食品包裝需要哪些內(nèi)容，包裝設(shè)計包括哪三個方面

一、我國物流標準化現(xiàn)狀分析

我國非常重視物流標準化工作，近兩年分別成立了中國物品編碼中心、全國物流信息技術(shù)委員會和全國物流標準化技術(shù)委員會，具體負責(zé)制定現(xiàn)代物流標準體系。目前，已建立了《中國物流標準化體系規(guī)范》，同時《物流術(shù)語》、《商品條碼》、《物流單元格條碼》等一些重要的國家標準已投入實施。這些標準的實施對于規(guī)范我國當前物流業(yè)發(fā)展中的基本概念、促進物流業(yè)迅速發(fā)展并與國際接軌起到了重要作用。但是，我國物流際準化建設(shè)還只是處于起步階段，很多實質(zhì)性問題還遠未接觸。目前，存在于我國的物流標準化問題主要有以下幾方面。

1.物流技術(shù)標準和物流作業(yè)標準不統(tǒng)一。主要表現(xiàn)在：運輸方式間裝備標準的不兼容性，影響了我國綜合運輸?shù)陌l(fā)展，降低了物流效率，限制了成本的節(jié)約空間，物流器具標準不配套，嚴重影響了貨物在運輸、倉儲、搬運過程中的機械化、自動化水平的提高，影響物流配送系統(tǒng)的協(xié)調(diào)運作，物流包裝標準與物流設(shè)施標準間存在缺口，嚴重影響了運輸工具的裝載率、裝卸設(shè)備的載荷率以及倉儲設(shè)施的空間利用率。

2.物流信息標準混亂，影響數(shù)據(jù)共享。目前我國許多部門和單位都在建自己的商品信息數(shù)據(jù)庫，但數(shù)據(jù)庫的字段、類型和長度不一致，形成一個個信息孤島，信息技術(shù)不能實現(xiàn)自動無縫銜接與處理。如中國物品編碼中心對234家工商企業(yè)的調(diào)查表明，僅有6家與貿(mào)易伙伴的數(shù)據(jù)一致，占2.6%，嚴重影響了作為物流管理基礎(chǔ)的信息交換和電子商務(wù)的運作。

3.物流標準推廣應(yīng)用緩慢。如在《商品條碼》、《儲運單元條碼》等國家標準制定出來后，有關(guān)部門原指望藉此規(guī)范物流條碼應(yīng)用，但1年下來，實際應(yīng)用率不足15%。一些企業(yè)覺得有沒有標準無所謂，一些企業(yè)認為有用，但不知道該怎么用，還有很大一部分企業(yè)對物流標準方面的投資回報沒有信心。特別是一些中小企業(yè)對物流標準化問題更是束之高閣。

一聽包裝設(shè)計，人們會以為只是產(chǎn)品的外表包裝，這是一種平面形式。那么包裝設(shè)計就單是外面的包裝裝潢嗎?看著市場上各式各樣的包裝產(chǎn)品，很顯然不光是產(chǎn)品表面的裝潢，還有產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)的設(shè)計等等。下面，我們來分析一下包裝設(shè)計的具體范圍。

包裝設(shè)計科學(xué)的分析，主要包裝三個方面：包裝的造型、結(jié)構(gòu)和裝潢設(shè)計。

一、包裝造型設(shè)計。

又稱為形體設(shè)計，大多指包裝容器的造型。它將包裝的功能和外觀美運用美學(xué)原則，通過形態(tài)、色彩等因素的變化進行包裝容器造型，以視覺形式表現(xiàn)出來。包裝容器必須能可靠地保護產(chǎn)品，必須有優(yōu)良的外觀，還需具有相適應(yīng)的經(jīng)濟性等。

二、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計。

是從包裝的保護性、方便性、復(fù)用性等基本功能和生產(chǎn)實際條件出發(fā)，依據(jù)科學(xué)原理對包裝的外部和內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行具體考慮而得的設(shè)計。根據(jù)產(chǎn)品的需要，一個優(yōu)良的結(jié)構(gòu)設(shè)計，應(yīng)當以有效地保護商品，此外還需考慮到使用，攜帶、陳列、裝運等的方便性，能重復(fù)利用，能顯示內(nèi)裝物等功能。

三、包裝裝潢設(shè)計。

包裝裝潢是工藝美術(shù)與工程技術(shù)的有機結(jié)合，是一門實用美術(shù)和工程技術(shù)結(jié)合的綜合性科學(xué)。它以圖案、文字、色彩、浮雕等藝術(shù)形式，突出產(chǎn)品的特色和形象，力求造型精巧、圖案新穎、色彩明朗、文字鮮明，裝飾和美化產(chǎn)品，以促進產(chǎn)品的銷售。

綜上所述，包裝設(shè)計主要在于外包裝平面設(shè)計和內(nèi)包裝緩沖結(jié)構(gòu)設(shè)計。一個優(yōu)秀的包裝設(shè)計只有將這兩類相結(jié)合，有機地統(tǒng)一能充分地發(fā)揮包裝設(shè)計的作用。包裝設(shè)計的涉及領(lǐng)域也是相當?shù)膹V泛，需要人們下一番苦功仔細研究和學(xué)習(xí)。