銀杏配包裝紙 用銀杏葉做玫瑰花教程

銀杏果實怎樣食用

銀杏果是具有極高營養(yǎng)價值的食物，但是食用不當(dāng)會對健康造成一定的威脅，因此想通過食用銀杏果來養(yǎng)生的話，那就一定要掌握銀杏果正確的食用方法了。銀杏果究竟應(yīng)該怎么吃呢?今天小編就為大家介紹下銀杏果的食用方法。

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銀杏果怎么吃

1、椒鹽銀杏

將帶殼的銀杏果和椒鹽一起放入炒鍋中，炒至熟透變色，就可以把銀杏果殼扒掉食用了。

要即炒即吃趁.熱食用。熱食食之可口清香，冷食食之干苦無味。招待客人時，每桌一碟，150-200克為宜。

2、爐炸銀杏

取帶殼銀杏一碟，外用薄食用塑料袋裹裝，置微波爐數(shù)分鐘炸熟，即可趁熱去殼食用。

3、銀杏粥

益元氣、補五臟、抗衰老，老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。

做法：銀杏仁(去殼后用沸水燙去內(nèi)種皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2兩，水適量，同時放入鍋中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。

銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配，如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等，糖以冰糖、白糖為宜。

4、銀杏湯圓

將銀杏仁25克烘脆，研粉，雞油熬熟，面粉炒黃，黑芝麻炒香搗爛。將蜂蜜壓成泥狀，加入白糖、銀杏粉、黑芝麻，和上雞油加炒面，揉成餡兒。將糯米粉合勻，分成小團，包上餡兒，作成湯圓。待鍋內(nèi)水開至沸，將湯圓下鍋，文火煮至湯圓浮在水面上3-5分鐘即成。

特點：餡內(nèi)加入銀杏，有祝福千秋長存之意。

5、糖醋銀杏

配料：銀杏400克，荸薺200克，豬油100克，白糖100克，食鹽、香醋、濕淀粉、小磨麻油、味精適量。

做法

銀杏用開水氽去澀水，瀝凈水份，刀壓略扁。荸薺削皮洗凈，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺內(nèi)放豬油燒開后，投銀杏、荸薺丁加少許食鹽煸炒，至銀杏呈黃色時，加白糖、香醋翻炒，再用濕淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推勻即可裝盤。

特點

銀杏金黃晶瑩，荸薺丁潔白如玉，果薺脆嫩，香味誘人，酸甜適口，其營養(yǎng)和食療價值與其他菜肴相比，有過之而無不及。

6、糖絲銀杏

配料：銀杏500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。

制法

取銀杏去殼和紅衣，洗凈后用開水氽一遍，瀝凈水分，冰糖研成末。加入銀杏繼續(xù)煎烤，用鏟不斷炒動，防止焦化。待糖拉成絲，銀杏呈金黃色時，放入糖桂花推勻，即可起鍋入盤。

香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厭，可稱宴席上的妙品，且有開胃健脾、止咳平喘之功效。

7、拔絲銀杏

把250克銀杏果先煮至熟爛，然后去掉種皮，可以粘一點面粉或淀粉，打一個雞蛋蛋清取出加入銀杏仁中攪拌均勻。

鍋內(nèi)放豬油2斤，燒至五六成熟，將抓好粘好的銀杏仁逐一下入油內(nèi)，炸成淺黃色連油倒去。

鍋內(nèi)放少許油和水，加糖炒成淺黃色，冒泡，倒入炸好的銀杏，離開火口，邊顛邊撒青紅絲、芝麻，掛勻糖漿時出鍋。

注意：需趁熱食用。

8、桂花果

將銀杏肉(去膜、去心)放入清水鍋中，置中火上燒煮約10分鐘，撈出洗凈。

將鍋置旺火上，舀入清水750克，燒沸后放入銀杏再燒煮至熟，然后，加入白糖200克，用水淀粉40克勾芡，去浮沫，放入糖桂花5克，盛入碗中即成。

注意

銀杏去殼的方法，用干凈鍋爆炒，然后加清水，煮約5分鐘，趁熱去殼。

去心時，不要使果粒破損;也可不去心，食用時去除。既使不去心食用，僅有微毒，不會傷害身體。

銀杏果的功效

1、促進血液循環(huán)，因此能預(yù)防心腦血管疾病、腦血栓與中風(fēng)。

2、預(yù)防冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂、高血糖。

3、增強記憶力預(yù)防老年癡呆癥。

4、延緩衰老增強細胞繁殖力，延長細胞壽命。

5、抵抗輻射，增加機體免疫力，能有效緩解輻射對骨骼細胞增殖的抑制作用。

6、含豐富的維生素和優(yōu)質(zhì)的水溶蛋白，有良好的護肝解毒、修復(fù)肝組織損傷的功效。

7、抑制和殺傷腫瘤細胞，減輕腫瘤患者在化療、放療后的副作用，對升高白細胞有確切效果。

8、對腸胃病有很好的治療功效，也是適合減肥吃的水果之一。

9、養(yǎng)顏護膚，美容佳品，柔嫩肌膚，防止皮膚粗糙，延緩細胞衰老，保持青春魅力。

10、減輕頭痛、耳鳴、暈眩、健忘、多夢、手腳冰等癥狀。

總結(jié)：通過上文的介紹，你知道銀杏果該怎么吃了嗎?在生活中，銀杏果不是特別常見，很多人都不知道它怎么吃，它的的功效是什么，看了上面的文章，相信你對銀杏果有了全面的認識，那么就動手做做吧。

新鮮的銀杏果怎么吃

1、抓兩把白果。

2、放兩小勺鹽

3、把白果放進紙袋，連同鹽一起搖晃幾下。把紙袋折一下，把口封好。放進微波爐里，高火2分鐘。拿出來就可以吃了。

銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區(qū)均有大量分布。銀杏的自然地理分布范圍很廣。從水平自然分布狀況看，以北緯30度附近的銀杏，其東西分布的距離最長，隨著這一緯度的增加或減少，銀杏分布的東西距離逐漸縮短，緯度愈高銀杏的分布愈趨向于東部沿海，緯度愈低銀杏的分布愈趨于西南部的高原山區(qū)。

銀杏果含有多種營養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶濁、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。

擴展資料：

食用功效

1、抗衰老：具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力等功效。

2、保護肝臟：保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮。

3、防治心血管疾?。簩δX血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病等疾病具有特殊的預(yù)防和治療效果。

參考資料：

百度百科-銀杏果

用銀杏葉做玫瑰花教程

用銀杏葉做玫瑰花教程如下：

需要材料：銀杏葉，樹枝或鐵絲，熱熔膠和膠槍（可用其他速凝膠代替），剪刀，搭配用的葉材和包裝紙（也可以不要）

1、撿銀杏葉的時候要注意大小的葉子都要撿一些，按照大中小分成三堆，順便撿幾枝干樹枝做花桿，也可以用鐵絲代替。

2、先用較小的葉子做花心，我用的是熱熔膠，如果沒有也可以用雙面膠代替。

3、注意卷的時候不用太整齊，可以有一些層次，要按照自然的玫瑰花的特點，花心較高，花瓣逐漸綻放開來，慢慢變低，角度變平，可以把葉子折疊一點，做出層次感。

4、做的時候要各個角度觀察一下，讓花的形狀更自然對稱，葉子要錯落有致的粘貼。

5、按照自己的喜好確定花最終的大小。

6、花朵做好后，可以找一些葉材和小花朵搭配，用紙隨便包一下就很好看啦！

銀杏葉的作用：

首先，它可以幫助人們降低血液中的膽固醇水平，防止動脈硬化。尤其是中老年人，每天輕量活動后會出現(xiàn)疲勞、頭暈等癥狀。吃銀杏葉會有所改善。

二是銀杏葉能消除血管壁上的沉積物質(zhì)，促進血液流動更加順暢，增加紅細胞的變形能力，降低血液粘度，從而有效預(yù)防腦出血、腦梗死等問題。

第三，很多中老年朋友都會出現(xiàn)腰痛等問題，特別是在雨天，疼痛會加重，這時可以吃銀杏葉緩解，可以明顯減輕腰痛、腰酸等問題。

第四，隨著年齡的增長，很多人都會有高血壓的問題。如果不及時降血壓，會帶來不必要的疾病。然后可以通過食用銀杏來增加血管的通透性和彈性，從而降低血壓，改善高血壓。

第五，對于糖尿病患者，銀杏葉也是一種良藥。采用銀杏葉制劑與降糖藥聯(lián)合治療糖尿病，效果非常顯著，可以說銀杏葉是糖尿病患者的良好產(chǎn)品。

第六，女性朋友都很愛美，希望自己的容貌好，那么可以通過銀杏葉來改善。銀杏葉能降低脂質(zhì)過氧化水平，減少臉上的雀斑，使皮膚更加透明有光澤，讓整個人容光煥發(fā)。