觀看蛋殼是否完整，殼色是否正常(殼色以清缸色為好)。通過肉眼觀察，可將破損蛋、裂紋蛋、黑殼蛋及比較嚴重的黑色斑塊蛋(在蛋殼表面上)等次劣蛋剔出。

(2)二掂：拿一枚松花蛋放在手上，向上輕輕地拋丟二三次或數(shù)次，試其內容物有無彈性，即為掂蛋或稱為手拋法鑒定蛋的質量。若掂到手里有彈性并有沉甸甸的感覺者為優(yōu)質蛋。若微有彈性為無湯心(死心)蛋。若彈性過大，則為大湯心蛋。若無彈性感覺時，則需要進一步用手搖法鑒別其蛋的質量如何。

(3)三搖，此法是前法的補充，當用手拋法不能斷定其質量優(yōu)劣時，用手搖法，即用手捏住松花蛋的兩端，在耳邊上下，左右搖動二三次或數(shù)次，聽其有無水響或撞擊聲。若無彈性，水響聲大聲，則為大糟頭(爛頭)蛋。若微有彈性，只有一端有水蕩聲音者，則為小糟頭。若用手搖時有水響聲，破殼檢驗時蛋白、黃黃呈液體狀的蛋，則為水響蛋，即劣蛋。

(4)四照：用上述感官鑒定法還難以判明成品質量的優(yōu)劣時，可以采用照蛋法進行鑒定。在燈光透視，若蛋內大部分呈黑色(深褐色)，小部分呈黃色或淺紅色者為優(yōu)質蛋。若大部分或全部呈黃褐色透明體，則為未成熟的松花蛋。若內部呈黑色暗影，并有水泡陰影來回轉動，則為水響蛋。若一端呈深紅色，且蛋白有部分粘貼在蛋殼上，則為粘殼蛋。若在呈深紅色部分有云狀黑色溶液晃動著，則為糟頭(爛頭)蛋。

經(jīng)過上述一系列鑒定方法鑒別出的優(yōu)質蛋或正常合格蛋，按大小分級裝簍，以備包泥。其余各種類型的蛋為次、劣蛋均須剔出。

8.包泥、滾稻：經(jīng)過驗質分級選出的合格蛋進行包泥。新用包泥系用60～70%的黃粘土與30～40%的已腌漬過松花蛋的料湯，調合成糊狀(蛋置于糊漿上能浮于漿面上為適宜)。包泥時將蛋逐只用泥料包裹，大約平均每只蛋需包泥67.5克左右。為便于貯藏，防止包泥后地松花蛋互相粘連，包泥后即應將蛋放在稻殼上來回滾動，稻殼便均勻地粘到包泥上。大約每100只蛋需稻殼500克左右。包泥、滾稻中要注意，為使包泥合乎質量要求，泥料中的泥土必須選擇無異味、無雜土的黃粘土；調泥必須選用腌過松花蛋的原料湯與黃粘土調成糊狀的泥料，用這樣的泥料包蛋也叫全料包蛋。滾稻所用的稻殼或糠殼，要過篩除去雜質，并適當噴一點食鹽水，以便糖殼顏色美觀好看。

9.入缸、封口：把包好的蛋裝入缸或壇內，裝滿后用泥密封妥缸或壇口，即可入庫貯存。

10.貯存：松花蛋的貯存方法一般有下列三種：

(1)原缸貯存：即延長業(yè)經(jīng)成熟的松花蛋的出缸日期，繼續(xù)存放在原缸，一般可貯存二三個月而質量不變。

(2)包料后裝缸貯存：即用全料包蛋，裝缸后密封貯存，貯存期可達半年左右。

(3)包料后裝箱或裝簍貯存：用全料包蛋，不裝缸而裝入尼龍袋內用紙箱或竹簍包裝，放在庫內貯存，貯存期也可達三四個月。但在夏季氣溫高時一般不用紙箱或竹簍貯存方法，最好采用裝缸貯存。

松花蛋的貯存期，還與季節(jié)有關，一般春季貯存期較長，而夏季貯存期較短。由于松花蛋是一種風味食品，一般不宜貯存過久。庫內的溫度控制在10～20℃范圍內為宜，并應將盛有松花蛋的缸(壇)或簍(箱)置于涼爽通風處，切勿受日曬，也需防止雨淋或受潮，造成松花蛋發(fā)霉變質。

參考資料：

包花束紙和包花手法

花束包裝

第一款

1.準備好mini花束

2.將包裝紙長邊一端對折

3.從中點處短邊沿長邊進行斜卷

4.圓筒的松緊取決于花束的體量，花束小就卷的緊點，花束大就卷的松點

5.收尾的部分用雙面膠固定

6.在準備一張黑白條紋雪梨紙和金色的繩子

7.將三分之一雪梨紙對半裁開，先拿一張雪梨斜角對折放在花束底下

8.將兩邊包起，下方固定

9.另外一張雪梨紙同樣的手法斜對折

10.將折好的雪梨紙固定在花前面

11.用透明膠帶將困扎處固定，整理一下雪梨紙，讓其顯得更加飽滿有層次感

12.將整理好的花束塞進準備好的圓筒中，可以在圓筒邊緣處貼上雙面膠，這樣花束不容易掉出來

13.將準備好的繩子綁在圓筒一半處，打成蝴蝶結，冰淇淋花束就完成了

請點擊輸入圖片描述

第二款

1.準備好剪刀、甜筒紙、膠帶、包裝紙

2.準備好圖片中的花材

3.先將鮮花多余的枝葉修剪好

4.用螺旋手法將花束搭配好，花頭部分成圓錐形，調整花束

5.修剪花束根部

6.將一張透明包裝紙裁剪成若干個15*15cm

7.包裝紙沿著花束圓弧卷起

8.包裝紙捆扎處用透明膠帶固定

9.把做好的花束放入甜筒中，調整好高度

10.一款冰淇凌花束就完成啦

請點擊輸入圖片描述

第三款

1.準備好小花束

2.將包裝紙裁成A4紙大小

3.取長邊四分之一的位置固定為蛋卷花筒筒底，提短邊沿長邊卷成筒

4.用訂書機和雙面膠固定卷筒

5.拿起準備好的花束，將花束底部用脫脂棉包裹

6.使用玻璃紙將花包好加水，纏上透明膠

7.用三種雪梨紙分別加在花束的周圍，自然褶皺打造奶油的感覺，把鮮花固定在花筒上，冰淇淋花束就制作完成了