家里需要放擦手紙嗎，擦手紙能當(dāng)廚房紙用么

【導(dǎo)讀】：廚房里面有很多廚房用品很多人分不清具體的作用，例如廚房紙巾，看起來和普通的衛(wèi)生紙差不多，那么廚房紙巾是干嗎用的呀？廚房紙巾和擦手紙區(qū)別是什么。

廚房紙巾是用來吸除食物上多余的油脂和湯汁的，還可以鎖住魚鮮味和給蔬菜保鮮。

1.食材這樣用

吸附肉汁血水：

牛排等肉類在解凍過程中若持續(xù)浸泡在釋出的血水中，料理起來的口感比較差。建議肉類買回來放入冷凍保存前，先以廚房紙巾包覆，外面再包一層保鮮膜或保鮮袋，廚房紙巾可以在解凍時(shí)即時(shí)吸附血水，讓食材烹調(diào)后更美味。

鎖住魚鮮味：

魚類買回家后，可以先用廚房紙巾對(duì)折成小塊，用硬角部分刮除魚腹內(nèi)殘余的組織，減少腥味，最后再塞入魚肚。海水魚用水清洗時(shí)因滲透壓不同，會(huì)讓魚肉的鮮味流失，用廚房紙巾清理，可保持海水魚在料理時(shí)的美味。

蔬菜保鮮：

以往買蔬菜回家后常會(huì)用報(bào)紙包覆再收進(jìn)冰箱，但這種傳統(tǒng)方式很容易沾染油墨，若是改用廚房紙巾包覆，可達(dá)到相同的保鮮效果。另外，料理生菜沙拉時(shí)，可在清洗生菜后用紙巾把表面水分擦乾，吃起來會(huì)更清脆。

2.料理這樣用

應(yīng)急蒸布：

蒸冷凍包子、饅頭時(shí)，可以在蒸籠底部鋪幾張廚房紙巾代替蒸布，因?yàn)閺N房紙巾可透氣，蒸出來的包子底部不會(huì)因?yàn)榈蜗聛淼乃兊脺釡狃ゐさ?，影響美觀以及口感。

3.清潔這樣用

擦除焦垢：

料理時(shí)若不小心把鍋?zhàn)优獰?，可以趁鍋?zhàn)舆€沒完全冷卻前，先用廚房紙巾將焦垢擦除，減少清洗時(shí)的油膩更能避免浪費(fèi)水。另外，用牛油煎食物時(shí)鍋?zhàn)雍苋菀捉梗梢赃吋暹呌眉埥戆彦伬锏慕构富蚴澄镄疾粮蓛?，煎完較容易清理。

軟化頑垢：

冰箱里常會(huì)滴落湯汁或食物渣，容易因?yàn)榻Y(jié)凍變成很硬的頑垢，若直接刮除很容易會(huì)刮傷冰箱表面，此時(shí)可以把紙巾沾溼后敷在硬垢上，先讓它軟化后會(huì)比較容易清理。

1、廚房紙除了在吸水、抗張能力上有出色的表現(xiàn)外，其安全系數(shù)也是所有紙巾中最高的。

2、它不僅經(jīng)過高溫消毒，將細(xì)菌殘留數(shù)降到最低，還杜絕了添加熒光劑，可以放心地用它來包裹食材，不必?fù)?dān)心病從口入的問題。

3、但廚房紙的質(zhì)地比較硬，如果用來擦嘴，嘴唇可能會(huì)被擦傷，所以廚房紙?jiān)俸靡泊娌涣恕皽厝帷钡牟徒砑垺?/p>

擦手紙和廚房紙?jiān)谟猛竞筒馁|(zhì)上有一些區(qū)別，因此不建議將擦手紙直接用作廚房紙。以下是兩者的主要區(qū)別：

材質(zhì)：擦手紙通常使用較薄的紙張制成，而廚房紙則更加耐用和吸水。廚房紙通常采用特殊處理的紙張，使其具有更好的吸水性和耐用性，可以更好地應(yīng)對(duì)廚房中的液體和油脂。

功能：擦手紙主要用于擦拭手部的污漬和水分，而廚房紙則更適合用于廚房中的清潔工作。廚房紙通常具有更好的吸油能力和清潔效果，可以用于擦拭桌面、廚具和清潔液體濺出的污漬等。

雖然擦手紙和廚房紙有一些相似之處，但由于材質(zhì)和功能上的區(qū)別，建議在使用時(shí)選擇適合的產(chǎn)品。如果您需要進(jìn)行廚房清潔工作，還是選擇專門用于廚房的紙巾或廚房紙更為合適，可以更好地滿足清潔需求。