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如何挑選樹(shù)莓
如何挑選樹(shù)莓,一起來(lái)看看小編今天的分享吧。
1、一般在外觀上體型飽滿,顏色均勻,一般都是日照時(shí)間比較長(zhǎng)的象征,那樣的樹(shù)莓也會(huì)更甜一些。
2、挑選樹(shù)莓的時(shí)候,建議挑選顏色深紅,有光澤的為佳,一般像這種類型的果實(shí)酸甜可口。
3、一般在挑選樹(shù)莓的時(shí)候,建議選擇較硬的為佳,較軟的話都是不經(jīng)放,容易壞掉的。
4、不要一味的挑選大果實(shí),一般小型果實(shí)在口味上也不差于大型果實(shí),果實(shí)異常大的話建議不要挑選。
5、買剛成熟的樹(shù)莓,樹(shù)莓是極易腐爛的水果,所以建議一般購(gòu)買剛剛成熟的。在購(gòu)買的時(shí)候,盡量挑已經(jīng)成熟但沒(méi)有熟過(guò)頭的樹(shù)莓,不要挑果肉軟且熟透的樹(shù)莓;如果是購(gòu)買盒裝的樹(shù)莓,要確保包裝盒并不是完全密封的,因?yàn)榘b過(guò)緊很容易導(dǎo)致樹(shù)莓腐爛。
拓展小知識(shí):
吃不完的樹(shù)莓怎么保存
1、吃不完的樹(shù)莓可以冷藏保存,在冷藏保存以前應(yīng)該先把樹(shù)莓挑選一下,去掉那些發(fā)霉或者有傷的樹(shù)莓,然后把它放入的已經(jīng)洗凈的包裝盒裝,再用保鮮膜把它包起來(lái),直接放入冰箱的冷藏室,這樣能讓樹(shù)沒(méi)保持2~3天不變質(zhì)。
2、吃不完的樹(shù)莓也可以放在常溫下保存,但保存時(shí)不能把它裝到塑料袋中密封,應(yīng)該把它攤晾在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中保存,這樣可以讓它保存一到兩天不變質(zhì),不過(guò)保存時(shí)間越長(zhǎng)它的水分流失越嚴(yán)重,再吃的時(shí)候口感就會(huì)變差一些,會(huì)讓感覺(jué)樹(shù)莓已經(jīng)不新鮮。
樹(shù)莓如何長(zhǎng)期保存
1、冷凍
樹(shù)莓想要長(zhǎng)期保存,必須放到溫度較低的環(huán)境中進(jìn)行冷凍保存在冷凍保存樹(shù)莓以前應(yīng)該先把樹(shù)莓洗凈,并用廚房紙把它表面的水分吸干,然后再把它放到冰箱或冰柜的冷凍層里,這樣就能讓樹(shù)莓保持特別長(zhǎng)的時(shí)間,想吃時(shí)取出化開(kāi)就可以。
2、曬干
樹(shù)莓想要長(zhǎng)期保存,還可以把它放到陽(yáng)光下晾曬,等它完全脫水曬干以后,再把它放入到密封的保鮮袋中,然后保存在陰涼干燥的環(huán)境中就能保存特別長(zhǎng)的時(shí)間,不過(guò)這種曬干后的樹(shù)莓只適合用來(lái)泡水或者煮粥喝,直接吃會(huì)感覺(jué)口感比較差。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
水果蔬菜包裝的建議
改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品包裝是提高農(nóng)產(chǎn)品檔次,開(kāi)拓銷售市場(chǎng),提,高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的根本途徑。每當(dāng)收獲的季節(jié),我們經(jīng)常看到橘子、柚子等水果堆放在路邊,以低廉的價(jià)格出售,農(nóng)民的辛勤勞動(dòng)得不到應(yīng)有的報(bào)酬,實(shí)在令人惋惜。相反,在城市大商場(chǎng),水果柜上精心包裝的洋水果卻價(jià)格昂貴,銷路很好。美國(guó)的“新騎士”橙無(wú)論是果形還是口味遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上欽州市產(chǎn)的橙和柑果,當(dāng)欽州市柑橘產(chǎn)品登場(chǎng)之時(shí),它就要退避三舍,但在平時(shí)的市場(chǎng)仁它仍能站穩(wěn)腳跟,其原因只有一個(gè):經(jīng)加工打蠟的“新騎七”金光燦燦、油光發(fā)亮且保鮮時(shí)間長(zhǎng),每個(gè)果子大小基本—致,再貼一個(gè)醒目的橢圓形小標(biāo)簽更加吸引顧客。農(nóng)產(chǎn)品包裝的改進(jìn),必須在材料選擇、包裝設(shè)計(jì)等方圓充分考慮農(nóng)副產(chǎn)品的特性、銷售市場(chǎng)的特點(diǎn)、消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,從而使包裝與產(chǎn)品完美地結(jié)合,達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,
水果類包裝
目前水果包裝仍處于初級(jí)階段。許多水果在旺季根本沒(méi)有包裝,堆在路邊叫賣,或用竹簍、甥料編織袋包裝,幾十公斤一件,而現(xiàn)在的城鎮(zhèn)多是三,四口人的小家庭,不愿意購(gòu)買此種包裝的水果、其實(shí),一部分有遠(yuǎn)見(jiàn)的商販已意識(shí)到包裝的價(jià)值,如精明的水果攤毛,挑選幾種水果放在一只精致的小籃子中,再包覆彩色透明塑料膜,貼上塑料花什么的,價(jià)格就町以翻幾倍,且生意紅火;給蜜橘套上海綿網(wǎng)套,用紙箱包裝好,其價(jià)格和銷路就和以前大相徑庭。
蔬菜包裝
目前,新鮮蔬菜從運(yùn)輸?shù)戒N售幾乎沒(méi)有包裝,因而運(yùn)輸和銷售過(guò)程中損耗很大。零售時(shí)給蔬菜淋水的做法又會(huì)使蔬菜失去原味。令人可喜的是,近幾年城市悄然興起了凈菜市場(chǎng),即將蔬菜去掉變黃、變壞部分,然后洗凈、切好,再定量包裝銷售。消費(fèi)者買回家就可以直接上鍋,節(jié)省了許多時(shí)間。因此,凈菜市場(chǎng)一出現(xiàn)便深受歡迎,前景看好。要全面提高蔬菜種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,就必須從包裝抓起。首先,蔬菜的運(yùn)輸尤其是中、遠(yuǎn)途運(yùn)輸,應(yīng)該進(jìn)行包裝,目的是防止運(yùn)輸途中壓壞蔬菜造成損失。這種包裝應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)易,能有效防止擠壓,且能重復(fù)使用,包裝成本低。也可以在運(yùn)輸車箱上專門設(shè)計(jì)安裝隔層,將蔬菜一層一層放置,層與層之間距離不能大,這樣能達(dá)到防擠壓的目的。其次,加快發(fā)展凈菜市場(chǎng),在蔬菜種植基地搞凈菜加工,采用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行包裝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,是提高蔬菜種植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的基本思路?,F(xiàn)在使用的凈菜包裝,基本上是用泡沫塑料托盤,再包一層聚乙膜。泡沫塑料造成白色污染,使用受到限制,而且這種包裝保質(zhì)期短,所以在包裝材料的選擇上必須改進(jìn)。對(duì)了當(dāng)天能銷售的凈菜,叮以用紙漿模瓔齜舊輔之以聚乙烯膜包裝。如果要求保質(zhì)期長(zhǎng)一些如3—5天,則可采用氣凋包裝或真空包裝,并低溫(4℃左右)冷藏。
糧食包裝
傳統(tǒng)上大米包裝都以麻袋、塑料編織袋為主,每袋15公斤、25公斤、50公斤不等。隨著人們生活水平的不斷提高,優(yōu)質(zhì)大米深受城鎮(zhèn)居民歡迎,傳統(tǒng)包裝顯然不能滿足優(yōu)質(zhì)大米的包裝要求。湖南湘利軟包裝有限公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的塑料復(fù)合大米包裝袋,印刷精美的圖案、文字、商標(biāo)、條碼,能起到吸引顧客、促進(jìn)銷售的作用、這種包裝能抽成真空,延長(zhǎng)優(yōu)質(zhì)大米保質(zhì)期,防潮、防霉、防蟲效果十分理想。
案例:水果包裝應(yīng)不斷創(chuàng)新
目前,各類水果包裝都有所改進(jìn)。但是水果包裝絕大部分仍然是用塑料袋和紙箱來(lái)包裝,又粗又笨,沒(méi)有特色,沒(méi)有創(chuàng)新,已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求。為規(guī)范水果市場(chǎng),創(chuàng)立自己的水果品牌,水果包裝應(yīng)不斷創(chuàng)新。
品牌化
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,許多農(nóng)民都為自己的水果進(jìn)行了商標(biāo)注冊(cè)。但不少農(nóng)民在進(jìn)行水果包裝時(shí),卻不重視突出自己的商標(biāo)品牌,用塑料袋、紙箱包裝時(shí),不印上自己的注冊(cè)商標(biāo),這不利于水果市場(chǎng)的科學(xué)競(jìng)爭(zhēng),完全丟失了水果的地方特色帶來(lái)的效益。
禮品化
以目前的水果市場(chǎng)情況來(lái)看,無(wú)論是蘋果、酥梨,還是柑橘、葡萄,幾乎都用同樣的紙箱來(lái)包裝,給人-—種非常隨便的感覺(jué)。如今的水果,特別是一些優(yōu)質(zhì)水果已經(jīng)成為人們互相交往時(shí)的主要禮品之•,因此推出水果的禮品化包裝時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。
綠色化
如今,無(wú)公害綠色水果巳成為市場(chǎng)的寵兒,但許多綠色水果在選擇包裝時(shí),卻并沒(méi)有配上“綠色”包裝,不是一次性發(fā)泡塑料托盤,就是透明的塑料包裝膜或者是聚氯乙烯塑料包裝袋,使“綠色”大打折扣、有關(guān)資料顯示,未來(lái)10斗內(nèi)“綠色”水果將主導(dǎo)世界水果市場(chǎng)、而良好且又符合標(biāo)準(zhǔn)的“綠色”包裝則是進(jìn)入國(guó)際巾場(chǎng)的有效通行證,對(duì)于塑造“綠色”水果品牌,保證“綠色”水果質(zhì)量將起著決定性的作用。
保鮮化
水果包裝除了儲(chǔ)運(yùn)方便外,其中最重要的一點(diǎn)就是保鮮。美國(guó)的水果經(jīng)包裝保鮮后,可增值2.3倍,日本的水果包裝后叮增值I.8倍,而我國(guó)的水果包裝后可增值0.4倍,可見(jiàn)我國(guó)有必要加大包裝保鮮中的科技含量,迎頭趕上。
說(shuō)明化
從目前市場(chǎng)上的水果包裝來(lái)看,很難發(fā)現(xiàn)其中有附帶說(shuō)明書的。也許有人會(huì)說(shuō),水果不就是吃嗎,洗洗就可以了,還附什么說(shuō)明。其實(shí)不然,水果說(shuō)明非常必要,比如要說(shuō)明水果的地域特色、營(yíng)養(yǎng)成分,還應(yīng)說(shuō)明如何保存,什么人群宜多吃、什么人群不宜吃;更要說(shuō)明原產(chǎn)地的自然環(huán)境、行車路線以及聯(lián)系方式等。總之,一張說(shuō)明書可增進(jìn)農(nóng)民與客戶之間的聯(lián)系,非常重要。
(轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò))
《大米應(yīng)該這樣賣》劉巖著
作者簡(jiǎn)介
劉巖,中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品策劃領(lǐng)軍人,中國(guó)大米品牌第一人,“農(nóng)產(chǎn)品品牌記憶法”創(chuàng)立者,被譽(yù)為“新農(nóng)業(yè)少帥”,多年致力于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃的研究和實(shí)踐。開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新視角,成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌升級(jí)的創(chuàng)意引擎。
咨詢:LLing0981(王老師微信)
立己在立人,企業(yè)建平臺(tái),朋友唱大戲,心與心交,情與情合,加入兄弟成新兄弟,共走超車道,讓新農(nóng)人離夢(mèng)想更近一點(diǎn)!關(guān)注藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃公眾賬號(hào),回復(fù)“三兄弟”,讓我們結(jié)識(shí)新時(shí)代的農(nóng)業(yè)三兄弟!
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樹(shù)莓酒的功效與作用
樹(shù)莓酒(英文:RaspberryWine)簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是汲取樹(shù)莓中全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒,采用10 0%樹(shù)莓鮮果發(fā)酵,配以枸杞、桑葚、黑加侖等中醫(yī)藥材釀造而成。
樹(shù)莓酒屬于非糧食型的低度酒,色、香、味俱佳,味道獨(dú)特,飲之滿口含香,觀之色艷如火。
樹(shù)莓酒一直是西方國(guó)家的高檔果酒,是果酒之精品。樹(shù)莓酒屬于非糧食型的低度酒,色、香、品俱佳,味道獨(dú)特,飲之滿口含香,觀之色艷如火。有禮品酒、情侶酒、普通酒等多種包裝,以滿足不同人群的個(gè)性消費(fèi)需求。
樹(shù)莓:民間也稱山莓,中醫(yī)稱覆盆子,薔薇科懸鉤子屬的木本植物。果實(shí)味道酸甜,植株的枝干上長(zhǎng)有倒鉤刺。果實(shí)是一種聚合果,有紅色、金色和黑色,在中國(guó)雖分布較廣但成果產(chǎn)量少,故鮮為人知,市場(chǎng)上也比較少見(jiàn)。植物可入藥,有多種藥物價(jià)值,其果實(shí)有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸,可促進(jìn)前列腺分泌激素
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